成了举人家的恶毒夫郎(113)
如今光是自家人就能凑出十个来——江通可是早就打了招呼,江大川、江通江顺江达都要过来帮忙,所以雇那么多外人干啥?
又不是钱多!
被叶两、江大河一通训,叶厘就改了想法。
行吧,他主要是想在大降温之前,尽快将房子盖好。
快入冬了,温度随时都能陡降。
而且,江通一家在忙着做风铃呢,虽然江通早就打了招呼,可他也不好意思让人家一家子放下自己的小生意来给他帮忙。
不过,现在江大河特意点出这一点,还去寻了江通过来,他只能应下。
算上江纪,自家共凑出了十个人,那小工雇十个好了。
这加一起也有二十多人,人数不算少。
小工从乡亲们中间寻,如今是农闲期,变蛋轻省不费人不费时间,徭役则是在下个月,因此大家都有空。
没应聘上小工的村人,他们只能进城找活儿。
虽说今年挣了点银钱,但家底薄,他们根本不敢闲着,一闲下来就焦虑!
趁着未入冬,外地商旅多,他们想多赚点银钱。
对此,叶厘决定忙过这几日就去找江福正商议豆腐泡作坊一事。
之所以多拖几日,是他想再观察观察。
此前,村人忙忙碌碌的,不是下地干活就是做变蛋,再加上江福正盯的紧,因此无人外泄变蛋的做法。
现在到了农闲期,村人不再困在土地上,或进城打零工或走亲访友,与外人接触的多了,万一飘了,一时嘴快,那漏出去的可能性大大增加。
所以,他再观察观察。
若是一周后没人泄密,那他就去找江福正。
他如今花出去一大笔银子,算下来有个十五两,不赶紧寻个新进项,他心里头也慌。
目前他的收入大头是变蛋,天气转凉,凉拌变蛋的销量不如夏季时。
但未入冬,因此这个下降不是很明显。
叶厘原本很看好饮子的,但只靠着鲍北元一人,每个月的进账有限。
说起变蛋。
一同去府城考试的石义,前两日他与他爹赶着牛车过来,买了一千个变蛋。
他家在另外一个镇上,既不挨着南通渠,也不靠近县城,消费水平比不得八仙镇这边。
他们不敢多买,先买一千个试试水。
此次石义未能过院试,下一次考试得在后年,再读两年,光是束脩就得十二两。
看在同窗且同赶考的份上,叶厘给了他们父子一个友情价。
在最开始的价格,也就是小的二文、大的三文的基础上,又让利了百文。
毕竟那边富人少,若是按照龚力生给的价格,那回款速度怕是慢的令人心焦。
至于江纪谈的那个面馆老板,目前人还没来。
他要的量大,而县城每日消耗的变蛋数量并没有因天气转凉而明显下降,因此,叶厘得挨家挨户的询问,好挤出这三万的量。
村人得知府城的小老板看上了变蛋,也很高兴。
多一个渠道,多一份收入啊!
新房是盖在院子西边,并不影响叶厘江纪的正常生活。
老院子的主体未动,他们依旧是每日早上做豆腐、炸豆腐泡,等叶家父子三人回去时,顺便把豆腐泡也捎回去。
有了牛车,叶家父子三人可每日来回。
搁从前,叶家父子来干活,都是住在江家,若是每日来回,只靠着两条腿,他们的体力根本撑不住。
叶厘也兑现了叶两当时的叮嘱,每日饼子配豆腐。
多了三个壮劳力,早上、中午的饭菜量翻倍——叶大吉也才刚四十,算是壮年。
饭量翻倍,做饭就成了个辛苦活儿,虽然有江麦、江芽的帮忙,但叶厘只让他们俩择菜烧火,大头还是叶厘负责。
为了省事,叶厘每天都是炖豆腐。
先把豆腐用油煎一下,煎得两面焦黄,加水,下入土豆、萝卜、白菜。
然后往铁锅里放箅子,箅子上蒸玉米豆渣饼子,每人再配个蒸鸡蛋,这顿饭就齐活了。
在叶家父子三人看来,这饭食已很好了。
叶家人节省惯了,虽然做了大半年生意,可他们家底薄,中间叶文还成了亲,又买了牛车,因此,在吃食这块上,他们极为节俭。
较之从前,叶阿爹做饭时也就是多放油,每天能吃上鸡蛋。
至于肉,除非是农忙时,不然绝不买肉的。
如今叶厘做的饭菜饼子管够,这可是干饭。
炖菜油水也足,菜汤上挂着一层明显的油花。
更别说每顿还有一个鸡蛋。
搁从前,这是过节才有的丰盛。
因此叶家父子三人吃的极为满足。
但这可“苦”了江麦江芽。
特别是小馋猫江芽,自打江纪过了院试的消息传来,家里就没断过肉。
现在房子一开工,伙食却是断崖似的下跌,这叫他很不适应。
他都想拿他自己的钱去买肉了。
他上次在县城只花了三百多文,他的工钱还有七百文,能买好多肉!
可他两哥每日过来后,都叮嘱他厘哥不许买肉。
唉,苦恼。
想吃肉。
叶厘也想吃肉,要说馋,其实他比江芽更馋。
刚穿越时,因手里没钱,他只能一周吃一次肉,之后有钱了,就算不吃肉,他也吃些旁的,总之饭菜不能这般素。
如今连着吃了三日炖菜,他自个儿也受不住了。
开工第四日的早上,他拉上江纪,准备去县城买肉。
他这也不是特意为了招待叶家父子,他家本来就是这个伙食水平嘛。
不能因为叶家父子盯着,他就特意委屈自己吧?
再说了,房子已盖得比他都高了,就该吃顿好的庆祝一番。
他振振有词一通输出,叶家父子三人就不敢再唠叨,从前他们就管不住叶厘,也尽力不让叶厘受委屈。
现在叶厘要吃肉,那就吃吧。
他们不能因为自家节俭,就让已出嫁的叶厘也跟着节俭。
这是江家,当家做主的是叶厘。
于是江纪去江大河家将骡车牵了过来,准备和叶厘去县城。
他自是支持叶厘的。
而且,这几日忙着盖房子,他虽然人在家中,可白日里吃过饭就干活,他根本没法与叶厘独处。
也就晚上时能亲近亲近。
正好趁着今日进城,他和叶厘多待一会儿。
他打算的很好,可他刚出家门,就瞧见吕大娘领着府城那个面馆老板朝他家而来。
面馆老板姓岳,他与他大舅子带着三个伙计,赶了五辆牛车过来。
他大舅子是府城一家车行的管事,之前去八仙镇送货,见着了叶两卖变蛋,于是就掏钱买了些。
当时叶两的货不多,岳老板就搞起了限时销售,好细水长流。
之前,他只知道变蛋好卖,但不知道龚力生的收入。
而且,这都要入冬了,一入冬,谁还吃凉哇哇的凉拌菜?
这变蛋的销量不得大减?
因此,他之前并未想过特意跑北阳县买变蛋。
跑一趟多麻烦?
来回光路上就得六日时间!
而且人家北阳县自个儿也是真的不够卖。
可谁知恰好碰到江纪去他家饭馆吃面,这可给了岳老板一个大惊喜。
只靠着一道凉拌变蛋,一个小小的凉粉铺子就月挣十两?
不可思议!
而且,变蛋还能煮粥?
味道丝毫不输给凉拌?
江纪一番话,说得他心潮澎湃又将信将疑。
他让江纪稍等,他当即就回后厨去捣鼓变蛋粥了。
他虽不擅长做粥,可变蛋煮熟之后,味道的确与凉拌的有差异,但同样美味。
于是他就和江纪定下了一个口头契约。
江纪给他画了详细的路线图,若他真的来北阳县,轻轻松松就能找到野枣坡。
江纪与石义走了后,他发热的大脑、躁动的心,始终冷静不下来。
可他家人不同意。
一下子投入百两银子,实在太冒险。
他们家虽开了多年面馆,可挣的都是辛苦钱!万一打水漂了,哭都没地方哭!