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美食掌厨人(214)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:16 标签:系统  美食  经商  

  颠锅练习的四个项目方式,没有一个是简单的,个个奇葩!
  白小白把项目三和项目四也都练习了几遍,无一例外,两个都失败。
  项目三的难度在绿豆本身是圆形的,滑溜溜的,很有弹性,不比细沙石实沉,所以在颠锅的时候,落在锅底的一刹那,很容易炸开往外溅。
  如果数量少还好,可是足足有三斤绿豆,要保持整体性太难了。
  至于项目四,白小白认为几乎完全不可能做到。
  普通豆腐,质地柔软,很容易散开。
  颠锅中,豆腐离锅子高度需要超过1米,就算是质地稍韧的老豆腐也经不住,何况还要连续承受二十次颠锅。
  白小白现在是满头西瓜汗,他现在总算明白系统的奇葩颠锅方式了。
  这些奇葩的颠锅方式,就算是华夏国顶级大厨都不一定能全部做到。
  白小白练习几次都失败后,问出了心里的想法:
  这些魔鬼式的颠锅方式训练,究竟目的何在。
  清冷的电子音回复道:
  项目一,将煎蛋一次性连续翻转九次,是为了锻炼宿主颠锅的旋转性。
  项目二,让黄瓜翻转后,最后立在锅底练习,是为了锻炼宿主颠锅的平衡性。
  项目三,让所有绿豆落在锅子里不外溅,是为了锻炼宿主颠锅的整体性。
  项目四,保持颠锅过程中,所有豆腐保持完整无缺,是为了锻炼宿主颠锅的轻重性。
  按照系统的说法,四种项目分别是为了锻炼旋转性、平衡性、整体性、轻重性。
  白小白还是第一次听到这些说法。
  不过系统说得太泛,太理论了,没有具体的说明,白小白理解起来有一定得困难。
  看来只能从实践中,归纳总结出旋转性、平衡性、整体性、轻重性具体的细节方法了。
  为了通过颠锅四个项目的测试,白小白开足马力。
  整个早上空闲时间,他全程在玻璃厨房聚精会神颠锅子。


第二百三十一章 第二次系统大抽奖
  白小白早上空闲时间,都在玻璃厨房颠锅子。
  期间发生了很多啼笑皆非的事儿。
  在颠锅子过程中,项目三种的绿豆非常难以把控,因为沉重,一不小心,白小白手一软,整个锅子直接打翻了。
  这一翻不要紧,半锅子的绿豆直接掉地上了,白小白只能一粒一粒捡绿豆。
  有一次颠锅子,煎蛋因为飞得太高,白小白没用锅子接住。
  那煎蛋啪的一声直接拍在他头上,别提有多酸爽了。
  绿豆、黄瓜、煎蛋都可以反复使用,但是豆腐就不一样了。
  颠了二十次,豆腐虽然不至于碎成豆腐渣,不过也碎裂的相当严重。
  项目四没了豆腐暂时练习不了,白小白只能练习另外三个项目。
  总之一早上,白小白练得手都软了,手心也磨破了,在汗水浸湿下,右手掌心非常刺痛,饶是如此,他还在继续练。
  吃得苦中苦方为人上人,白小白坚信一句至理名言,坚持就是胜利。
  当然白小白不是单纯死练习,每一次失败,他都有默默总结失败经验。
  观察每一个细节,手腕的力度和角度,手眼相结合
  就这样,一整天除了营业和吃饭,剩余时间白小白都是闭关做颠锅练习,连午休都不休息了。
  要是平常,他会劳逸结合,绝对不会这么死磕。
  不过白小白隐隐感觉,系统这一次设置这么奇葩的颠锅方式,一定是和接下来推出的新品有大的关联。
  另一方面,离和恒源大酒店的厨艺比赛日期,已经越来越近了。
  这一次的新品直接关系到比赛结果。
  不加紧特训是不行的。
  带着这股拼劲。
  直到练习到晚上九点半,白小白手臂都抬不起来,他才放下锅子。
  一整天的练习,虽然没有重大突破,不过白小白倒是总结到了一些细节经验。
  心急吃不了热豆腐,明天继续努力。
  白小白自我鼓励一番,打扫了一下店里的卫生,拉下卷闸门,上了二楼冲个冷水澡。
  本来全身已经虚脱了,白小白想要马上睡下,但是他心里惦念着一颗子弹今天上沪市的签约会。
  打开微信书群。
  这个微信群是一颗子弹的书粉群,白小白也是最近新加的。
  微信群已经被一则消息刷屏了。
  一颗子弹在出行中发生了意外的严重车祸,在医院经抢救无效,已于下午五点钟离世。
  微信群里一片默哀声。
  白小白看到这则新闻,如遭五雷轰顶,大脑一片空白。
  喜欢了三年的作者,突然就这么离世,任是谁都接受不了。
  不过也有友在微信说这则消息不可信,因为就在刚刚晚上七点半,一颗子弹的新作品还有更新,五点离世这显然不合逻辑。
  但是也是友表示,存稿可以放草稿箱,可以设置定时发布。
  总之一颗子弹出车祸的消息众说纷纭,是生是死没有人能说得清。
  白小白希望消息是谣言。
  不过死生有命富贵在天,根本不是他能决定的。
  打开起点客户端,看了一颗子弹更新的两章。
  不管如何且看且珍惜吧!
  看完,白小白在微信朋友群,顺手发了一则祈祷一颗子弹大神平安的消息。
  发完消息,白小白的眼皮越来越重,迷迷糊糊就要睡着了。
  这时候手机响起了。
  是高超的电话。
  “喂,高超,啥事?”这么晚打电话,白小白还以为他有急事。
  “白小白,我明天晚上七点半的飞机,到江海估计要九点半,我把你给的钥匙弄丢了,你明天能不能给我留个门。”
  丢钥匙也不算什么大事,白小白随口“高超,你是只丢了卷闸门钥匙,还是卷闸门和楼上小房间的钥匙都丢了。”
  “今天出了点意外,两把钥匙都丢了。”
  “行,我知道了,明天我抽个空,帮你把钥匙先配好。”
  “谢了,到时候给你钱,我这边先忙了。”高超那边说完这句话,就挂了电话。
  白小白本来迷迷糊糊的,现在又打起精神找钥匙。
  卷闸门钥匙,白小白在家里配了多把备用,不过小房间的备用钥匙只有一把,他一时之间也不知道放哪里了。
  翻箱倒柜小半会,白小白还是还找到。
  看来只能明天再找了。
  白小白一脸疲惫,躺床上迷迷糊糊睡下了。
  等他在睁开眼的时候,已经是第二天早上七点整了。
  又是阳光明媚的新一天。
  白小白伸了个大大的懒腰,一整晚的休整,他的疲乏感已经完全消除了。
  进入厨房刷牙洗脸。
  这时候脑海中的清冷电子音毫无征兆,在他的脑海中响起了。
  宿主,你的美食一卡通积分累计超过12万点,现在可以进行系统大抽奖。
  一大清早,就有毫无征兆的天降福利!
  这生活太美好了!
  白小白本来是迷糊状态,听到系统大抽奖,整个人立刻精神奕奕。
  他依稀还记得上一次系统大抽奖,是美食一卡通积分达到6000点,抽到的是异味清新机。
  今天是第二次抽奖,也不知道能抽到什么奖励!
  系统电子音完毕后。
  卧室立刻凭空出现了一个卡片组成的巨幅墙。
  和第一次系统大抽奖一样。
  墙上的卡片差不多有扑克牌大每一张都是一模一样,卡面上也都是清一色的问号。
  按照之前的抽奖规则,只能抽一张卡片,而且一旦抽取后,将无法更改。
  面对琳琅满目的卡片,白小白的老毛病选择尴尬症又犯了,不知道该选哪一张卡片才好。
  卡片中的奖励是有大小奖之分,打个直白点的比喻,那就是在这一堆卡片中,可能有大现金奖励,也有可能只有五毛钱奖励。
  上一次抽奖获得的是黑科技设备,这一次还会是黑科技设备吗?
  最好最好能抽到新的牛逼道具,或者新绝招,或者干脆一点,直接抽到经验也好。
  白小白目光游移在卡片墙上,下定决心摸了一张卡。


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