独宠夫郎 上(108)

　　“哇，变颜色了！白色变成褐色了！”
　　“好香啊！”
　　“这个还真能当面粉煎着吃？”
　　……
　　人们瞧着锅里的红薯焖子，啧啧称奇。
　　黎春桃的这个做法，叫红薯焖子，这种焖子和红薯凉粉不是一个东西，红薯凉粉只需要水，这个则是需要用油去煎。
　　但正因为有油，所以若是做的好了，那口感比肉还好吃。
　　黎春桃按照黎荞教的，把焖子盛出来切块，然后重新倒入锅里与蒜、辣椒一起翻炒。
　　很快，浓郁的香味飘满了整个小厨房，香的几个村人接连大口吸气。
　　平日他们做菜，哪里舍得放这么多油，黎荞家的伙食可真好哇！
　　油炒焖子做好，闻着又香又辣，几个乡亲包括黎稻正打算拿筷子品尝，庄丰收带着两个村人来了。
　　黎稻说是去厕所，结果好一会儿都不见人影，黎大忠笃定他是来黎荞家了，于是庄丰收从黎大忠家出来，直奔黎荞家而来。
　　路上遇见两个汉子，庄丰收便叫上他们，让他们帮着抓人。
　　黎稻一瞧见庄丰收，赶紧大叫：“村长，黎荞拿红薯面粉做出了好吃的，你快来尝尝，他真把红薯整出了新花样！”
　　“……尝归尝，但你今天必须得去工地，不然若是衙役怪罪下来，那你可是要挨鞭子的。”
　　庄丰收沉着脸道。
　　黎稻闻言，脸一下子垮了：“村长，我卖给你几百斤红薯吧，这样我就不用去挖河了。你闻闻这香味，以后红薯肯定涨价！现在我以两文钱一斤的价格卖给你，绝对是你占便宜了。”
　　“你真的要卖给我红薯？”庄丰收问。
　　“卖卖卖，只要你给现钱，现在就可以去我家拉红薯。”
　　黎稻小鸡啄米般点头。
　　“行。但你还是得跟着我走一趟，得由你亲自去交钱。”
　　“好，这没问题。”
　　黎稻看庄丰收爽快，高兴坏了，他一把端起一碗红薯焖子，抬步就往门口走：“村长，走走走，咱们回家。”
　　嘿，只要不让他去挖河啃红薯，一切好说。
　　到底是黎荞的三叔，他一下子端走一半的红薯焖子，但没人拦着他。
　　黎荞走过去和庄丰收说了几句红薯淀粉的事，庄丰收点头：“明天我过来详谈，现在我得再去一趟河道那边。”
　　于是，庄丰收很快走了。
　　但几个乡亲没走。
　　黎荞让黎春桃再做一锅焖子，好让大家伙儿品尝。
　　他直言这只是初步的尝试，这红薯淀粉既然能用油煎，肯定也有其他的做法，这几日他会多试验，好整出更多的吃法。
　　乡亲们尝了美味的焖子，一脸满意和期待的离开了，他们种的红薯，真的要变成小钱钱啦。
　　黎荞牛逼！
　　黎荞则是和陶竹、黎春桃一起，研究红薯淀粉的多种吃法。
　　平城这边有喝面汤的习惯，这种面汤的做法很简单，就是面粉加水，用筷子和出一个面团，锅里水烧开了之后，把这个面团加水打散，然后倒入锅里。
　　这样一锅简单又美味的面汤就做好了。
　　现在黎荞让陶竹拿红薯淀粉做同样的面汤，当然，操作上有细微的差别，不能真的活成面团。
　　于是，他做出了红薯凉粉。
　　红薯凉粉和红薯焖子在口感上有细微的差别，但不管是炒还是凉拌，味道都很好。
　　接下来，黎荞又用做面条的方式，把红薯淀粉加水活成团。
　　但这一次，他没有让黎春桃拿擀面杖擀。
　　因为他之前让庄武给他搞了一个手动面条机。
　　这种面条机很简单，就是把一个竹筒的底部钻出一些小洞，把面团塞入洞里，然后拿一个和竹筒配套的木板使劲挤压这个面团，那面条就顺着底部的小洞钻出来。
　　一根根面条就做好了。
　　黎荞第一次看陶竹擀面条时，他就想整出这么一个小工具了。
　　但当时没时间，再加上这种方法做出来的面条不劲道，他便没付诸行动。
　　可眼下他要做红薯粉条，必须得有这个工具，于是他就找上庄武，让庄武给他做了一个出来。
　　此时，拿着这个小工具做红薯粉条，只一次便成功了。
　　做出来的红薯粉条粗细均匀，尝一尝，Q弹爽滑，黎荞立马让黎春桃和陶竹同时开伙，一个做蚂蚁上树，一个做酸辣粉。
　　陶竹和黎春桃厨艺精湛，虽然是第一次做这两道菜，但因为这两道菜的做法与他们平日里做的饭菜没大的差别，所以他们很快就把蚂蚁上树和酸辣粉做出来了。
　　这时，黎大山也把黎粮王桂花黎二山黎小山黎小兰、郑浅浅给叫过来了。
　　黎荞做出来的凉粉、油焖子太多，只凭着他们几个人吃不完，于是黎荞就多喊了人过来，大家一起吃。
　　反正他做了不少红薯淀粉，可以可着劲霍霍。
　　“哇，这个粉条好软，好香。”
　　郑浅浅端着小碗吃蚂蚁上树，粉条上沾着猪肉沫，又有辣椒的香辣，夹起一大筷子塞入嘴巴里，香软可口的滋味让他不由眯起了眼睛。
　　好吃！
　　“这个酸辣粉也好吃，酸酸辣辣，吃一口粉喝一口汤，我都吃出汗了，过瘾。”
　　黎大山站在他身旁，笑嘻嘻的向他推荐酸辣粉：“待会儿你一定得尝尝！”
　　郑浅浅闻言，抬眼看向他。
　　此时天已经黑了，但厨房里点着好几盏油灯，所以，郑浅浅能看到他嘴巴两边沾的红色辣油。
　　而且，酸辣粉有点辣，他被辣出了鼻涕泡。
　　郑浅浅有些嫌弃的转身，他可是漂亮的小哥儿，才不要当众这样：“我待会儿要吃凉粉。”
　　“凉粉也好吃，但炒凉粉有点凉了，我这就往灶里塞把干柴，给你加热一下。”
　　黎大山赶紧道。
　　郑浅浅闻言，看了眼正端着碗吃酸辣粉的黎粮和王桂花，然后给了黎大山一个小小的白眼。
　　“你爹娘也没吃炒凉粉呢，你快去加热一下。”
　　“好。”黎大山说着放下手里吃到一半的酸辣粉，颠颠的跑到灶前，往灶里塞干柴。
　　王桂花瞧着这一幕，啧了一声，还是小哥儿贴心，黎大山这傻小子还没娶上夫郎就要忘了爹娘了。
　　不过，她没搭理黎大山，小年轻的事儿，她不掺和。
　　她笑着看向了黎荞：“这个粉条好吃，滑溜，竹哥儿，你是怎么做的？我看里面也没加旁的东西。”
　　“大冬天的若是能吃上一碗这个，那全身都舒坦了。”
　　“这个很简单，我放了黎荞教我做的豆瓣酱和辣椒油，很容易能做出这个味儿。”
　　陶竹立马把酸辣粉的做法告诉给了王桂花。
　　他吃的嘴边也沾了辣油，但他暂时没擦。
　　反正都沾上了，吃完了再擦。
　　一碗根本不够，他待会儿还得再来一碗。
　　其实下午时他吃了不少焖子和凉粉，刚才还吃了半碗蚂蚁上树，但这会儿他还是想吃。
　　酸辣粉的味道太绝了。
　　“怪不得。”王桂花点头。
　　黎荞做的那个豆瓣酱，里面放了不少油和大料，不管用什么吃法都好吃。
　　她身旁，黎粮如同黎大山吃面条那般，夹起一筷子粉条，哧溜一声，半碗粉条进他嘴巴里了。
　　两三筷子下去，碗里粉条没了。
　　他喝了口汤，满足的起身，准备再去锅里盛一碗。
　　嗦粉的快乐，太妙了。
　　他忍不住道：“小荞啊，你能用红薯整出这种粉条，咱们祖坟真是冒青烟了啊，哈哈哈。”
　　这话一出，黎荞忍不住笑，王桂花则是瞪黎粮：“这才哪到哪儿？小荞将来可是要考科举的！”
　　这个粉条虽然很好，但可不能占据黎家祖坟的青烟。
　　黎家祖坟的青烟得留给黎荞考科举用！
　　“看我这嘴，的确说错了。”黎粮想起这事儿，立马抬手在嘴巴上打了一下，力道还挺重：“我刚才啥都没说，你们啥都没听到。”
　　他赶紧转话题：“小荞，这个粉条你打算怎么卖？是买别人的红薯做这个粉条么？”