寡夫郎(85)
沈家人卖菜,镇上酒楼饭馆不收,只是其中最小的影响。
知道缘由的沈归谢过了掌柜如实告知,也省的他再多跑,直接回了汤包摊。
见凌星在忙着包汤包,沈归便小声的将此事和沈回先说了。
沈回闻言眉头微皱,对沈归道:“你先把菜弄出来卖。”
第51章
菜压久了就会不新鲜, 日头越来越高,人也会越来越少。
太阳照射之后,菜会打蔫,更影响品相。
沈归依言照做, 这些菜的品相好, 按着普通的菜价,很快就卖掉了。
等汤包全部卖完, 太阳完全升起来, 空气中的清爽完全不见, 变得闷热。
把东西都收拾好送去仓库,又买了明天要用的原料, 三人出镇回家。
酒楼卖菜的事情, 沈归和凌星说了。
凌星也是没想到,当时那事还能在这里有坑。
其实沈归是有些担心的,他的菜田菜种的挺多。
当初为了买菜种, 还借了爹娘的银子。
应季的菜蔬卖的人很多,价格低贱。
想要赚上银子, 最好就是和酒楼饭馆这些签订供应契书。
不然靠着散卖很难真赚什么钱。
今天也全托了大哥夫摊位有食客的福,他的菜才能这么快的卖出去。
要是他自己另弄个摊子去卖,竞争多,卖出去的时间也会拉长很久。
还得再加个摊位费。
别说赚钱了, 不亏钱就算是好的。
不过沈归心里也有应对的办法, 他准备去县里卖。
就是路程远一些, 不过要是和县里的酒楼或是饭馆签订了契书, 那点距离也就不算什么。
镇上是刘家说了算,县里面总不可能每家都和刘家交好。
总会有那几家是对头。
一路上,凌星和沈归一直沉默着, 沈回也不好说什么,只能多注意周围。
到家后,沈归把今天赚的三十八文钱给曹满月收着,然后就跑去菜田里蹲着发呆。
心里琢磨要不要租辆推车,不然光靠他背的那点量,实在是卖不上价。
凌星找到沈归的时候,他还在纠结租推车的钱。
“四弟,我想买你的菜做腌菜。”
腌菜其实是凌星最开始就想要做的,根据原身的记忆,就算是他之前家中富足,也是会吃腌菜。
古代与现代不同,大棚保温这些根本就没有。
想要在冬天能够吃上一口新鲜的菜蔬,不是普通的有钱人家就可以做到。
那得是有权有势,有专门的庄子,专门的人修建暖房去种植。
因此,酱菜铺子很受欢迎。
除非是顶有钱的那一小撮,会看不上酱菜腌菜,其他的人不论有钱没钱,对这个还是很喜欢的。
由于腌菜和酱菜都需要时间,并且品质好点的盐还有一些调味料也是很贵的,成本过高。
而且那时候天冷也没有菜蔬给他做,巧妇难为无米之炊。凌星虽然会做,脑子里也有不少的方子,但也只是想想就放弃了。
现在家里有现成的菜,这个时节开始做,正好秋冬冷了可以上。
调味料那些,如今他也有本金可以去买。
酱菜腌菜做好了,其实很有市场。这东西可以久放,还能当做新的调味料做菜。
想到前世有名的辣椒酱,豆腐乳,适口性很好,商家赚的盆满钵满。
凌星对酱菜和腌菜,很是看好。
不过沈归不知道这些,他以为凌星是为了安慰他,才说要买他的菜。
“大哥夫,我没事的,你不用因为我买自己都用不着的菜。”
“我想好了,镇上的饭馆酒楼不要我的菜,我就弄去县里卖。就是要去县里的话,我琢磨着一次弄多一些才行。你说我要不要去租一辆独轮车啊?村子里村长家和方家倒是有,方家肯定借不了,要是去村长家借车,村长能同意借嘛?”
凌星知道,不论借车还是租车,都不是问题。沈归真正纠结的,还是要不要去县里。
小柳村离县城比较远,进县城还要交钱,推着车卖菜的话倒是不需要摊位费。
可这么远的距离,说不准半途会有人抢劫。
大禹朝是新政权,尚未安定。尤其是云水县还是一个偏僻小县,治安方面因为林县令的原因比以前好很多,可不代表完全没有隐患。
比小柳村还要穷困的村子多的是,人都吃不上饭了,哪里还怕被抓起来挨板子坐牢啊。
这又没有监控,真的被抢,只能自认倒霉。
不怕一万,就怕万一。
凌星自己是不太赞同沈归黑灯瞎火的带那么多菜去县城,这不是明晃晃的靶子吗。
“四弟,你别担心,听我和你细说。”
凌星的声音轻和,很好的缓解了一些沈归的焦虑情绪。
顺着凌星的话,沈归看过来,一副认真听大哥夫说话的模样。
“我买你的菜,一是因为你的菜真的很好,二是因为我很早就想过做腌菜酱菜这些。方子我有很多,前两天做的酱黄瓜就是其中一个。”
正好今天酱黄瓜可以拿出来吃,那一小坛子是给谢青崖做的,但他也要先尝尝味道对不对不是。
怕沈归还以为他要买菜,是因为可怜他,便对沈归道:“走,跟我去灶屋。”
沈归蔫耷耷的跟着,游魂一样的走。
今天回来时曹满月就看出自己的相公不对劲,虽然菜全部卖光,但肯定也发生了些什么事,受了打击。
不然肯定会满面笑容,蹦蹦跶跶的。
哪里会是魂不守舍的安静模样。
去菜田的时候,曹满月更担心了。
这会看到人丧头耷脑的跟着大哥夫回来,曹满月不由松一口气。
好歹还知道跟着从菜田出来。
腌菜坛子放在墙角阴凉通风的地方,凌星抱起来将坛口的水弄去,然后开盖。
沈归的视线也不住的往那边飘,想第一时间知道,这酱菜味道咋样。
倒不是因为觉得酱菜做好了,他的菜可以卖给大哥夫。
纯粹是馋的。
因为他长这么大,没吃过好吃的酱菜。
家里舍不得花那个钱,去酱菜铺子里买。
自家做的,除了咸和微微发苦,没别的味。
凌星注意到沈归的神情,看出他被吃食吸引,心里也是一阵哭笑不得。
真是吃比什么都重要。
他加快速度,很快一阵浓郁咸香的味道传了出来。
沈归实在忍不住,勾头一看,深吸一口气。
“好香啊大哥夫!”
这会他是一点也顾不得难受,满脑子就只有酱香十足的腌黄瓜。
脸上明晃晃的三个大字,“我想吃!”
凌星用干净的筷子夹了一根小小的黄瓜出来。
还没长成的手指大小的黄瓜,经过腌制之后,变得软许多。
凌星舍得放调料,即便没入口吃,光闻着味道就觉得好吃。
这种小黄瓜腌制之后,口感清脆,又有酱香咸香,空口嚼着都十分美味。
沈归嘎吱嘎吱的吃着腌黄瓜,满足的不行。
“大哥夫你做吃食是真的很好吃。”
因为一根腌黄瓜,沈归最后的丧气也没了,又恢复成以往没心没肺笑兮兮的模样。
“喜欢吃我待会给家里也腌制一些。”
之前没有给家里弄,就是想着让沈归多卖些钱的。
现在镇子上的酒楼饭馆不可能会收他们家的菜蔬,散卖的话又太多,正好能放开手去做腌菜。
这小坛的酱黄瓜,是为了感谢王隽夫夫二人送来的书籍。
沈归只能回味着清脆咸香的味道,不好说还想吃。
想到刚刚凌星说的买他的菜做腌菜,沈归这会也是真的确定,他大哥夫不是因为可怜他想给他钱,所以找的借口。
“成,大哥夫你要多少直接去菜田里弄。”
至于钱,沈归没想着赚凌星的钱,给个成本价就成。
凌星见沈归完全恢复,笑了一声。
“四弟要和我一起做腌菜的生意嘛?”
现在因为有汤包摊子,加上摊子上卖的东西增多,后面凌星应该还会再增加。