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美食掌厨人(299)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:16 标签:系统  美食  经商  

  就是有关昨天食材供应渠道的事,只是没想到系统手速这么快,一下子就订到货了。
  “好,你稍等下,我在店里面,现在出来。”白小白挂了电话后,走出玻璃厨房,拉开店里的卷闸门。
  现在已经接近七点营业时间了。
  店门外还是像往常一样,守候了很多老顾客。
  蓝伟豪为首站在最前面,看到白小白开门后,说“小白兄弟,你今天怎么提前开门了?这会子还没七点呢。”
  白小白耿直微笑道“我店里的食材到了,我出来接收一下。”
  那个白小菜公司的送货小哥,开着一辆小面包车,看到白小白开门后,朝他招手道“白老板,这边。”
  白小白跑过去,那送货小哥也下了车,拿了个单子递给他。
  “白老板,这是你的订货单。”
  白小白扫了一眼订货清单。
  都是目前自己掌握菜品所需要的所有食材。
  系统做事确实滴水不漏的。
  这样起来食材供应渠道的问题,没有人会再怀疑了。
  不过现在有一个私人小问题。
  订的食材分装在好几个箱子,每一个都不轻,要是白小白自个一个人搬到店里,肯定会累得够呛。
  这样一来,体力肯定不够。
  白小菜公司的送货小哥似乎看出了白小白的为难,主动道“白老板,你已经和我们公司网上签订了食材直购合同,正式成为我们公司的客户,可以免费直接给你送到店里。”
  “好,那麻烦了。”白小白随口一句道谢。
  送货小哥一看就是干体力活的,皮肤黝黑,手臂粗壮,肌肉发达,他搬沉重的食材箱子就像是搬空箱一样,健步如飞,速度飞快。
  考虑到营业时间快到了,早点搬完早点营业,不影响顾客用餐,白小白也没闲着,也帮忙搬箱子。
  蓝伟豪没有进店里抢座位,他也主动到面包车那边,帮忙卸食材箱子。
  高超正好下楼,看到白小白在搬东西,立马跑过来搭把手,和白小白合力抬大箱子。
  高超力气很大,几乎分摊了箱子的绝大多数重量,白小白在另一边抬得相当轻松,几乎不用是什么力气。
  店里的顾客看到白小白、高超、蓝伟豪、送货小哥四人在不停忙碌,也都纷纷出来主动加入帮忙的队伍。
  这么多人齐心协力帮忙送货上门,白小白真的挺感动的。
  人多力量大。
  不到两分钟,所有食材都搬到了店里,全部安放在楼道底下的空白地。
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第三百二十七章 免费试吃
  “感谢大家帮忙。”搬运完货品,白小白对在座所有帮忙的顾客道了声谢。
  “白老板,你看大伙都这么积极帮忙,你店里啥时候能推出打折优惠活动啊?”一个帮忙搬货的顾客,笑着说。
  “就是啊,俺们也不贪心,菜品打个对折就成了。”
  很多顾客都趁着帮忙提议降价优惠的事。
  白小白现在等级还不高,还无权主动定价,所以顾客提到的降价话题,他只能微微一笑回应,并没有说什么。
  “白老板,我闻到了鱼香味,你是不是在开发新品呢?”一个顾客随口道。
  白小白耿直道“对,早上新做的莼菜蒸鲥鱼,这会子刚刚蒸好。”
  白小白说完,回玻璃厨房查看完成的新品。
  特别的蒸锅已经自动断电,切换到了保温模式。
  白小白解开蒸锅盖子,一整扑鼻的香气迎面扑来。
  大面碗里的鲥鱼已经蒸熟了,鱼身银白,鱼鳞呈微微凝胶状,格外赏心悦目。
  与此同时,清冷的电子音在白小白脑海中响起:
  宿主,莼菜蒸鲥鱼的美器不锈钢椭圆盘已出现在美食美器专柜,请查收。
  白小白打开美食美器专柜,里面果然出现了一个明晃晃的不锈钢椭圆盘。
  拿起来,白小白轻轻敲一下餐盘,能听到非常清脆悦耳的金属声。
  清冷电子音在白小白脑海中继续响起:
  本不锈钢餐盘采用铁18铬8镍,表面使用黑科技食品级超氧电镀,组成超强抗物理、化学性氧化,能阻挡各种空气、水的腐蚀,即便接触王水也不会融化,是超越地球目前人类810最先进医用不锈钢材质,是最顶级的不锈钢材质,其导热性也是最钝性,不用担心烫手。
  系统黑科技确实很溜。
  一个不锈钢餐盘都是杠杠的,连溶金化铁的王水都不放在眼里,真心是没谁了,是要逆天的节奏啊。
  这不锈钢就是有点大材小用了,要是能运用在海洋海底的建筑建材上,坚固耐用,那估计得轰动全世界。
  白小白心里微微感叹道,他把蒸好莼菜蒸鲥鱼的大面碗,整个扣倒在不锈钢椭圆餐盘上。
  揭去最上层的猪网油,这道新品就算是完成了。
  莼菜原本是翠绿色的,蒸熟以后呈现黄褐色,覆盖在鲥鱼身上,看上去品相不是非常好。
  不过这道新品确实非常香,有一种让人闻着非吃不可的诱惑。
  白小白没有马上动筷子,他用意念和系统商量道“系统,第一次的新品我都可以免费吃,但是这一次我打算把这道莼菜蒸鲥鱼,分享给外面刚才帮忙搬食材的顾客。”
  白小白属于别人对自己好,自己也不能亏待别人的那种人。
  外面刚才那些帮忙搬食材的顾客,真的让白小白挺感动的,所以他打算把新品分享给顾客品尝。
  同时,这样也可以起到宣传新品的作用。
  清冷的电子音当即回复道:
  第一份美食宿主可以免费品尝,自然可以免费做任何处理。按照你自己的想法,想怎么做就怎么做,系统不会干预。
  和白小白想法是一样,系统虽然很坑比,但是某些方面还是有点人情味的。
  白小白拿了一个端盘,把装新品的不锈钢放入其中,又拿了好几十个装至尊辣椒酱的南宋龙泉窑梅子青四方小碟。
  端着端盘,白小白走出玻璃厨房,高超正在协助顾客点餐。
  白小白清清嗓子,大声宣布道“这是我新学做的美食莼菜蒸鲥鱼,现在给大家一起免费分享。”
  所有顾客听到免费这个词的时候,都喜笑颜开,像是捡到了金元宝一样。
  “我靠,白老板,你这是破天荒头一次让我们免费试菜啊,以后必须多点这福利啊。”一个穿西装的小伙子,笑得合不拢嘴。
  要是一般的餐厅免费试吃,西装小伙肯定不会这么高兴。
  但是小白餐馆这么高逼格的餐厅,第一次让人试菜,还是免费的,实在让他既意外又开心。
  一个穿着黑丝袜短裙的女顾客,已经走到了白小白的边上,她仔细看了看蒸鱼,吃惊道“白老板,你这鱼鳞没刮掉啊,能吃吗?”
  白小白笑着说“鲥鱼本来就是连鱼鳞一起蒸的,这鱼鳞蒸熟后,是呈半融化的胶状,口感细腻,富含胶原蛋白,不仅可以补钙,可以美容呢。”
  一旁的蓝伟豪开口道“小白兄弟,我发现你不但厨艺好,对于各种食材也是相当有研究啊,你不说,我也以为是你忘记刮鱼鳞了,哈哈。”
  店里的顾客极少有人吃过鲥鱼,毕竟这食材在华夏国无论是菜市场还是超市都难难觅踪迹,就算是一些资深吃货也没吃过,针对鲥鱼鱼鳞不用刮自然也是第一次听说。
  当下,所有顾客都向白小白投来惊诧的目光,都十分佩服白小白博学广闻。
  刚才那个短裙女顾客听到鲥鱼鱼鳞能美容,脸上隐不住笑意,已经迫不及待想要品尝新品了。
  其实只要真能能美容,能补充脸上的胶原蛋白,别说吃鱼鳞,就是让她吃喝,她也是愿意的。
  所有顾客都翘首以盼,等待先吃这道新品开胃。
  白小白当着所有顾客的面,用一双干净的公筷,把新品上的莼菜,分装在南宋龙泉窑梅子青四方小碟,又把鲥鱼肉剔骨留肉,也分装在小碟上。
  鲥鱼多鱼刺是出了名的,民国才女张爱玲就曾说过,世间有三大恨事,一恨鲥鱼有刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完。


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