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中华厨神(99)

作者:东南偏南 时间:2019-03-01 19:59 标签:美食 爽文 系统

    沐风失笑,摇了摇头,对钟雅琪几人点了点头,同意了施南诚的提议。
    “好,会议顺利通过,等下我让杨滨把合同弄好,咱们签字就算确定了。”施南诚拍了拍手说,同时站了起来,“沐风你现在赶快教他们做江油肥肠,他们学得越快越好。”
    站起来想了一下,他说:“明天,明天我就让吕云把客人都引去考拉小厨,我再叫几个会做江油肥肠的厨师暂时过去帮忙。
    总之,必须尽快把这股肥肠的热潮给引走,到今天为止已经有十几个客人退了宴席。时间越久,变数越多,再拖下去还不知道有多少客人退订。”
    “行,那我们先回后厨去。”沐风站起来,点了点头说道。
    临出包厢的时候,施南诚叫住了他:“对了,沐风,你等下记得给我留一锅江油肥肠哈,高凯他们做的还是差了点火候,还是你做的好吃。”
    “你不是讨厌肥肠吗?”沐风故意打趣道。
    “谁说我讨厌肥肠,你没见我这几天顿顿吃肥肠吗?”施南诚瘪了瘪嘴说。
    沐风笑了笑,带着钟雅琪他们回后厨去了。
    正式签订了合同以后,第二天早上,施南诚就吩咐吕云把考拉小厨的信息给发到大门口的显示屏上。
    屏幕上不断滚动播放着考拉小厨的门面照片,地址,甚至还有大致的地图。
    在考拉小厨后面还特别标明了四个大字:【江油肥肠】。
    这样做的目的是为了把客人脑海里还未固化的印象给及时拆分开来。
    施南诚特别担心‘中华楼’三个字后面会永远带上‘肥肠’两个字。
    他知道人的记忆和联想能力特别厉害,一旦客人的脑海里下意识地把‘中华楼’和‘肥肠’联系在一块,那么以后再想忘记恐怕就难了。
    尤其是昨天晚上又有五个客人接连取消了订好的包厢,他便更加心急了。
    他恨不得把所有来吃江油肥肠的客人给直接打包送到考拉小厨去。
    但是,绕是中华楼如此用力宣传,一时半会的效果还是不够明显,客人们还是先奔着中华楼来。
    不得已,施南诚只好联系董宁,让她再发布一条消息,希望能够将客人引去考拉小厨。
    施南诚本来是想跟董宁商量一下,给她一点补贴,然后让她把原来那篇文章给撤掉的。
    不过,经过董宁的一番解说后,施南诚便明白了。
    其实,公众号的信息更新很快,现在去中华楼的客人绝大部分都不是因为看了她的那篇文章被引过去的。
    她的文章顶多算是导火线,后来的客人大部分都是因为中华楼的肥肠的确非常好吃,所以自带流量。
    客人们纷纷拍照发上网,经过了多次发酵之后,才出现客人蜂拥而至的现象。
    所以,就算删掉那篇文章基本上也已经没有效果了。
    说到底,主要是施南诚低估了肥肠的魅力,没有及时遏止这股势头,才让中华楼肥肠的名头给传扬开去。
    好在,董宁倒是个好说话的人,她同意帮忙在公众号的文章下面加上考拉小厨的信息。
    而且,不但同意连放三天,还分文不取。
    要知道,她公众号每篇文章的阅读数都过十万,在文章下面放考拉小厨的信息就相当于打广告。
    若是按照阅读数来收广告费,那也是一笔不小的收入,可她竟是毫不在意,偏偏只有一个要求。
    那就是中华楼要连续十天,每天免费送她一份沐风亲手做的【江油肥肠】。
    她倒是真的懂吃,虽然不知道沐风,不过却凭借之前吃过一次的记忆就知道后面中华楼的肥肠都不是原来那个厨师做的。
    即使高凯他们的厨艺也不赖,可董宁还是尝出了差别。
    不得不说,沐风的厨艺还真是让人叹服不已!
    经过董宁连续三天的广告,食客们才开始往考拉小厨寻去,不过依然有不少人到中华楼来找肥肠。
    直到一个月之后,时不时的还会有那么一两个消息不那么灵通,或者误以为中华楼跟考拉小厨一样有江油肥肠的客人,寻到中华楼来找肥肠。
    毕竟,中华楼的位置要比考拉小厨好找得多,在食客心里留下的印象也更加深刻。
    因着中华楼的宣传,再加上肥肠的魅力,考拉小厨迎来了第一次规模不小的扩张。
    钟雅琪他们另外租了个工厂作为中央厨房。
    然后,还聘请了十来个人负责洗猪大肠。这做江油肥肠最费力的工序就是洗肠子了。
    同时,还招募了几个厨师,和他们签署了竞业限制合同之后,将江油肥肠的制作方法教给他们。
    虽然,江油肥肠的制作方法知道的人并不少,不过沐风教的肥肠制作方法还是有一定的独创性的,特别是在辅料的配比上面是有独到之处的。
    所以,钟雅琪他们这么做也无可厚非,至少在一定程度上能保证考拉小厨的领先地位。
    当然了,一家餐饮店光靠厨艺要想做大也不是那么容易的,经营管理各方面也都需要同步跟进。
    考拉小厨最大的改变大抵上是将之前的所有菜品全部砍掉,集中精力只做江油肥肠。
    这个想法是钟雅琪他们四个人讨论了很久才决定的。
    现在的商业环境瞬息万变,再加上他们做的是快餐,要想在食客心里留下印象,只能靠单点突破,集中火力才能突出重围。
    因此,他们另外申请了个商标,就叫【考拉肥肠】。
    至于【考拉小厨】的招牌则被他们暂时收了起来,期待着有一天【考拉肥肠】成功了,再重启【考拉小厨】,进行品类扩张。
    ————
    将江油肥肠从中华楼剥离后,中华楼总算是开始慢慢恢复正常了。
    多日以来,那种满堂都是肥肠的景象总算是一去不复返。
    客人退订的情况也消失了。
    施南诚总算是松了一口气。
    这经营生意可真得步步为营,很多时候一个决定会产生什么后果,谁都无法预料。
    日子又恢复了平静,一切都有条不紊地进行着。
    中华楼的名气也在一天一天不断地上升着。
    这天,施南诚在办公室里吃肥肠,突然接到了梁丽芝的电话。
    他现在隔个两三天就会从考拉肥肠那里订上一锅。
    虽然,因为不是沐风做的,总是差了点味道,不过用来拌饭还是极香的。
    他把嘴里的肥肠吞进了肚子里,然后赶紧拿纸擦了擦嘴巴,把电话接通。
    “喂,芝姐,最近好吗?怎么有空给我打电话呀?”施南诚笑着说。
    “南诚,我想在你们中华楼订一个包厢。”梁丽芝说道。
    “行啊!什么时候?”施南诚问道。
    “明天中午,我和山伟准备结婚了,所以想安排两家的家长见个面。”梁丽芝说道。
    “这是好事呀!没问题,包在我身上!”施南诚笑着说。
    “那就谢谢你了!”梁丽芝说道。
    “说这话就见外了啊!明天见吧!”施南诚说道。
    ......
    第二天中午,梁丽芝和刘山伟各自带着父母来到了中华楼。
    施南诚亲自前去迎接。
    刘山伟的父母看起来非常高兴,反观梁丽芝的爸爸脸上虽然也有笑容,可给人的感觉总有那么一丝皮笑肉不笑的意思。
    双方进了包厢之后,众人坐定,先是一通寒暄,然后便开始点菜。
    点完菜之后,施南诚刚想离开,就听到梁丽芝的爸爸提起了【小梁爆肚】。
    因为有了之前发生的事,他留了个心眼,就没马上离开,而是暂时退到门边静观其变。
    虽然,身为服务业工作者是不可以掺和客人的家事的。可是,施南诚和梁丽芝的关系毕竟不同,两人是朋友,而且这梁丽芝还是沐风的徒弟,说是关系匪浅也不过分。
    因此,施南诚关心梁丽芝也无可厚非。
    梁丽芝的爸爸梁章坤老神在在地说道:“丽芝,你这门婚事爸同意了。”
    “爸,您真的同意了?”梁丽芝喜笑颜开。
    其实,她爸之前并不同意她跟刘山伟交往,她这次之所以把双方家长都约出来见面,主要是觉得这事不能再拖了,越早解决越好。
    没想到她爸竟然这么容易就同意了。
    “同意了,你们年轻人有自己的想法,我也就不多加阻扰了。”梁章坤点了点头说道,顿了一下,他看了看儿子,“不过,我有一个条件,只要你们答应我这个条件,我就同意你们结婚。”
    “叔叔,别说是一个条件,就算是十个,一百个也没问题,只要您同意丽芝嫁给我,我什么条件都答应你。”刘山伟语气急切地说道,生怕说晚了,未来老丈人就反悔了。
    梁丽芝看着刘山伟激动的样子,笑了笑,然后用期待的眼神看着爸爸。
    “那好,那你们把小梁爆肚关了吧!”梁章坤说道。
    梁丽芝和刘山伟两人的笑容顿时凝固了起来。
    关了?
    这是什么条件?
    施南诚在一旁听到梁章坤的这个条件,也是一愣,这是哪门子的结婚条件?
    一般不是得说,你要对我女儿好,不然有你好看!
    这怎么跟【小梁爆肚】扯上关系了?
    “爸,为什么要我们把小梁爆肚给关了?”梁丽芝疑惑地看向梁章坤。
    “让你们关了就关了,问那么多干嘛,关了以后你们也可以做其他生意嘛!总之,只要不做爆肚就行!你们做其他的,我都支持。”梁章坤有些不耐烦。
    刘山伟的父母也对眼前的情况感到有些莫名其妙,愣愣地看着眼前发生的事情。
    梁丽芝皱了皱眉头,看着爸爸梁章坤,然后眼神慢慢地飘到了弟弟身上。
 

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