前朝余孽只想卖烧烤(12)

　　老楚头忍俊不禁：“还没吃，我就已经被崽崽的‘食力’说服了。”
　　楚溪客努力忍住不骄傲：“阿翁还是尝一尝吧，万一味道匹配不上颜值呢？”
　　老楚头纵容道：“这些吃食我从未见过，崽崽可否介绍一二？”
　　楚溪客瞬间被鼓励到，开始了他的表演——
　　“第一道是烤面筋。阿翁可还记得，咱们之前在卫河码头吃的那碗面筋汤？”
　　大约是在原身十来岁的时候吧，祖孙二人坐船南下，不料被水匪截了银钱，乘坐的大船也被水匪占了。走到卫河码头，祖孙两个又冷又饿，那位摆摊的老人家心善，请他们吃了两碗热腾腾的面筋汤。
　　因为这段特殊的经历，面筋在原身的记忆中一直是温暖、香软、饱含着善良与情谊的，于是楚溪客把它放在了菜单的第一位。
　　老楚头显然是记得的，因此品尝起来更多了几分期盼：“唔，不太像，面筋汤更松软，多气泡，有酸味；这例烤面筋显然更劲道、更凝实，撒上花椒粉和茱萸碎，刚好把酸味遮盖住了……”
　　楚溪客听出来了，老楚头更喜欢烤面筋。
　　这让他信心大增：“我考察过了，面筋似乎是卫河码头的‘特产’，其余州府从未见过，长安也没有。如果我在烧烤摊上卖，一准儿是京城头一份！”
　　老楚头笑着点点头，继续尝第二道菜，是用竹签穿成的，乍一看像是肉串，吃起来又不是猪肉或羊肉的味道。
　　“阿翁可知这是什么做的？”楚溪客神秘兮兮地问。
　　“像是某种禽类的皮，入口酥香，内里软嫩，细细咀嚼又有种奇异的弹滑口感，吃完一口会忍不住想吃第二口……”老楚头说到这里，当真拿起第二串吃了起来。
　　楚溪客嘴巴半张着，缓缓竖起大拇指：“阿翁，您说的比我做的还好吃，有了您这段‘广告词’，不愁咱们这串烤鸡皮卖不火！”
　　“是鸡皮？”老楚头大感惊奇，显然没想到看似薄软的鸡皮能有如此劲道厚实的口感，“会不会很贵？”
　　“恰恰相反，几乎是白捡的。”楚溪客眨了下眼，“那些大酒楼的食客们嘴巴金贵，只吃肉丁不吃皮，这些鸡皮多是被帮厨们拿去下酒吃。我用区区几个铜板就买来十几张，够烤好些串了。”
　　老楚头指尖顿了顿，曾几何时，他，包括面前这个侃侃而谈的少年，也是“嘴巴金贵”的那类人。
　　“很好吃。”短短三个字，包含了太过复杂的情绪。
　　楚溪客笑嘻嘻地在小本本上打了个勾。
　　……
　　试吃结束，最后，楚溪客选出十几道串串，既照顾到长安人的口味，又符合当下的时令，在楚溪客看来，已经相当圆满了！
　　不过，老楚头却没有很满意的样子，盯着那张狗爬字食单，若有所思。
　　“阿翁是觉得有什么不对吗？”楚溪客很重视他的意见。
　　老楚头没有妄下评论，而是用建议的语气说：“崽崽有没有觉得，这份食单可以重新搭配一下，比如羊肉与羊宝，都是大补易上火之物，倘若搭配菌子或冬瓜片一起烤制，便有平心降燥之功效。
　　“甚至可以在烧烤的基础上加一些汤品，正如你卖烤馍时赠送的绿豆汤一般，想来杂菌汤、冬瓜汤这些，也是能做的吧？”
　　楚溪客还真的没想过。
　　“阿翁不愧是医者啊，想得真周到！”
　　楚溪客小小地吹了一波彩虹屁，当场着手调整了食单。
　　【第一组】烤鸡皮、烤五花、烤脆骨、烤鹌鹑蛋，主食配三丝拌凉皮；
　　【第二组】烤面筋、脆皮肠、麦乐鸡块、拇指生煎，甜品是温热的红豆沙；
　　【第三组】烤羊肉、烤羊尾、烤羊宝、烤羊蹄，配合去火降燥的冬瓜汤。
　　“这就是咱们楚记的‘春日限定套餐’啦！”楚溪客兴奋地宣布。
　　老楚头笑道：“是不是还有‘夏日限定’？”
　　楚溪客笑嘻嘻地点点头：“有的。炎炎夏夜，无心睡眠，也是烧烤摊卖得最好的时候，到时候我想加上甜品、水果、酸牛乳这类有些小贵的，还能配制各种口味的冰饮和凉茶！
　　“对了，还有河鲜！鱼丸啊，鲜虾呀，扇贝粉丝啦，章鱼小丸子……刚起步嘛，不能一下子投入太多，等到以后赚钱了，都要慢慢加进来。”
　　楚溪客突然想到一个拉风的叫法——
　　楚记王炸大礼包！
　　无论春夏秋冬，只要楚记新鲜推出的套餐，都可以这样统称！”
　　“王炸……大礼包？”老楚头不是很理解。
　　“‘王炸’的意思就是‘通杀’，在牌桌上，无论对方的牌面多牛叉，王炸组合一出来，瞬间力压全场！”
　　楚溪客越说越起劲：“阿翁，您不妨试想一下，人来人往的城门口，客人往咱们摊子上一坐，大喊一声‘来一份楚记王炸大礼包’，是不是很酷炫？”
　　“确实……嗯，酷炫。”老楚头忍俊不禁。
　　其实，不用客人吆喝，少年这份专注与热情以及谈论食物时闪闪发光的眼睛，就是最好的招牌了。
　　***
　　试吃结束，灶台上还剩下好些半成品，楚溪客不想浪费，机灵地想了个主意。
　　“阿翁，我想去拜访邻居，见面礼就送‘楚记王炸大礼包’好不好？”
　　老楚头没有拆穿他，只是叮嘱道：“筷子动过的或者凉掉的就不要送了，既是想与邻居打好关系，就要拿出诚意。”
　　楚溪客笑嘻嘻地点头：“我现烤一份热乎的，毕竟还有咱家小桑桑呢，我可舍不得给它吃剩饭。”
　　与此同时，翠竹大宅。
　　一个穿着鲜红衣裙、戴了满头珠翠、身材娇小、脸蛋平凡的少女从屋檐上飞掠而下，兴冲冲地跑进议事堂。
　　“邻家小郎君要来拜访了！”
　　“还要带着他亲手烤的肉串！”
　　“是现烤的哦，不是吃剩下的！”
　　“小狸奴也有一份！”
　　红衣少女连珠炮似的说完，屋内陡然一静。
　　众人齐刷刷看向坐在首位的钟离东曦。钟离东曦继续盯着案上的舆图，不怎么感兴趣的样子。
　　福伯笑呵呵地说：“既然有贵客来访，那就准备一下吧！殿下要不要换身衣裳？”
　　“不必，就说我不在。”钟离东曦冷淡道。
　　一位书生模样的下属摇了摇折扇，不紧不慢地说道：“倘若殿下事忙，属下可以代为接待。早就听说东门出了个烧烤摊，小摊主不仅生得俊俏讨喜，手艺也是一绝，今日属下算是有口福了——诶，殿下，您这就走了吗？是让属下代替，还是不让属下代替啊？”
　　两刻钟后。
　　当楚溪客拎着食盒，拿着拜帖，正正经经出现在翠竹大宅正门的时候，看到的就是……
　　呃，花枝招展的美人邻居？
　　垂珠玉冠，狐领大氅，若隐若现的锦带腰封，缀满珍珠的袍角，啊，就连鞋帮上都很是精致地绣着银丝暗纹。
　　嗯，是花枝招展没错了。


第11章
　　“钟离公子今日真好看！确切说，是天天都好看，只是今天尤其好看。”楚溪客真情实感地夸赞道。
　　殊不知，旁边的福伯却替他捏了把汗。
　　钟离东曦的相貌随了他父亲，也就是当今圣上，而当今圣上是钟离东曦此生最厌恶的人，没有之一。
　　用“霸总文学”来形容就是：上一个敢拿钟离东曦的相貌开玩笑的，已经被扔到云州挖煤去了。
　　楚溪客意识到不对劲，尽力补救：“其、其实我是想说，郎君生得英武不凡、极有气概，倘若你家有姊妹的话，必定是精致又好看的。”
　　福伯默默捂脸，好好一个小郎君，怎么偏偏长了嘴？当真是每一句都精准地踩在他家殿下的逆鳞上啊！
　　钟离东曦的兄弟姊妹？彼此之间那可都是你死我活的关系！