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他与胃[种田](26)

作者:汾南 时间:2025-05-10 11:31 标签:种田文 甜文 美食 轻松 日常 田园

  遇到快下坡的时候,陈正低沉道:“还不抓紧,我可要不捏刹车下坡了。”
  刘知南没动,笑了声:“谁怕啊,当心我连你带车一起拽沟里去。”
  陈正喉咙里滚出一声短促的笑,下坡的时候,他直接松开了自行车把手。
  “卧槽!你闹玩儿呢!”刘知南被吓到了,这他妈是下坡啊!
  “大哥别闹!”刘知南服软,双手紧紧的抱着陈正的腰。
  陈正挑了下眉,这才又捏住车把手,吹了声口哨,“帅不?”
  刘知南被气笑了,“帅帅帅,我承认你是青桐湾第二帅!”
  “第二?”
  “第一是我。”
  陈正哼笑了声,又要松开自行车把手。
  “你你你,你是第一。”
  下了坡后,两人就遇到了路边的地里有人在挖土豆,想起要做箜饭吃,便停下了车,打算买点。
  刘知南仔细瞧了瞧,认出了这是刚来的时候给他番茄吃的爷爷,便跟陈正说了这事儿。
  陈正说:“这是王爷爷,他儿子在沿海做生意,他不肯去,说活在这里一辈子了,去城里待不惯,就留在了青桐湾,平时就爱种点地,遇到谁家向他要点菜吃都给。”
  王老爷子弯着腰从地里扯出一株土豆,根系带出了五六个大土豆,还有零星的小土豆,大约比拇指大一些。
  瞧见了陈正刘知南两人,提着土豆苗叫他:“正小子,吃土豆不?绵糯糯品种的。”
  陈正笑道:“吃,刚想向您要一些。”
  王老爷子大方的直接从地里提了一桶来,“今年的土豆种好,刨了多半亩,估摸着比去年多几百来斤。”
  陈正笑道:“那您回头刨完了叫我,我给你拉到收购商那儿去。”
  王老爷子爽快道:“使唤你小子我可不客气,行嘞。”转头瞧见了旁边站着的刘知南,咧嘴笑开:“是你这娃子。”
  然后跟陈正笑着说:“前阵儿见了我在地头,给他这娃娃吃点番茄,还非要给我钱,客套的很。”
  刘知南叫了声王爷爷,笑道:“今天白吃你土豆,不给钱了,后面要是挖地拔草我来出力。”
  “哎,这才对嘛。”
  陈正从桶里选了半口袋的小土豆,王老爷子急着往他手里塞大的,“咋选些不值钱的,把大的拿上。”
  “下回拿,选小的回去箜饭吃。”
  听了这话,王老爷子才点了点头:“箜饭是得用小的,喜欢再来捡点儿。”
  告别王老爷子后,已经是正午,青桐湾到处飘散着饭菜味,该开午饭了。


第21章
  到家后,陈正系了围裙就去做饭了,刘知南在院子里给老板洗澡。
  水龙头接了一根水管,冲洗在老板的身上,接触到水老板高兴的摇着尾巴来回蹦跳。
  “停,stop,懂不懂什么是stop。”刘知南的食指顶在掌心,做了个停的动作。
  狗身上甩下来的水把他衣服都快打湿了一半。
  陈正切着菜时不时抬眸从玻璃墙看出去。
  一人一狗在院子里闹的满地是水,香波也倒多了,老板身上全是沫不说,用水冲洗出一堆的泡沫,风一吹,还能飘走几个泡泡。
  锅里传出呜呜的声音,像是火车的汽笛声,是锅里的米饭煮开了。
  陈正收回视线,转身掀开身后的锅盖,米汤白稠,里面的米粒煮的刚好不硬不软,只有七分熟。
  陈正拿出竹筲箕,上面铺上一层纱布,将煮好的米沥了,经纱布分层,米和汤分离,沥出来的米汤足足有半盆。
  因为要做箜饭,便不用再蒸米,接下来只需要处理提回来的小土豆。
  新挖出来的土豆是最好吃的,黄芯软糯,一口一个,陈正拿了钢丝球来,一个个挨着搓洗一遍,表面的那一层薄薄的皮儿便能全褪掉。
  配菜备好,便是起锅烧油,陈正的爷爷做饭一直有个习惯,喜欢在菜籽油里加一块儿猪油,炒出来的菜很香,他也学会了这一手法。
  油烧开后,一碗切成细丁的腊肉粒倒进锅里,爆出油来,随后倒入葱姜蒜干辣椒,等着腊肉粒被炒的变色,才将圆滚滚的小土豆和一碟子新鲜翠绿的豌豆一同入锅翻炒。
  加入酱油,鸡精,盐后,刚刚煮的米饭便一同进锅里翻炒,确保每一粒米都变得油汪汪后,沥出来的米汤沿着锅边浇上一碗,筷子来回戳上数个小孔,盖锅。
  用小火慢慢煨着,静待十五分钟。
  外面的刘知南终于将老板洗干净了,用宽大的浴巾给它擦干后,自己也是差不多算是洗了个澡。
  “老板去宠物店洗一次澡多少钱?”刘知南进门就问。
  “这个钱得花,必须让人挣,洗一次澡真是太累了。”
  陈正原本垂着眸子在盯炉上的火,香味从锅盖的气孔里溢出。
  听了刘知南的话后,他慢慢抬起眸子,结果就看到了门口湿了半边衣服的人,原本的纯棉白色T恤衫被水湿透后,变得有些透明,紧紧的贴在刘知南的身上,肌肤的轮廓清晰,胸膛处露出一点粉来。
  陈正:“......”
  眸色一沉,转过身去背靠着厨台,对刘知南说:“先去换衣服。”
  刘知南以为他是怕自己脏了客厅的沙发桌椅,哦了一声,乖乖去换衣服了。
  换好衣服下楼的时候,整个客厅饭香四溢,陈正站在炉灶前单手握着方形玻璃杯,手背筋脉凸起,仰头将加了半杯冰块的青柠水一饮而尽。
  看见刘知南来了,低哑道:“洗手开饭。”
  外面天高云阔,天空湛蓝,晌午最明媚的阳光撒在胡桃木的长桌上。
  陈正端着两碗箜饭上桌,刚出锅的箜饭冒着热气,每一粒米都泛着油光,点缀着翠绿的豌豆和金黄的土豆,土豆因为太过鲜嫩,表皮被烹制的起了一层虎皮,而箜饭的下面被油浸成了酥脆的锅巴。
  刘知南坐在餐桌前拿起勺子,一口下去,腊肉粒的咸香在嘴里爆开,土豆软糯粉甜,撒的葱花是最好的点缀。
  吃箜饭不需要丰富的配菜,只一碗糟辣椒外婆菜就够了。
  新做的糟辣椒用热油与外婆菜爆炒后,爽辣下饭,与箜饭是绝佳搭配。
  刘知南吃的嘴唇油汪汪的,半盘子箜饭下肚,再喝上一碗热腾腾的米汤,原汤化原食。
  陈正兴许是看刘知南喝豆浆爱放糖,这次在米汤里也放了糖,引得他一顿饭喝了好几碗。
  用过饭,两人便开始在新开的菜园子里育苗,今天的天气很晴朗,最适合下种。
  陈正拿来穴盘,又去搬调好的基质,刘知南什么都不会,跟在后面拿着浇水壶,专心的看陈正怎样做。
  基质就是营养土,将营养土被塞到穴盘后,挖出小孔,菜种放进去掩盖起来后,再覆上薄土,随后蒙上一层薄膜,放在阳光充足的地方就行了,只等着菜苗破土而出。
  刘知南学着陈正的样子,捧着营养土将每一个小格填满,然后用食指戳出一个小洞来,将小小的菜种放进去。
  “看,这土黑黑的,我手也是黑黑的。”刘知南举着手心给陈正看。
  陈正笑:“心不黑就行。”
  刘知南种完了一穴盘,又问:“它们多久能发芽?我想看看菜苗秧秧长什么样儿。”
  “一般是四天有胚芽,八天左右破土。”
  刘知南:“这么快,那我就放心了。”
  陈正默着不说话,他能感觉到随着时间的前进,刘知南越来越不安的心。
  两人蹲在院子的泥土里,像是对待新生命一样,小心翼翼的将每一个穴盘挪到花架上,刘知南期待着每一株苗的发芽,这是他第一次亲手种出新生命。
  他想,若是这些菜苗发芽成长,开花结果,成为一个蓬勃的生命,是不是也算是他生命的延续。
  来青桐湾以后刘知南像是体验到了生命的宝贵,生命不止工作与忙碌,人生还有太多他从未拥有过的乐趣,吃美食,品美酒,整日闲散度日,看花开花落,赏日出日落,此外,他的身边还多了一个陈正。
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