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穿越之齐家(43)

作者:麻辣笋 时间:2022-12-08 09:48 标签:种田文 穿越时空 宅斗 市井生活

  “行了!”江淼系好后顺手往他腰上拍了一下,拍完才发现自己好像冒犯人家了。所幸这裴公子似乎没察觉,江淼飞快地绕回桌后,将毛笔递过去。
  “我这架子卖的差不多了,就剩两个兔子灯,你就在这上头画吧。”他拿出一张兔形画纸。
  裴澈接过笔,有些神思不属,只抓住了江淼话里的关键词。等回过神时,江淼已经把兔子灯粘好递过来了。
  “没想到你喜欢兔子,刚好留的是兔子灯呢!”江淼看着灯面上两只可爱的小兔子,在心里偷偷笑了几声。
  裴澈接过灯,刚想说些什么,不远处便传来了韩秦的呼喊声。
  “应是找你的吧?你快过去吧!”江淼道,“我们也要收摊回去了!”说完,他低下头开始桌上的东西。
  裴澈只好道了声谢,往声音的来处走去。
  “阿澈,你手上拿的是兔子灯吗?看着还挺有意思的,仕女图不肯送我,这盏送我吧?我拿回去哄我小妹!”说着,便伸手过来拿。
  裴澈瞪了他一眼,转身避过,然后将他的手拍开。
  “仕女图送你了!这盏灯……我拿回去送给沐儿。”
  意外之喜让韩秦不再追究刚刚被他打痛的手,欢天喜地地夺过仆从手上拿着的仕女图,美滋滋地欣赏起来。


第33章 新生意
  江淼摆了两天摊子, 去除成本之后赚了二两多银子。第三天他就不摆了,首先是因为学他的多了起来,在人家花灯做得更好看的前提下用他的点子,他没啥竞争力了。
  第二, 当初说好了先摆摊再痛痛快快玩一天的, 江淼可不想弄成上次佛会一样, 去了一趟还不知道上头是什么模样。
  与之相反的是小石头,这两天收钱上了瘾,听说不去摆摊了还有些失落来着。不过等江淼带他在街上这么一溜达,立刻也高兴起来。
  他们坐在街上一人吃了一碗元宵, 逛着逛着又买了一块羊肉饼分着吃,看耍猴戏的时候, 猴子拿着托盘来收钱, 小石头还在江淼的示意上扔了两个铜板下去。这别样的喜悦让小石头回到家时脸都还是红扑扑的, 一双眼睛也亮亮地发着光。
  元宵灯会结束后, 各家书院私塾也就开学了。
  小石头背着江淼给他缝的布书包, 既紧张又期待地来到了虞秀才家中。江淼上前敲响了门,过来开门的是一个小胖墩。
  “你也是上这来求学的吧?快进来吧, 夫子在里头等着。”
  江淼牵着小石头往里, 奉上了自己的拜师礼、书费、第一个月的学费及伙食费。因私塾与住处离得有些远,每日一来一回便是四趟了, 江淼在与小石头商量过后,决定第一个月先在这儿吃饭,要是实在不好吃,下个月再想办法。
  虞秀才收下钱, 带着小石头往里头去了。江淼在外头等了一会, 开始和那个小胖墩搭话。
  “小兄弟, 你也是在这读书的吧?你读了多久了?”
  那小胖墩一板一眼地回答道:“虞夫子收学生时我便来了,已经读了一年多了。里头的是你弟弟吗?”
  “对啊,他叫小石头,大名江磊。你呢?”
  “我叫许玉成。”他年纪大些,有些不好意思说自己的小名了。
  “玉成啊,我弟弟刚来读书,他胆子有些小,麻烦你多带带他,行吗?”江淼觉得他看上去很靠谱。
  “我会的,这里头我最大,虞夫子常教导我们要互相友爱,在这里是不许吵嘴打架的。”
  “那我就放心了。对了,你们一共收了多少人啊?”江淼想着,万一他哪天要送东西过来吃,带少了就尴尬了。这可是为了帮助小石头尽快建立起良好的同学关系。
  “加上你弟弟的话,一共是九个人。”
  江淼一听更满意了,小班制教学,放在现代动辄几十人的大班级来看,这分明是有钱人上学的待遇啊。
  两人正聊着,那边虞秀才带着小石头也出来了。小石头难掩兴奋,刚刚夫子带他去拜了很多画像呢!
  问好每日的接送时间后,江淼就赶回去买食材了。包子摊得尽快开了,从初七过来算起,包括租房和学费之类的,零零碎碎的他也花了有二两多银子了。虽说花灯生意赚了些,可再不开张就要吃老本了。
  ……
  “大哥,这猪皮怎么卖?”江淼本打算要做肉包子卖,因为王掌柜他们念叨太久了,可是当他看到肉铺里削下来的猪皮后,想法瞬间改变。
  那卖肉的看他一眼,道:“这东西十文钱一斤。”猪皮煮起来耗柴火,也不咋好吃,除了实在想尝点肉味的,一般都不会买。他平时一般也不会单独把猪皮剃下来,都是连着肉一块卖的。不过有那特别不喜欢的人,会让他割下来再买。
  江淼心里一喜,比肉便宜了一半呢!
  “把这些猪皮都给我称了,再给我来块肉,这样切。”江淼拿手在肉上头比划了一下,要了一块五花三层的。
  卖肉的很快就给他称好了,江淼接过干荷叶包的肉放进篮子里,愉快地付了钱。
  “大哥,您这天天都有猪皮卖吗?”
  “说不好,有时候有,有时候没有。”
  “谢了,那您有的时候帮我留一留,我每天都会过来买菜。”
  江淼回到家中,把猪皮熬成猪皮冻,然后将它和瘦肉和在一起调成馅,包成掌心大的小包子。
  做好后,他先蒸了一笼试试味道。吃汤包有句口诀,叫“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。江淼做的汤包,皮薄而韧,汤鲜而稠,里头的肉馅吃起来也很是滑嫩,吃得他自己都觉得今天超常发挥了。
  看了看天色,已经快到约定放学的时间了。江淼赶紧往私塾去,当他到那边时,正好刚放学。虞秀才领着一堆孩子出门,江淼一眼就看见了个头最小的小石头。小石头也看见哥哥了,刚想跑过来,忽然又折了回去和夫子道别,才朝着江淼奔来。
  江淼伸出手一把接住他,笑着和虞秀才打招呼,并了解了一下小石头这一天在私塾的表现。得知他今天表现很好,江淼一下就乐了,谢过虞夫子后,带着小石头回家去,给他煮了许多好吃的。
  ……
  新出的小汤包不出意外获得了大家的满口称赞,这汤包个头小,虽放了肉,江淼也没卖多贵,市面上的肉包子是五文钱两个,他便也卖这么多。刚开始还有人嫌贵,瞧着别人吃好后,还是掏出钱买了。
  王掌柜和陈掌柜吃完后抹抹嘴,道:“就该这样才对,都吃了你小半年素馅包子了,今天总算吃到些肉了,明儿我们还来,要晚了,你给我们留半笼。”
  “其实吧,这小汤包也不是日日都有的,什么时候买到原料,什么时候才能做,明儿不一定有。”江淼道,买猪皮还得碰运气,而且以后天气热了,这里又没冰箱,也做不成。
  “唉,”听他这么一说,王掌柜叹了口气,“你倒好,别人都愁东西卖不出去,只有你这别人还得愁买不到。”莲藕包子只做了一次,豆干包子每日都比萝卜的少,这新出的汤包竟也时有时无的。
  “这不是没辙吗?赶明儿等我赚到钱,再把生意做大,保准你们想吃啥都有。”江淼笑嘻嘻地说道,这古代不比现代,菜场超市哪哪都能买到菜。
  摆完摊后,江淼挑着担子回家。小石头已经把自己收拾好,正背着布书包坐在堂屋的门槛上里,嘴里一边念叨着什么,手还一边在下面划拉着练字。
  这认真的小模样,让江淼觉得日子越来越有奔头了。
  后面几日,他将小石头送到私塾后,都没急着回去,而是满大街地转悠,意图考察一下市场,看看他还能干点什么。
  这一考察,还真让他有了一点发现。他发现益丰街这边开的店铺大多都和饮食相关,像什么粮油铺子,南货铺子,酱料铺子之类的,卖吃食的也挺多的,所以除了人流量最大的早市之外的其他时间,想要在这里摆摊卖吃的东西其实挺不划算的。看一天摊子下来,恐怕卖出去的东西也不比早市只摆那么一个时辰来得多。
 

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