成了举人家的恶毒夫郎(115)
但他从府城而来,这一路上的成本……
他咳了一声,又道:“叶夫郎,我拿的货多,这一路来回数百里,你看……”
他话未完,看叶厘笑了起来,他也跟着笑了起来:“叶夫郎,这一路上的花销的确挺大的,变蛋的价格能再低些不?”
他这可没说谎。
光是租车,一辆牛车一日就要一百文。
他赶的是他自家的牛车,余下四辆是在车行租的,一日一百文,那就是四百文。
来回六日,那就是二两四钱。
至于在北阳县多待的那两日,咳,这个没法直言,当着叶厘的面,他就不算这笔账了,他只算明面上的花销。
另外,住客栈的话,普通房间,一日是六十文,他和他大舅子一起住,六日四晚,那就是二百四十文。
伙计住大通铺,一晚八文,三人二十四文,四晚就是九十六文。
这加一起就是三百三十六文。
至于吃饭,都是男人,就算啃饼子一顿也得吃上几个。
这部分的花销与房费算作一两,再加上租车的花销,那就是三两多。
他来一趟得花三四两,这成本可是比凉粉铺高多了。
所以他想砍砍价。
叶厘心中也有账本,他算得清这笔账,毕竟江纪刚去府城赶考过。
其实岳老板挣的也不少。
一碗变蛋瘦肉粥挣一文五厘,那三万个变蛋,也就是三万碗,岳老板能挣四十五两。
但人家远道而来,既然开这个口了,那肯定得适当降些。
做生意嘛,不能死板,野枣坡目前是需要府城这个渠道的。
于是他就看向吕大娘,道:“大娘,你看岳老板这么说了,他大老远的来一趟也怪不容易,咱们降点?”
这三万个变蛋里,有吕大娘家的一份。
吕大娘点头:“那就降点儿,岳老板来一趟的确麻烦。”
“我出去和其他人商量商量。”
这三万个变蛋,除了叶厘,每户都有份,这事儿她一人也决定不了。
叶厘就点头:“好。正好,岳老板,你招呼你的人过来喝粥吧。”
岳老板笑呵呵的点头:“这么美味的粥,还是秀才夫郎煮出来的,跟我一块来的三个伙计是真的有口福了。”
叶厘闻言笑了笑,跟着吕大娘一块出了灶房。
院子里,西边的新房依旧在盖着。
而这边的棚子旁站着几个村人,他们用板车将自家的变蛋送了过来。
叶厘目前没有变蛋出售给岳老板,他这一批变蛋还未做好。
这三万个变蛋分摊到余下的二十一户人家身上,每户最低也有一千个,只靠着人背是背不过来的,得用上板车。
夏季时叶厘为了安村人的心,当众说出变蛋可以做粥一事。
现在这粥做好了,而且他做了半锅,除去岳老板这五人的,余下的还有不少。
而且,待会岳老板也得再做一次,好确保真学会了。
因此,他就招呼想喝的村人回家拿碗。
这么美味的粥,自然是人人都想喝。
看看吕大娘碗里的粥,不仅黏糊糊,还有肉片,光是看卖相就让人悄悄咽口水了!
于是这一上午,叶厘家热闹的像是集市,送变蛋的,等着喝粥的,一直到中午,双方才交接完毕。
三万个变蛋全部装车。
至于价格,吕大娘与众人讨论了之后,决定每一千个,让利一百文。
之前,每卖一千个,能挣一千一百文。
让利一百文,那也能挣一千文。
这其实不算少。
三万个变蛋,共让利三千文,一下子就将岳老板此行的花销给省下大半。
让他的成本几乎与龚力生一样,颇有诚意。
岳老板很满意,当即就表示回去后会动员全家一起做粥,再搭配着面馆里的面卖凉拌变蛋,双管齐下,好快些回款,争取早日再来北阳县。
这期间,得再给他备三万的货啊!
岳老板没有多留,将变蛋装车之后就走了。
靠着喝粥,他们五人肚子已饱,此刻早些出发,路上走快些,争取三日内赶回府城,那又能省下不少租车的钱!
岳老板走了后,拿到银钱的村人,当即就把属于叶厘的那份抽成给了他。
三万个变蛋共赚了三十两,叶厘拿一成,因此他可得三两。
很快,众人散去。
叶厘也该做午饭了。
岳老板拎过来的那条猪后腿,上面的大部分瘦肉拿去做了变蛋瘦肉粥。
如今剩下的那部分,四分之三都是肥肉。
这种肥多瘦少的肉,可是时下不少人的最爱。
江、叶两家日子才好了大半年,他们也偏爱这种肉。
叶厘就将这些肉切成片,先下锅煸出油,然后把豆腐放进去煎了煎,接下来的流程就和前几日一样了:大锅炖菜。
今日挣了钱,他还往里边放了些红薯粉条。
还有猪后腿上的那根筒子骨,他也放进去一起炖。
这么一锅炖菜,做好后香气四溢,因为煮的久,那些肥嘟嘟的肉片,肥的部分已有些晶莹,泡在褐色的汤汁里,对叶家父子来说,那是相当诱人。
他们三人对今天的伙食超满意,一口饼子一口大肉片子,吃得很是满足。
岳老板大气!
当然,厘哥儿的手艺也好。
叶厘将那根筒子骨捞到自己碗里,咳,反正江麦、江芽也喜欢吃大肉片,那这根筒子骨就让给他吧。
啃完一根筒子骨,嗦了半碗红薯粉,再吃上几块岳老板买的荷花酥,他算是解了馋。
只是,饭后叶家父子仨一刻都不歇,把碗筷一放,无缝去拎瓦刀、铁锹,他们朝新房那边走去,该垒墙的垒墙,该和泥的和泥。
这搞得江纪也不好意思歇着。
江纪便也拎上瓦刀跟了过去。
叶厘盯着他的背影,幽幽叹气。
不过,叶厘自个儿也不能休息,今日午饭吃的晚,他得抓紧时间炸豆腐泡,不然就炸不完了。
于是,原本想要去县城摸鱼约会的两人,又被繁琐的活计缠住,直至天黑。
叶家父子三人走的早,但江大河江通等人都是干到天黑瞧不见了,这才停工。
这一日就这么过去了。
晚饭后,江纪洗漱完毕,举着油灯在新房那边转悠了一圈。
确认瓦刀之类的工具都拎回房了,张拾特意牵过来的大狗也好好栓在新房与后院的交界处,他就回了堂屋。
如今西边院墙扒了,自家院子成了摆设,张拾见此,就将他家的大狗牵了过来栓在新房与后院的交界处。
如此一来,既能看守前院的建材,也能看守后院的猪、鸡。
有这只大狗在,他与叶厘夜间睡觉安心的很。
他进了堂屋,将门栓插上,之后他先去东屋看了看。
江麦、江芽睡得呼呼的,肉乎乎的小脸蛋露在被子外,很是可爱。
他眸中闪过笑意,随后把房门关好,他举着油灯去了西屋。
西屋里,叶厘坐在炕上,正在掰手指数日子。
一见他进来,叶厘就对他招手:“总算来了,快上来。”
“在做什么?”江纪将屋门的插销插上,又将油灯放下,这才朝他走去。
“数日子呢,今个儿是第四天,等到第八天,我就去找江伯,和他说豆腐泡作坊的事儿。”
叶厘解释。
江纪闻言笑,今日的确太过忙碌,与他们的计划背道而驰。
他一边上炕一边道:“要不你明日就去找他吧,不差这几日。”
“你早点将这活儿推出去,那能多歇几天。”
早推早享受嘛。
“明天?”叶厘犹豫:“我还想多观察观察……”
“依我看,不用观察了。”
江纪掀开被子,坐进被窝里。
他搂住叶厘,说道:“做豆腐的核心秘密,先掌握在咱自家人手里,比如小柳、大通哥。剩下的磨豆浆、炸制,这些都交给其他人。”
“这两个步骤,漏出去也没关系。”