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美食掌厨人(155)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:16 标签:系统  美食  经商  

  陈小姐的碗居然空了。
  “林小姐,粥你居然都喝光了,这太难得了。”陈总不可置信道。
  陈总知道林小姐有个惯例,不管吃什么都会留一口。
  但是今天居然为了这碗粥,破了这个保持已久的惯例。
  林小姐是江海市知名的营养师,之前19道美食,她只吃一口就不吃了。包括之前马尾妹子料理的宫保鸡丁和胖厨师料理的黑鱼煲。
  并不是口感好不好的问题。
  林小姐非常注重养生,晚大鱼大肉她实在吃不习惯,然而白小白的特制荷叶瘦肉粥却是例外,她喝得是干干净净一滴不剩。
  抛开美味不讲,光从营养和养生来看,这粥就觉得不是之前19道美食可比的。
  林小姐转头对陈总,解释道“这粥不仅好喝,关键还很养生,所以值得我全部喝光。”
  陈总一听到林小姐讲到养生二字就来了兴趣,他追问道“林小姐,这粥有什么养生之处,说来听听。”
  陈总为了事业拼搏了大半辈子,现在身体一直不太好,关于养生的话题,他都感兴趣。
  一旁的税务局王科长和彭如海,也都摆出洗耳恭听的姿势。
  林小姐不紧不慢,解释道:
  “荷叶本身含有荷叶碱等多种生物碱及维生素,具有清热解毒,凉血降噪,降脂减肥,还有独特的降压的功效。效果来说是鲜荷叶作用好于干荷叶。中医普遍认为荷叶性平,那其实是干荷叶,鲜荷叶属于性平偏凉性,直接泡水喝容易伤身。”
  “但是如果鲜荷叶配合大米熬粥的话,那就可以中和寒性,如果加性味咸平的瘦猪肉,这熬出来的粥,就成了夏天极佳的解暑美食了。其实这道粥大家都品尝过了,味道我就不用多说了。光是养生角度来看,我觉得特制荷叶瘦肉粥是今天所有参赛作品中最好的。”
  彭如海听完林小姐一席话后,忍不住赞叹道“林小姐不愧是营养学专家啊,这话别人肯定分析不了这么透彻。”
  林小姐含笑道“彭总您过奖了,我就是实话实说,其实我觉得料理出这道粥品的厨师,不仅是美食专家还是营养学专家,我是真佩服他。”
  此时此刻,评委席评委交头接耳,不断说着体己话,不仅彭如海、陈总、王科长、林小姐。
  剩下的六个豪创酒店的专业厨师评委也是你一句我一句,不知道聊些什么话题,他们几个还时不时看一眼比赛专区的白小白。
  搞得白小白都有点莫名其妙了。
  胖大厨和扎马尾的妹子本来是一脸轻松的,毕竟两人合起来的总分165分,别人是怎么也越不过去。
  但是现在看到评委在台疯狂讨论,他们现在是惴惴不安,总觉得不太对劲。
  看到评委都在私聊,半天不打分,围观群众比参赛选手还要焦急。
  “评委们,怎么搞的,怎么还不打分啊?”
  “就是啊,好像是在讨论什么?”
  “就等着公布第一名呢,搞毛线啊。”
  “难道是闹分歧,有的评委觉得好吃该打高分,有的评委不认同?”
  围观群众现在是各种猜测。
  场外的卷毛此刻心里又在默默念念有词,求玉帝佛祖,下告土地城隍。
  蓝助理失利了,现在白老板必须拿个超级高分逆袭啊。
  卷毛刚刚祈祷完。
  舞台的美女主持人开始呼喊道“我们的十位评委,已经开始陆陆续续拿起牌子了,看来是准备打分了。”
  场外围观群众此刻又重新安静下来,他们全部踮脚探脖看着评委手的打分牌。
  决定胜负的一刻总算来了!
  白小白虽然很有自信,但是这一刻他还是紧张的。
  林小姐首先举牌。
  场外一个围观群众,看到林小姐举牌的分数后,疯狂喊了一句“握草,100分,我眼睛没看错吧,满分啊!”
  林小姐打的就是100分。
  紧接着,彭如海举牌,依旧是100分。
  豪创酒店董事长陈总举牌,还是100分。
  税务局王科长举牌,100分。
  老铁主厨举牌前说了一句话“我这人打分从来没有满分,硬要说满分的话就是99分,剩下的1分是让你不要骄傲,继续努力发扬华夏美食。”
  老铁主厨说完后,打的分数是99分。
  其余5个豪创酒店的专业厨师评委,陆陆续续举牌。没有一个低于99分。
  美女主持人看到最终的分数后,整个人都懵圈了
  她主持过好几届美食交流赛,但是从来没有一次这么疯狂。
  十位评委评分完毕后。
  白小白的特制荷叶瘦肉粥,最终得分是99625。
  这个分数打破历届美食交流赛单人最高分纪录。


第一百六十四章 特制的秘密(上)
  这个分数打破历届美食交流赛单人最高分纪录。
  美女主持人之前对白小白的粥,不屑一顾,现在她看到白小白获得这个分数后,怎么看怎么顺眼。
  围观群众看到这个分数后,热议也是一波高过一波。
  “我去,这小哥太牛了吧,接近满分啊!”
  “这个分数比去年单人第一名还要高十几分啊。”
  “我就说这个兄弟最后肯定会放大招,你们还不信。现在打脸了吧。”
  人群议论纷纷之际,每一组成员的分数成绩也已经统计出来了。
  美女主持人拿着提词卡,宣布道:
  “经过我们十位评委的仔细品尝和认真评分后。现在十组选手的成绩已经统计完毕了。第一名是白小白和蓝伟豪组合,分数167625,第二名”
  白小白凭借恐怖的99625分数,加上蓝伟豪的68分后,两人组合达到了167625总分,力压第二名的165分。
  妥妥的大逆袭!
  知晓是第一名后,白小白高兴归高兴,但是他还不至于太激动。
  但是蓝伟豪可就不一样了,跑到白小白边上,激动得差点没把白小白抱起来。
  “小白兄弟,多亏你,咱们第一名了。”蓝伟豪失利后,本来一脸沮丧,但是白小白的逆天高分,让他真的佩服自己选搭档的目光。
  果然小白兄弟不出手则已,一出手就是接近满分,直接破了纪录。
  白小白自然也非常开心,这一次美食交流赛,他就是冲着第一名来的,现在总算是实现了目标。
  蓝伟豪这边和白小白私聊话题,等待一会的颁奖典礼。
  另一方面,第二名的胖大厨和扎马尾的妹子,此刻就站在不远处。
  两人眼神很不友善盯着白小白。
  本来是妥妥的一等奖,没想到半路会杀出个程咬金。
  凭借一碗粥,这白小白一下子逆袭成了第一。
  坦白讲,这对叔叔侄女组合真心不甘心。
  扎马尾的妹子也不是个心胸宽广的主,她此刻心里很不屑道:
  “不就是一碗破荷叶瘦肉粥吗。谁不会煮,放点米,放点荷叶,加点瘦肉,一锅子炖了不就行了。这都能得90多的高分,肯定有内幕,说不定这人就和评委有关系。”
  胖大厨更是不甘心,他是五星级的当家掌厨人,他的黑鱼煲一直是拿手好菜,在酒店里,顾客也是赞不绝口,回头客非常多。
  没想到今天的分数居然不如一个毛头小子,说实话他很不甘心,很不服气。
  越想越气,胖子厨师没忍住,径直走到舞台上,抢过美女主持人的话筒。
  美女主持人当场吓得花容失色。
  情况突发,安保人员刚想上台阻止。
  胖子厨师猛然对着话筒喊道“我知道抢话筒不好,但是我他娘的心里憋着一句话,必须说出来。”
  “这个比赛结果,老子他娘的不服,我要评委说出理由,那个小白脸子的荷叶瘦肉粥到底好在哪里?分数凭什么比我的黑鱼煲要高。”
  胖子厨师已经处在疯癫边缘。好在他没有做过激的举动,只是抢话筒一直重复不服要个说法。
  围观群众对于胖子厨师的行为大多持消极态度。
  “输了就是输了,这胖子是输不起吧,还抢麦说不服,太他娘的丢脸了吧。”


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