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寡夫郎(77)

作者:老树青藤 时间:2025-03-07 12:57 标签:种田文 美食 布衣生活 日常 市井生活 经营

  凌星抓着沈回的手腕,直接将其塞进冷水里。
  哗啦的一声,冰冷的触感让沈回的理智也跟着回笼。
  “知道了哥夫。”
  趁着沈回泡手,凌星去尝汤包的味道。
  薄薄的面皮用筷子夹住顶部,提起来有轻微的水感晃动。
  加入土豆淀粉后,让面皮有了韧性,足以锁住汤汁,不让其破皮而出。
  凌星用筷子稍微戳一个洞,皮冻受热化水,与肉馅相融。汤汁流出,带着浓郁肉香。
  汤汁流的快又多,凌星下意识的伸出舌尖舔了一下汁水,随后轻吸一口汤汁,满口咸香。
  肉馅因为加入了调料和香料缘故,高温加热后,肉香的要命,吃一口唇齿留香。
  凌星很满意汤包的味道,香料和调料贵是贵些,但加和不加,味道真的是天壤之别。
  汤包要是蘸醋吃,应该会更香。
  他想着后面卖的时候,提醒一下食客这个吃法。
  因为汤包的好味道,凌星对这个生意也多了一些的信心。
  “二郎,这一笼剩下的你吃。还有两笼留家里吃,另外两笼我带走。”
  凌星放下筷子,转头看沈回,有些奇怪道:“二郎很热吗?脸怎么红了?”
  沈回喉结滚动,只觉得盆里面的冷水都在升温。
  又是哗啦一声水响,他略显慌乱紧张的把手从盆里拿出来,声音低沉压抑,“没什么,我还有点困,进去补觉。”
  沈回像阵风一样,快速钻进屋里。
  他手上的水滴了一路,痕迹杂乱。
  凌星只好把要留在家里的汤包先放在木柜里,另外两笼分别用陶盘装好,又用油纸把其中一个盘子裹好。
  带着两陶盘的汤包去谢青崖家,把没用油纸包的那盘给谢青崖。
  “我新做的吃食,热热之后蘸醋吃好吃。”
  说完又提醒谢青崖吃的时候小心,里面汁水多,会比较烫。
  谢青崖笑着收下,“回来再吃,咱们先走吧。”
  没有沈回带着,凌星不敢走山间小路。
  尤其是现在天越来越热,蛇虫多不说,还会有野生动物出没。
  于是跟着谢青崖两人一起走大路,两人速度都不快,走的倒是轻松。
  谢青崖想到凌星做的那些吃食,由衷感叹道:“星哥儿,你可真厉害,总能想到营生的方法。”
  “还好,都是赚辛苦钱。”
  可不是辛苦钱吗,每天起大早的干,忙活一天也赚不了多少。
  天气好还行,阴天下雨山路难走,大路泥泞,食客还少。
  但还不能不开张。
  凌星看一眼天色,今天阴沉沉的,估计后面又要下雨。
  要是能在镇子上有房子住就好了。
  可惜他现在手里没什么钱,只够他把汤包生意做起来。
  凌月还要继续吃药,钱根本不够花,哪有多余的给他去镇上租房子啊。
  这事还是只想想吧。
  谢青崖自己就是做豆腐赚辛苦钱,他能懂凌星的不容易。
  说这些心里难受,他干脆转了个话题。
  “不说这个,对了星哥儿,你知道方秀霞回村子里了嘛?”
  凌星还真不知道。
  “她怎么回来了?”
  村子里没什么秘密,尤其是谢青崖卖豆腐,好多人去那买豆腐,都会说两嘴。
  村子的好多事情,谢青崖都一清二楚。
  “昨天傍晚回来的,你家住在山脚,没到村子里不知道也正常。”
  谢青崖知道凌星不懂,来了精神给他说缘由。
  “方秀霞回来后,方家就乱了套。刘大娘住方家边上,她来买豆腐,说自己亲耳听见,方秀霞被休了。赵平和赵凡分家,赵老太拿走现在住的院子,要跟着大儿子一家生活。”
  凌星有些惊讶,他那天出县衙后,就没有再关注过赵家的事。
  当时确实是听到了赵凡说要分家,竟然还真让他们把家分了。
  “赵老太不是还在,怎么分成的啊?”
  谢青崖道:“刘大娘听来的说是在衙门里为了什么方子打架,赵凡说什么都是一家,他也有份。赵平不想分给赵凡,让赵老太分家。然后赵老太就同意了。”
  凌星一愣,没想到这里还有他给的方子的事。
  想到之前在衙门里的事,凌星估摸着赵凡也不是真的想要包子馒头方子。
  他本来就是想分家,正好赵平想独占方子。
  只需要抓着赵平的心理,激一下他,就能叫他主动提出来。
  “我有点不明白,赵凡他是粮铺掌柜,有钱也有些权利。但为什么赵老太那么听赵平的话?”
  按理来说,就算分家,不是跟着赵凡更好吗?
  谢青崖啧一声,有些无奈的摇摇头,“还能为什么,算命的说赵凡克亲人呗。他出生那年,赵老太差点难产死掉,五岁那年,他爹喝醉酒冻死街头。赵老太能喜欢他才怪。”
  这些在小柳村也不是秘密,大家都懂。
  凌星听着只觉得封建迷信要不得。
  不过赵家的人和事,怎样都和他没关系。
  听听就算了。
  二人去镇上的时候,正好看到许七在城门口。
  许七打招呼道:“凌哥儿,二郎今天没和你来?这位是?”
  “没呢。”凌星给许七和谢青崖介绍彼此,“这是谢哥儿,我的好朋友。这是许七哥,二郎的好朋友。”
  许七和谢青崖二人点头致意,并未有过多交谈。
  凌月找到这事,许七早就知道。
  他也为凌星高兴,只是前面凌月有伤在身,户籍也是个问题,许七觉得自己帮不上什么忙,也就没去打扰。
  眼下事情都解决,他也有事相求,便对凌星道:“托凌哥儿带个话给二郎,我想要买他做的外伤药粉,让他多做些。”
  “好的许七哥,我回去就和他说。”
  到了书铺,谢青崖先交接抄书。
  等谢青崖拿到新的要抄的书还有之前的结账后,凌星才把用油纸包裹好的陶盘递给掌柜,给掌柜说了一遍汤包加热后吃法。
  “我弟弟找到了,之前多谢掌柜的帮忙留意。后面不必再寻。”
  上次吃完凌星送的吃食,掌柜的对这次的汤包饱含期待。
  他没推脱,笑眯眯收下。
  “人找到就好,东西我就厚着脸面收下。凌哥儿先等一下,我去把你弟弟的画像拿来给你。其它书铺的画像,我会在下次去县里汇报的时候,顺路去要回。”
  凌星不好意思道:“麻烦掌柜了。”
  

第48章
  凌星又去一趟肉摊, 再买点肉和猪皮,顺便把上次猪皮钱给武大力。
  他每天需要一斤猪皮,因为量少并不贵。武大力也算了一下,猪皮一斤三文钱差不多。
  磨刀割肉的功夫, 武大力道:“你肉买的多, 本来就带些猪皮,剩下的武叔直接给你就成, 不要你再掏钱。”
  与人相处算的不精细, 就得有来有往。
  凌星也知道武大力是好心, 他没有再一个劲的非要给钱。想着和以往一样,等武大力家的哥儿武双去买灌汤包的时候, 每次给他多装两个。
  “那谢谢武叔了。”
  谢青崖也买了两斤肥瘦相间的五花肉, 比纯肥肉便宜一些,又比纯瘦肉贵不少。
  二人买好东西往小柳村赶,凌星想着凌月读书的事情, 正好村子周边的情况谢青崖都清楚,问他也合适。
  “青哥儿, 你知道咱们村周围有没有好点的私塾?我想送阿月去念书。”
  “那你可算是问对人了。”
  村子里的私塾本来就不多,云霞镇下面的村子一共就两个私塾。
  最近的一个从小柳村去,只要两刻钟。
  不过那边的私塾更像是族学,一个村子同姓, 都是一家人, 比较排外。
  外姓人去读书的话, 要交多一倍的束脩。
  另一个要远一点, 从小柳村走过去,要半个多时辰。
  是个老秀才办的私塾,去念书的人也不多, 两只手都数得过来。

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