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我的食材遍布修真界 下(210)

作者:老大白猫 时间:2021-01-03 09:26 标签:爽文  仙侠修真  种田文  美食  

  407
  颜怀真把杜衡做的爱心餐都吃完了,这会儿他满足的躺在床上正将手伸到水球中抚摸着诺诺的小脸。见到杜衡进门,颜怀真又想下床了。杜衡一把摁住了他:“不能下来,你要在床上躺上一个月。”
  颜怀真愣住了,他弱弱的说道:“一……一个月?我觉得我没受那么重的伤……”
  杜衡一本正经:“不,不是你受不受伤的事情,而是你生了孩子。要坐月子!”颜怀真一脸懵逼:“……嗯?”
  杜衡道:“生了孩子之后身体亏空,不能吹风不能负重不能导出溜达不能接触冷水……”杜衡巴拉巴拉了一堆,然后对上了颜怀真懵逼的双眼。
  他总结道:“总之,你要养好身体!”
  颜怀真吞了一口口水,他点着头:“我听恩公的,您说什么,就是什么。”
  杜衡将床上的小桌子撤了下去,他看了看水球中的诺诺:“对了,我不知道鲛人一族需要怎么照顾小鲛人。现在喂给诺诺的是捉来的小银鱼,你看还需要增加点什么吗?”
  颜怀真真诚的握住了杜衡的双手:“恩人,您对我们父子真的太好了。这种银鱼很珍贵,最适合幼崽食用了。”没想到周家兄弟捉来的小银鱼竟然还是最合适的食物?
  杜衡不由得给两个五大三粗的汉子点了个赞,不愧是鲲鹏一族的,有见识!
  杜衡语重心长对颜怀真说道:“等到了鲛人一族,要是你乐意,你就回去,若是不乐意,你就和诺诺和我们呆在一起。”
  颜怀真双目灼灼,一双冰蓝色的大眼睛水汪汪:“恩公,你待我父子真好。”
  杜衡叹道:“一个人带孩子有点艰难,孩子他另一个爹爹……哎……
  ”这种放任大肚子的妻儿流离失所的渣男,还是早些死了吧。
  颜怀真也跟着叹了一声:“哎……”他眼中都是落寞,杜衡一见就觉得他想的没错。
  他柔声安慰道:“没事,你看看诺诺,有什么不开心的就过去了。坐月子不要难过……”
  门外景楠已经笑得趴在了锦踏上,他敲着床板眼泪都笑出来了:“哈哈哈哈!!他竟然让一条鱼坐月子!!”凤归憋笑憋得好痛苦:“关键是那条鱼竟然不反抗……”
  玄御嘴角上扬:“不怪他,只怪这些年他在另一个世界不知道学了什么奇怪的知识。”
  杜衡没觉得哪里有问题,不过他到客厅之后看到大家都是一副忍着笑的表情。他不由得笑道:“怎么了?”
  玄御转移话题:“我们在想你说的章鱼小丸子是什么好吃的。”
  杜衡又来劲了,他袖子一撩:“我来做!小玉你帮我做模具!”
  按照杜衡的说法做出来的模子长得怪怪的,模子呈现长方形,底部黑色的铁片上出现了一个个直径一寸深半寸的半球,这些半球交错着靠在一起。一片切片上有六十个半球,乍一看特奇怪。
  不过杜衡做出的奇怪模具多了去了,不差这一个了。
  杜衡则在蒸面粉,他将普通面粉和淀粉按照四比一的比例混合后放在蒸笼中蒸制。只要蒸上两炷香,普通的面粉就会变成低筋面粉。之前他做的低筋面粉已经用完了,这次正好再做一次。
  蒸制好的面粉比起普通面粉更白更软,杜衡取了两勺放在了木盆中。然后他取出了十个鸡蛋咔哒咔哒的磕在了另一个木盆里:“小玉,打蛋。”
  玄御应了一声,随即龙君捧着木盆哒哒哒的打散了蛋,一颗颗蛋清蛋黄分明的鸡蛋没一会儿就变成了小半盆金色的蛋液。
  杜衡将筛过的面粉倒入到蛋液中,蛋液不足以浸润所有的面粉,不过没关系,杜衡早就准备好了清水。清水要稍微多一些,杜衡准备了四勺清水,正好是面粉的两倍。
  注入清水之后,他还往木盆中倒了一小勺梅子酒。用清水调开的面糊中有一些没化开的面疙瘩,玄御用灵气将这些面疙瘩捞了出来。此时留在木盆中的面糊色泽金黄,闻起来有一股淡淡的梅子香。
  玄御在处理面糊的时候,杜衡在处理小章鱼。
  老刀他们捉到的章鱼一只只伸展开触须有巴掌大,放在水池中清洗时,它们一个个的吸住了水池的底部。用手去抓的时候,它们会黏在手上甩都甩不下来。
  这样的小章鱼白灼下酒特别美,当然,做成小丸子味道更棒。
  杜衡用水稍稍冲洗了一下章鱼,他在锅中放入了姜片和白酒。等水烧开之后,他将半池子小章鱼们一股脑的倒入锅中。
  章鱼一遇到开水就缩成了一小团,杜衡数到十就将它们从锅里捞了出来。此时的八爪鱼褪去了一开始的灰白色变成了一粉白色,它们的八个触须外翻,落在筲箕中时还弹了弹。
  杜衡不争气的眼泪从嘴角流了出来:“真香。”
  他将小章鱼们过了凉水,再挨个儿将它们的嘴从爪子中间挤了出来。
  处理好了八爪鱼之后,他取出了几个洋葱和一个卷心菜。将洋葱和卷心菜切成碎末后,他还取出了大虾。
  看着杜衡处理食材挺享受的,同样的食材落在别人手里,他们处理起来的时候总是不够利落。而杜衡不一样,即便他在剥虾仁,也能给人一种行云流水的感觉。
  等他将虾仁切成丁后,准备工作就差不多到位了。
  方才做好的锅放在了炉子上,炉火慢慢的烘烤着锅底,杜衡在锅的每个圆球中都刷上了一层豆油。
  等到锅热了之后,他在每个小圆球中都注入了七分满的面糊。面糊和锅接触的地方发出了轻微的声响,然而中间的面糊还保持着流动的状态。杜衡往面糊的中间撒上了虾仁粒,虾仁放下去后,面糊微微的上涨了一些。
  这些面糊远远没到杜衡需要的地步,杜衡放心大胆的往面糊上洒洋葱和卷心菜沫。当他将小章鱼们脑袋朝下放在面糊中间时,圆球中顿时满满当当的都是料,有些面糊还溢出来了。
  杜衡并不担心面糊溢出的问题,他还用勺子在锅中间又浇了一圈面糊。
  到了考验技术的时刻了!杜衡取出了一根小竹签,众人只看见他用竹签在锅子的圆球附近扒拉了一下,半圆中就出现了一个带着小爪子的不太规则的章鱼丸子。
  重华他们凑过来:“
  哎?这个好玩耶,让我试试?”
  杜衡笑吟吟的将竹签递过去:“你试试?”
  重华学着杜衡的样子用竹签在圆球附近圈了一圈面糊,看杜衡做的时候特别轻巧,可是轮到他做,那些面糊都有了自己的想法。
  它们就是不往圆球里面跑,就是不肯形成包裹着小章鱼的球,它们四仰八叉东歪西扭,看着像是叛逆期的逆子。
  重华挣扎了好一会都没能做出一个球来,再看看杜衡,杜衡都将其他的小丸子给做出雏形来了!
  重华郁闷了:“岂有此理,什么情况?”他越戳,手底下的小丸子就越不听话,最终重华大将气的丢了竹签:“不玩了!”
  杜衡笑的肚皮都痛了,他传授着方法:“你要把面糊往一个个小圆球里面卷。”重华不服:“可是圆球里面有东西了。”
  杜衡说道:“把圆球里面已经成型的面糊挪到外面去就行了,先形成外头的一层,里面让它慢慢烘烤。”
  老刀他们试了试之后果然都成功了,大将们一个个得意洋洋:“哎嘿,不算太难!”
  玄御慢悠悠的说着:“嗯,确实是不难。下一锅让你们来做?”大将们作鸟兽散,开什么玩笑,让他们去做小丸子?他们连锅都能给捅漏了!
  丸子外面的面糊被油细细的煎着,它们从微黄变成了金黄,随着杜衡戳着它们在小圆球中滚动,中心没有凝固的面糊流淌出来又形成了新的包圆。如果不是小章鱼的爪子支在外面影响了包圆,杜衡能将面糊们滚成一个个的圆球。
  因为包裹着一整个小章鱼,今天的小丸子需要在锅里多呆一会儿。在杜衡快速的挑动下,锅里的小丸子们都变成了脑袋圆圆,下面撑着八只小爪子的章鱼丸子。
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