无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 现代耽美>

中华厨神(26)

作者:东南偏南 时间:2019-03-01 19:59 标签:美食 爽文 系统

    “没事爷爷,他是中华楼的总经理,想邀请我去中华楼担任主厨,不过,你放心,我拒绝了。”沐风笑着说。
    “拒,拒绝了?”苏爷爷听了沐风的话之后,愣了一下,“为什么拒绝?”
    苏爷爷是亲眼见证中华楼从默默无名到扬名天下的人。
    虽然,现在中华楼已经大不如前,可是,那到底是中华楼啊!
    “你为什么要拒绝这么好的机会呢?”苏爷爷愕然地看着沐风。
    “我要留在苏记啊。。。”沐风眨了眨眼睛,有些不明白为什么苏爷爷的反应会这么奇怪。
    苏爷爷听到我留下来不是应该很高兴才对吗?
    “中华楼的机会更多,去了那里你的前程会更加好,你知道吗?”苏爷爷语重心长地说。
    “没事,我不在乎,我喜欢呆在苏记。”沐风笑着说,听了苏爷爷的话后,心里一暖。
    原来苏爷爷是在担心他的前程,不过,他并不在乎,反正他又不缺钱,他只喜欢做菜。在哪里做菜不是做呢,没必要到中华楼去嘛!
    “你这傻小子。”苏奶奶也从后面出来了,有些恨铁不成钢地拍了一下沐风的胳膊。
    她是真的把沐风当成自己的亲孙子了。现在听到沐风说不想去中华楼做主厨,给她的感觉就好像沐风考上了名牌大学,却不想去上学一样。
    “你看,爷爷奶奶也这么支持这件事,你就接受我们的邀请吧!放心,一切待遇从优!”施南诚赶紧趁热打铁,有了苏爷爷和苏奶奶这两位神助攻,他可得加快马力把沐风拿下。
    想到以后中华楼有了沐风这样的顶级厨师坐镇,那中华楼恢复往日风光就指日可待了。
    “不好意思,我不会去的,绝对不会去的,谢谢你的好意。”沐风非常郑重地对施南诚说道。
    施南诚还想说话,可是看到沐风那坚决的样子之后,他非常识相地选择了闭嘴。
    算了,反正苏记也跑不了,慢慢来,对了,我的酱鸭!
    施南诚暂时压下了邀请沐风到中华楼的想法,回过神后,立刻就想起了刚才那道酱鸭还没吃完呢!
    吃饭要紧,吃饭要紧!
    施南诚向沐风挥了挥手,然后重新回到餐桌上。
    沐风拒绝了施南诚的邀请后,又耐心地跟两位老人家说了自己的想法,还把自己拥有两套房所以不用担心生计的事也告诉了他们。
    两位老人家听了沐风的话之后,也就不再劝说沐风了。
    其实,两位老人家的想法很简单,无非就是希望沐风越来越好。
    安抚好两位老人家之后,沐风就继续准备食材了。
    很快,午餐时间就到了。
    食客们陆陆续续上门,施南诚已经离开了,临走前还拿了两根卤鸡腿。
    这两根卤鸡腿他本来是打算买给小胖墩的,结果,回到中华楼之后,小胖墩不在,他忍不住卤香味,又把那两根卤鸡腿给吃了。
    然后,好死不死的,这一幕又被小胖墩给看见了。
    他有些欲哭无泪,这小胖墩回来的时间怎么每次都卡得那么准。
    少不得,小胖墩又是一阵哀嚎,然后,杨滨只好再一次灰溜溜地跑到苏记买卤鸡腿。
    苏记经过昨天的发酵,今天照样是宾客盈门,大排长龙。
    饶是沐风和两位老人家做足了准备,可还是忙得脚不沾地。
    因为人数太多,本来还是自由点餐的,发展到后来,沐风实在没办法,只好跟食客们商量一下,说可不可以只做两样菜。
    食客们见排队的人的确是太多了,再加上,沐风做的菜又的确很好吃。
    而且,昨晚苏记里面客人们玩“猜菜名”游戏的视频已经传开了。大家伙心里其实都已经做好了准备,自然也就都欣然应允了。
    于是,沐风很快就定好了两样菜,分别是【酱肉】和【酱汁杏鲍菇】。两道菜一荤一素,又是新的菜式,大家伙都十分好奇。
    定好菜品之后,沐风就开始做菜,他首先做的是【酱汁杏鲍菇】。
    这道【酱汁杏鲍菇】可不得了,如果厨师的功力够深的话,是可以做出鲍鱼的口感的,对于食客来说,吃素菜还能吃出鲍鱼口感,那可真是赚大了。
    沐风首先将杏鲍菇洗干净,切成厚薄大小差不多的长方形块状,然后,用切鱿鱼花的方法,十字交叉切好纹路。
    然后,将料酒、生抽、老抽、糖、醋、水和淀粉按比例混合成汁,把调好的汁均匀地浇在切好的杏鲍菇片上,腌制一小会。
    紧接着,平底锅热油,小火煎杏鲍菇片(下锅前得提前沥一下汁水,以防溅油),两面都煎一下,逼出杏鲍菇的些许水分。
    最后,把腌制的酱汁浇入锅中,大火收汁即可。
    因为这道【酱汁杏鲍菇】需要一点点时间腌制,所以沐风都是同时准备好几份食材放在一边腌制,然后一份腌制,一份下锅,保持高速运转。
    定好菜品之后,剩下的就简单多了,沐风也不用再去询问客人的需求,只需要一心一意做菜即可,无形之中,他做菜的速度又快上很多。
    “嘿,这怎么跟吃鲍鱼的口感一样?”
    “对呀,这还是杏鲍菇吗?”
    “嘿~没想到吃杏鲍菇还能吃出鲍鱼的感觉来。”
    ......
    食客们吃了那道【酱汁杏鲍菇】之后,纷纷感到十分惊奇。
    “这道酱肉也好吃,特别下饭!”
    “老板,可不可以再给我们来一盘酱肉?”
    “我们也要,我们也要!”
    ......
    一听到正在店里吃饭的食客嚷嚷着要加菜,店外面排队的客人们顿时就不满意了。
    “不行不行!规定每个人只能点两道菜的!我们还没吃呢!”
    “对啊,对啊,食材等下用完了怎么办?”
    “就是,食材用完了我们吃什么啊!”
    “老板,千万不能加菜啊!按规定来。”
    “对对对,小哥,千万不要加菜,我们还等着吃饭呢!”
    ......
    “放心吧!各位客人,我们会按规定来的,还有,店里面的客人们,也请你们理解,这外面的客人也等很久了。还请大家伙都互相理解一下,谢谢你们这么捧场。”苏爷爷赶紧出来解围。
    “请各位耐心等待,我尽量加快速度!”沐风向食客们说道。
    经过苏爷爷和沐风的解围,食客们这才都平静下来。
    仅仅一个中午,苏记就卖出了150人份的菜肴,如果不是因为很多客人需要上班不得已排到一半就先走了,只怕这个数字还得往上至少翻上一倍。
    经过连续两天出现大排长龙的情况,沐风和两位老人家商量了一下,决定苏记接下来采用新的经营方式。
    沐风新申请了一个V.信,打算让食客们加他为好友。
    这样,他以后每天会提前把当天要做的菜品公布在朋友圈,让食客们提前知道,这样一来,如果碰到不喜欢当天的菜品的食客就可以不用过来排队,这样食客们就可以不用浪费太多的时间。
    毕竟,看着食客们排了那么久的队之后,结果食材用完了只能空着肚子回去,沐风心里也不好受。
    不过,虽然他的想法是好的,然而效果却并不怎么好。因为,沐风做的菜太好吃了,现在又为了尽量照顾到每一位客人而实行限购,结果,食客们的排队热情反而更加高涨不下。
    当然,这是后话。
    当天下午,沐风申请好新的V.信后,又在中介网上挂了招聘信息,打算给苏记招两个服务员和两个洗碗工。
    虽然洗碗机洗起碗来很快很方便,不过,毕竟用餐人数真的太多了,两位老人家太辛苦了。
    尽管沐风在过了饭点,客人变少之后都会赶紧去帮忙收拾碗筷和洗碗。
    可是,在用餐高峰期沐风却根本腾不出手来帮忙,所以,苏记虽小,这服务员和洗碗工却是必备的。
    弄好V.信和招聘信息后,沐风顺手把还在店里吃饭的客人都加为好友。
    等到他把这两件事都弄好,正打算休息一下的时候,突然接到了表妹的电话。
    沐风的表妹叫钟雅琪,比沐风小三岁,还在读大学。
    “哥,你现在有空吗?”手机里面传来了钟雅琪的声音。
    “有空,怎么了?”沐风问道。
    “能不能来帮忙做模特啊?”钟雅琪说道。
    “模特,什么模特?”沐风疑惑地问。
    “就模特啊,你长得那么帅,不展示一下不就太可惜了吗?”钟雅琪说道。
    “额......”沐风有些懵。
    “来嘛来嘛,帮帮我嘛。”钟雅琪撒娇道。
    “好吧~把地址发给我,我过去。”沐风笑了笑说。
    “好,谢谢哥!哈哈哈。”钟雅琪哈哈大笑。
    电话挂断后,钟雅琪的信息立刻就发了过来。
    沐风按照信息上的地址,来到了信风广场。
    “雅琪,你在哪呢?”沐风打通了钟雅琪的电话。
    “哥,你到了吗?”钟雅琪问。
    “到了啊!你在哪里?”沐风说道。
    “哥,这里,这里!你左边,不是,我左边,也不是,你右边,对,你右边,看过来,看右边!”钟雅琪说道。
    沐风按照指示看了过去,一下子就看到了正跟只兔子一样蹦哒的钟雅琪。
    沐风信步走了过去。
    “怎么了?让我当什么模特呀?”沐风问。
    “来来来,快来,在这边。”钟雅琪快步上前,然后拉着沐风的手走到了一个摆满了刀具的展台前面,“就是这了。”
 

上一篇:我的家在东北

下一篇:川水为湛

[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: