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回到老家开农场(92)

作者:闲倚枝 时间:2021-02-18 09:45 标签:种田文 美食 爽文 异想天开

  和公司解约后,井焰从万众瞩目的冠军ADC变成了无家可归的“流浪汉”,正愁生活时,栏杆上的小广告引起了他的注意。
  【招聘:私人助理,月薪十万,五险一金包吃住,要求男……】
  等见到老板,井焰才知道“月薪十万”是什么概念。
  叫小老板起床,监督小老板不要逃课,还要陪小老板打游戏。
  好家伙,保姆+陪玩?
  最重要的是,小老板还不喜欢他,处处跟他对着干。
  直到有一天,他发现了小老板的秘密。
  白天时刻炸毛的小老板,到了晚上却变成他另一个身份的超级迷弟。
  井焰觉得自己这棵老树可能要栽了。


第72章
  刘教授和孟然师生离开时选择了大清早,原本打算静悄悄离开,但仍然有不少早起的村民遇见,还和平常一样向他们打招呼。
  直到看见他们手中的行李箱。
  “刘教授和孟然要走了!”
  没有办法对村民们撒谎,在几位村民的追问下,他们打算离开的消息很快就传遍全村。
  不少刚刚收到消息的村民就扒拉出家里的东西跑了出来,将他们团团围住,东西直往他们手里面塞。
  “刘教授,这些是我新做的皮蛋,等上一个月就能吃了,你带着回家给家里人尝尝。”
  “小孟啊,这是家里做的些小零食,路上肚子饿了吃点。”
  “……”
  刘教授和孟然的行李箱中,早就被曲迟做的猪肉脯鸡肉丝小鱼干等塞得满满的,现在更是招架不了溪山村的热情,最后还是村长及时赶到解救他们。
  “都围在这里干什么呢,要是耽误了刘教授和孟然赶飞机你们过意的去吗?”村长对着村民们直接吼了两声,喧闹的人群才逐渐安静下来。
  村长等人群全部看向他,才拿着基本只是装饰的拐杖,一一点在村民们的身上。
  “张老二,你自己提着好几斤的变蛋,自己说沉不沉手,咋想着让人带上这些赶路。还有那些提着油壶的,你们觉得刘教授和孟然都和哪吒似的有三头六臂啊。”
  “还有你德旺,葡萄装在袋子里都挤破了,真让他们带走,路上收拾这些葡萄汁都够麻烦了。”
  “东西全部都给我拿回去,让刘教授和孟然赶紧去赶车,别耽搁了他们的正经事。”
  在村长的帮忙下,刘教授和孟然才成功的坐上离开溪山村的车,在走出溪山村的大门后,他们都打开了车窗向那些热情的村民们挥手道别。
  “溪山村真像一个世外桃源。”孟然坐在车里感叹道。
  刘教授对此无比赞同,回头望向溪山村建好的大门,笑道:“等我和你师母退休后,就来这边养老。”
  “那我可要经常来拜访老师了。”
  师生两个人扫空分离产生的伤感,踏上回程的道路。
  溪山村的村民送走他们后,心里总觉得有些不过意不去,刘教授和孟然平时还会教村里的孩子学习呢,这回走了什么东西都没能让他们带回去。
  有几个平时比较机灵的村民,想到刘教授和孟然所在学校的名字,脑筋一动,东西不方便带回去,寄过去总行吧。
  不管村民们心里是什么打算,谁走了日子都要和平时一样的过,招待游客的还是做生意的都回家准备去了。
  晚村长一步过来,看完了后半段的曲迟,拦住了刚才被村长教训的张老二:“张二叔,你这是打算重新帮人腌制变蛋?”
  “曲迟啊。”张二叔抬头看见曲迟就乐了,看来今天一早就要来大生意。
  曲迟家的养鸡场每天可是能产不少鸡蛋,他还没主动过去问曲迟要不要腌制些变蛋,曲迟就自己问了。
  今天的运气可真好。
  张二叔把手里提着的篮子上的布揭开,喜滋滋地回答道:“可不是嘛,东西都准备好了,打算今个开张,你看看我先腌制的这些用的可都是新鲜的锯末。”
  “等会儿我让乔阳带着鸡蛋过来,数量可不少。”曲迟拿起几个看了看,提前预订了腌制变蛋。
  “放心好了,我这回准备的材料足的很,我还给你打个八五折,保管弄的又快又好。”
  拍着胸脯保证后,张二叔就高高兴兴地回家准备去了,曲迟回去后把这个任务交给乔阳,乔阳就拉着一三轮车的鸡蛋,带着直播间的观众们一起出发了。
  乔阳在刚打开的直播间里面说了今天的目的,弹幕上马上就出现不少相关的讨论。
  “松花蛋主要是用鸭蛋腌制的,今天我们带着鸡蛋过去是要腌制成变蛋,这两种其实都可以叫做皮蛋。”乔阳对着直播间里面解释道。
  碧江镇这边有腌制松花蛋的也有腌制变蛋的,这回要去找的张老二早些年就在镇上帮人腌制变蛋,后来娶了溪山村的女孩就在这里安家落户了。
  所以村里人想腌变蛋容易,要是腌松花蛋还需要往镇上跑一趟。
  这时候三轮车开到张老二家门口,乔阳从车上跳下来将镜头对准门口放着的几种腌制变蛋需要的材料,以及准备开工的张老二。
  只见打扫干净的水泥地上主要有两种东西,一个大盆里面装着如同水泥般粘稠液体,旁边是铺开的竹席,上面摆成堆成小坡的黄色的稀碎粉末。
  张老二帮着乔阳把车上的成筐鸡蛋拜访在旁边,然后坐在两样东西后的小板凳上,拿起唯一的工具。
  这个工具的模样相当简陋,乔阳仔细拍了清楚,就是用铁丝简单缠绕起来的,形状如同长柄的汤勺,只是这用来盛鸡蛋的勺子没有底,只有铁丝绕成的圈。
  许多都没见过怎么腌制变蛋的观众好奇地盯着镜头,只见张老二手里拿着铁丝勺一挖,就有个鸡蛋被放入水泥浆里面,顺着铁丝勺滚动一圈,全身均匀地沾满水泥浆。
  乔阳适时开口给观众们介绍:“大家先看看这个盆里面装的东西是不是像水泥?实际上这就是用水、盐、食用碱和石灰混合成的。石灰遇到水会放出热量,如果有想自己尝试的观众一定要注意不要被烫到。”
  接近着张老二用铁丝勺带着裹了一层泥浆的鸡蛋出来,扔进旁边堆起来的稀碎粉末中。
  乔阳再次开口介绍,还用手扬起边上的粉末:“这些都是锯末,就是用锯子锯木头的时候弄出来的木头碎末,鸡蛋在里面滚一圈这就好了,接下来就是时间给鸡蛋带来的变化。”
  为了让乔阳能给直播间里面的观众讲解,所以头两个鸡蛋张老二估计放缓了速度。
  等讲解完了,张老二就什么都不用顾,展现出腌制十多年变蛋练就的手速。
  粗糙的铁丝勺带着新鲜的鸡蛋,好像鸡蛋刚落入水泥浆里就立即被带起,鸡蛋直接仍入锯末山中,由于惯性在里面打滚一圈粘了满身的锯末,这时铁丝勺早就毫不留恋地奔向下一个鸡蛋。
  【动作好快啊。】
  【看得让人眼花缭乱。】
  “大家先看一会儿腌变蛋,我去拿几个腌好的松花蛋和变蛋,给大家看看两者的区别。”乔阳说了一声后,就将手机镜头对准前方,能清楚看见整个腌制变蛋的过程。
  乔阳离开了片刻,带着以前腌制的,可以吃的松花蛋和变蛋过来,这些刚刚裹上两层衣服的鸡蛋,要等上个一个月才能够入口。
  松花蛋和变蛋腌制的过程相似,就是使用的材料有少许不同,但腌完了后外面都裹着一层锯末或者草木灰做成的外壳。
  村子里面刮起微微的清风,把锯末山上的木屑都刮跑了好多,乔阳打算从外形到味道都对比一下,所以拿起手机准备换个地方。
  哪知道手机刚拿到面前,还没来得及说话,就见到屏幕上一溜烟的都是惊讶的弹幕。
  【主播怎么换镜头了,快换回去啊!】
  【正看到鸡蛋从泥浆里出来的那一刻呢,就这样突然断了,有亿点点难受。】
  【我正在计数呢,完了,现在没了。】
  【妈耶,这个腌变蛋的动作太魔性了,我竟然一直接连不断地看到现在,啊我又浪费了生命里珍贵的十分钟。】


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