成了举人家的恶毒夫郎(137)
若是拖到过了年土地化冻再动工,那就错过了冬至、腊八、过年这三份节礼!
其中还有部分人的生辰礼!
更别说还有两个月的工钱。
头一年为了攒钱盖私塾,工钱会低些,叶厘暂定为每人每天三十文,但若是两个月加一起,那就是一千八百文!
如此大的损失,村人不得焦虑得夜夜睡不着?
他身为族长,他也睡不着!
所以,他打算照搬叶厘的做法,先搞一个棚子作坊,等开春了,再整个气派的。
江福正这提议甚好,有性子急的,立马就想回家拎着斧头上山砍树。
至于土砖,不少人家都有存货。
这东西都是农家人自制,不花钱。
还有选址,江福正把作坊安排在叶厘家屋后不远处的空地上。
叶厘家西边没邻居,屋后也没邻居,只有秋梅婶一家住在他家东边。
野枣坡的二十二户人家是在坡下散落而居。
他家屋后那片空地有些低洼,因此没人住,夏日总是长满了杂草。
但面积够大,足以盖两个作坊。
村人只需要运来沙土填填地基,那遇见雨水天也能安然度过。
而且,离叶厘家也近。
江纪常年不在家,届时作坊里肯定要有人守夜,对叶厘这边也算是有个照应。
村人对这个选址没有意见。
于是接下来全村都动了起来。
年轻力壮的,上山砍树。
力气小的,去挖土填洼。
家中有土砖的,用板车将土砖运过去。
这东西不值钱,江福正是免费征用。
江福正自己也有活儿,他负责进城订购石磨、铁锅。
东西要的多,石匠、铁匠需得赶制。
村人风风火火、干劲十足,叶厘这边也有任务。
叶厘给村人画的大饼是日产六百斤豆腐泡。
这六百斤豆腐泡若真做了出来,那必须得卖出去,可不能砸在村人手里。
依照村人的急切,肯定能在江纪放假前将作坊办起来。
所以,这销售渠道他必须得提前定好。
比如那些想多订货的小老板,他要亲自上门确认他们到底要多少斤。
这些小老板都在城东,城西目前只有龚力生兄弟还有周婶子卖豆腐泡。
如今龚力生两口子又是卖炒凉粉又是卖粥,天天忙的脚不沾地,卖豆腐泡对他们而言只是顺带,他们两口子每日只买十斤豆腐泡。
若是多了,他们顾不过来。
龚力生的两个弟弟,因是走街串巷卖粥,所以要的豆腐泡多了点,一人一日十五斤。
周婶子每天要五斤。
这加一起才四十五斤。
对比城西的二百斤,这市场还大的很。
他得给龚力生打个招呼,让龚力生帮忙推销一下豆腐泡。
于是,下午时,他和江大河一道去城里送货。
他拿着纸笔,挨个统计每户的订货量。
那些想提高订货量的小老板见他要扩大生产,很是高兴,纷纷将自家的订货量提了一倍。
而原本没这个念头的小老板,见他能出更多的货,便也打算多买两三斤试试水。
如此一来,最终的订货量由二百四十五斤,翻到了三百八十斤。
一下子多了一百三十五斤,这可不是小数目。
这每日需得多做二百七十斤豆腐!
以作坊里目前的人手而言,太勉强了。
但这个钱也不能不赚,反正也忙不了几日,村作坊很快就能建好。
因此,回家后,吃了晚饭,他回屋给众人排班,准备来个两班倒。
像是石磨,只早上用磨豆子,这太浪费了。
下午也要磨起来。
下午磨豆腐的话,傍晚将豆腐做好,那凌晨就能开炸了。
他让刘饴搬过来,同叶阿爹一起住。
叶阿爹每日起床给江大河、江通开门,之后就清闲了下来,一直到该过滤豆渣了,那才来棚子这边帮忙。
凌晨炸豆腐泡的活儿,可以交给刘饴、叶阿爹。
他负责一日三餐。
他排的这个班,无一人反对。
能多挣钱谁都不愿歇着。
但是,这只卖出去了三百八十斤豆腐泡,距离叶厘的目标,还有二百二十斤。
这可不是个小数字。
正当他准备日日都去催一催龚力生时,这天上午,他正在院子里煎豆腐,门口突然来了辆豪华马车。
第80章
北阳县身为南船北马换乘之地, 马车并不少见。
可入村的马车,叶厘穿来大半年了,这是头一次见。
尤其是这骏马生得高大健壮、威风凛凛。
叶厘心头纳闷, 他放下铲子朝门口走去,这是来什么贵客了?
他走到门口, 只见一个身穿狐裘、相貌清秀的夫郎在婆子的搀扶下从马车上下来。
马车前放着一个马凳。
这夫郎先是左脚踩在马凳上, 紧接着,他右脚直接迈到了地上, 可右脚刚挨着地, 他身子就朝着右边倾去。
要不是那婆子扶着他, 他定然要跌倒。
叶厘有些诧异,正要开口询问, 此时,这夫郎抬起头瞧向他,温和一笑,道:“请问, 这里是叶夫郎家吗?”
“对, 我就是叶厘。请问您是……”
叶厘点头。
“那看来找对了。叶夫郎, 我姓余,你可以喊我余掌柜, 我今日过来,是想买些豆腐泡、变蛋。”
余夫郎笑着道。
“这样呀,那快进来坐,炉子上有热水, 喝点热的暖暖身子吧。”
叶厘也笑了起来,很是热情的招呼他们主仆进院子。
余掌柜应了声好,而后抬步进院门。
但他这一走, 刚才那幕顿时有了解释:
他右腿使不上力,是个跛子!
叶厘立马放慢了脚步,笑着问:“余掌柜,家里有茶叶,也有我自磨的核桃粉,您想喝哪种呢?”
“嗯……核桃粉吧。”
余掌柜道。
“好嘞,这核桃粉我是拿核桃、黑芝麻、大米炒熟之后磨的,用热水冲一下,可香了。”
叶厘说着冲着新屋子喊道:“小麦,家里来客人了,把炉子通风口的盖子掀开烧热水。”
“芽哥儿,给客人端些炒花生、瓜子。”
叶阿爹和刘饴凌晨起床,不但炸了一百多斤豆腐泡,还做了豆腐,因此两人这会儿在东屋补觉。
屋子里正在背书的江麦、江芽立马应了一声。
他们的书桌已经打好了。
两人从书桌前起身,跑着出了屋子冲向灶房。
叶厘便又笑着看向余掌柜:“来,去我的小客厅,里边暖和。”
但余掌柜已看到他煎了一半的豆腐,于是脸上显出歉意:“是我来的不凑巧了。叶夫郎,你还是将豆腐煎完吧。”
“没事没事,此事不急,外边冷,屋里暖和。”
叶厘示意他进小客厅。
余掌柜闻言一笑,不再坚持,抬步进了小客厅。
叶厘打的桌子还没回来,他只让炕桌加急,余下物件先紧着江麦的书桌书架——从前来他小客厅的都是村里的乡亲,拎个小板凳随意坐。
眼下头一次来了贵客,种种不便就显出来了。
“有些简陋,您别介意,您在桌前坐下吧。”
叶厘指了指桌前的高凳。
“这屋子整洁干净,一看便知叶夫郎是个勤快人。”
余掌柜笑着道。
“……我干的是吃食生意嘛,若是邋里邋遢的,那食客肯定要少一大半。”
叶厘笑着往自己脸上贴金。
勤快谈不上,他纯粹是闲的无聊,所以用洗洗擦擦打发时间。
但余掌柜对他这句话很是认同,笑着道:“没错,我今个儿之所以亲自来,也是想看看这边的情况。”
“我家馆子的食客有些挑剔,若是炸豆腐泡的灶间太过脏乱差,那我是不敢买的。”
“明白明白。”叶厘点头:“您放心,我这作坊虽小,但各个流程绝对干净。”