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穿越之长相依(3)

作者:木门敛 时间:2018-03-06 09:28 标签:种田文 美食

  “大哥,你们怎么还在这呀?”
  “大哥,摘这个干什么?”
  “大哥,我帮你摘!”
  小家伙们叽叽喳喳的凑到两个大人身边,学着他们的样子揪。
  “小安,帮你大哥摘,这个有的有毒,你不认识可不敢乱摘。”
  辜子晟很喜欢这闷罐子少年,虽然不怎么说话,但是认真又乖巧,很讨喜,当然也不是说小喜小乐就不乖,只是这个小少年总是懂事的太过,在现代,这就是个被家里人宠着的小学生,正是顽皮的时候,哪像现在严肃着一张小脸充大人。
  看着自家严肃的弟弟,李平笑着招手让他过来,家里没钱,弟弟妹妹都瘦瘦小小的,没想到被村里人当做毒物的东西也能吃,以后总算可以多做点给他们吃,希望能养胖点。
  刚才尽顾着高兴木耳蘑菇了,要不是脚被扎了,他还不会发现地上居然有地软,仿佛看到了白白胖胖的地软包子正在向他招手,小时候可是常吃地软包子,就是长大了他也是念念不忘,可惜后来吃到了都不够味,地软少的可怜,没想到现在自己居然见着这多地软,太幸福了好不好!
  这一瞬间辜子晟觉得肯定是爷爷送他来的,还是爷爷知道他啊,简直不能够再美好了!
  大声喊几个小家伙来,“小安你们几个过来晟哥这!”
  “晟哥,我们要做什么?”,摩拳擦掌准备大干一场的小喜蹲辜子晟边上,好奇兮兮的。
  笑着揉了把小喜的脑门,“你们几个捡这个。”,捏着地软递到他们眼前,“这是地软,捡回去晟哥给你们做地软包子吃,可香了!”
  果然一听到能做好吃的,下手贼快的往袋子里装。
  “什么是地软包子?”“包子长什么样?”“晟哥知道的真多!”“晟哥我们回去就做地软包子好不好?”“好想吃!”
  童言童语听的辜子晟很是高兴,同时也很是心酸,他们竟连包子都没吃过,多捡点地软,回去多做给他们吃。
  这的地软很大,没被踩成碎渣,很好捡,想到很快就能吃地软包子了,辜子晟不自觉的加快了速度。
  一家子本来准备摘野果,谁料到能发现这些吃的,想想就觉得幸福。
  热火朝天的干着。
  没大会功夫就收拾了这片地,也顾不上野果子了。
  辜子晟还发现这里有好多甘草,“大哥,这山上的东西是不是谁愿意弄就是谁的?”
  听见问话,李平虽不解其意,也认真回答了,“这是荒山,村里人都能上山的。”
  在这地界最不缺的就是山了,还有些孤峰野岭,就是没人敢去。
  点点头,又找到一个赚钱机会,“大哥现在地里活还多吗?”
  “不多,家里地少,庄稼就种那么几亩地。”
  “那等田里活忙完,我们再来山上,刚才发现这长了好多甘草,到时候挖了卖钱。”
  他也挖过甘草,上学那会简直是挖甘草潮流,假期时间为了赚学费和爷爷挖过很长时间,那个时间山上到处都是刨的坑。
  “你看,就是这种叶子像里卷,杆子上有刺毛的这种植物,它的根是褐色的可以入药。”
  顺着手指,就见辜子晟所说的甘草是山里很常见一种草。
  对他的敬佩之情满盈于心,懂的可真多,“就是不知道人家医馆会收吗?”
  “大不了我们卖便宜点,还不用他们跑路程,肯定有人买,咱们先到镇上打问好再挖,怎么也亏不了。”
  反正是没打算以它致富,赚点是点。
  想了想确实如此,李平满心期待,盼望着今年能把债还清了。
  哼着歌,背着一筐木耳满脑子都是好吃的辜子晟不知道他那样子多好玩,走在后面的李平笑着摇摇头,说不出的高兴,连李安都抿嘴笑着,小喜小乐一蹦一蹦的跑在最前面。
  高大壮实的男人拍着李平的肩头,“平子,有什么好事?这么高兴嘴都咧到耳根子了?”
  把一篮菜递给他,“我娘说你家多了人,菜肯定不够让我给你送些来,快拿着!”
  “不用了,家里够吃了!”,推拒不过,只得拿着,“强子哥替我谢谢婶儿。”
  “这是我家远方表弟辜子晟,强子哥你还没见过吧?”
  “是平子表弟,那我就叫你晟子吧,以后有事叫我,哪天和平子来我家,我娘可惦记小喜小乐,记得到强子哥家玩。”,揉把小喜的脑袋,几步就跨过了小河。
  李平指着河对岸的一棵大柳树,“院子里有大柳树的就是强子哥家,这些年强子哥没少帮忙。”
  要不是强子哥帮忙他连爹爹都不能顺利安葬,平时婶儿也没少照顾小喜小乐。
  “大哥,那一会做了地软包子,给强子哥家送些过去,他们肯定没吃过地软包子。”,想来这的人应该没吃过地软的,也许可以弄个包子铺,不过首要的还是先给小家伙们补补。
  “好,婶儿肯定高兴!”


第5章 包子
  一筐木耳,半袋蘑菇,一小袋地软,今天能收获这么多,他们一家人很是开心,早早就回去了,也没再往深进,这些东西够吃好些天了,虽然现在的时节不缺菜,但种类少,这些山货就跟天上掉的馅饼,不吃冤的慌。
  现在也就是七月末,还是很热的,尤其这种阴天闷热闷热的,让人喘不过气来,离秋天还远着。
  李平端了一盆中午熬好的稀粥,一篮窝窝头,一碟炒青菜,放在院里的石桌上,小安给每人盛了一碗,今天吃的算是奢侈的,除非农忙,平时中午是不吃饭的,所以高高兴兴的围在一起边喝边休息,闲话家常。
  辜子晟询问家里的一些状况,既然决定要在这常住,比较私密的问题也是能问的,总得了解家里的情况,好想办法,他可不是那种死乞白赖吃白饭的家伙。
  “大哥,明天要是太阳出来了,我们把木耳晒晒,刚摘的木耳不能吃,得晒干了。”,至于为什么不能吃新鲜木耳,他也不知道,反正他吃的都是干木耳,等吃的时候泡开了,前人的经验还是值得借鉴。
  “唉,是这样啊,难怪村里有人以前吃了就中毒了。”
  原来村里有个老婆婆,儿子没了,媳妇把地给偷的卖了,卷了家里的钱逃跑了,老人还有个女儿又是个不孝顺的,穷的只能靠村里人救济和挖野菜过活,野菜过了季节吃不成了,她就摘了这个叫木耳的东西,被村里准备下地的看见了,不让她吃,等下地回去给送菜过去就见人没了,打那以后除了常见的几种野菜,其他没人敢再吃,自觉解开了疑问,李平这下总算是能放下心了,“明天小安留在家晒木耳,小喜小乐不要给哥哥捣乱。”
  小乐撑着下巴嘟着嘴,气哼哼的也不看李平了,“我才不会捣乱,小乐可乖可乖了,大哥坏,欺负人,哼~”
  “就是,我们明天也会帮二哥一起晒的,我才不是坏孩子捣蛋鬼呢!”
  “二哥,二哥,明天我们一起晒木耳好不好?好不好?”,两个小家伙拽着小安的袖子摇来摇去的。
  小安抿紧嘴唇,黑黑的眼睛明亮亮的,这几个家伙简直不能更萌,萌的他心肝直颤。
  果然李平也被他们萌到了,捏捏小乐的脸蛋,“好好好,明天和哥哥一起晒。”
  “蘑菇放在比较凉的地方,新鲜蘑菇好吃,今晚就做地软包子,早上起的面这会肯定好了,天也快黑了,我现在就去准备。”,就准备站起来进厨房。
  吓了李平一大跳,慌忙拦住他,子晟可是读书人,怎么能进厨房,村里就没结婚或没了伴的汉子才自己做饭,他们家也是没个女人这才他和小安做,“子晟可不敢,你要怎么做告诉我就成了!”
  一拍头,又忘记这是古代了,所谓君子远庖房,读书人清高的要命。
  “大哥知道我不是大安国人,我们哪里男人做饭是常事,而且男人会做饭,娶媳妇可是会加分的!”
  撇撇嘴,现代女人很看重这点,会做饭的连媳妇儿都好找的多。
  “再说以前我家都我做饭,我厨艺还不错!”
  李平很是好奇这人家乡的风俗,完全想象不到竟还有那样的地方,不过也没好意思问,只能在心里默默好奇了。
  找了个盆舀水洗地软,“刚捡的地软得小心洗,多洗几次,剩下的明天也晒了,这样能放很长时间。”
  “小安给你晟哥帮忙,小喜小乐自己去玩,我去挑水。”,把缸底的水浇了菜,拿着扁担去挑水。
  既然决定以后当一家人,彼此间也没客气,不是那个谁说的么:一家人不说两家话。
  见地软洗的差不多了,辜子晟叫小安接着洗,自己就去厨房找了几颗土豆削皮切丝,这是今年的新土豆,种的少也种的早,为的就是添个菜,土豆是这最常吃的菜,就是在现代土豆也是,所以土豆丝是他常做的菜,这刀工都练出来了。
  为了快点吃上好吃的地软包子,小喜小乐放弃了玩的时间,争着帮忙,“晟哥,我们来烧火。”
  “你们两个会放火?”,眼皮子跳了跳,他可不想要个帮倒忙的。
  胸脯一拍,下巴一仰,“我常给哥哥放火的。”
  “去吧。”
  一个倒水,一个放火,两个配合度相当不错,“小家伙真能干!”
  “那当然了!”,啧啧看着骄傲的小模样,孩子嘛还是得表扬。
  在角落寻了葱和生姜,剥了一根葱,挑了一块姜洗好切碎。
  正好小安也洗干净了地软,“小安,把地软剁碎。”
  闷罐子少年上手极快的剁着馅。
  面发的不错,宣乎,还好和面的时候掺了些白面,不然纯玉米面蒸的包子只怕味道好不了,用劲揉了好一会,变的光溜溜的,辜子晟把面团制成差不多大小的剂子,再赶开。
  “晟哥,都剁碎了。”
  果然少年剁的很均匀,“这可比我剁的好多了。”
  眼尖的瞥见小安红彤彤的耳朵,真是个闷骚的小家伙,“你来擀皮,大小和我擀的差不多就行了。”
  一个指令一个动作,太乖了有没有,要不是手上不方便真想狠狠揉一揉这小孩的发顶!
  火烧旺了,他把小锅水倒大锅,擦干,等锅热了舀了些猪油,加热,加入剁碎的生姜末和葱爆香,加上土豆丝炒了小会,再加入地软放进去炒一会,撒了调料,包子馅就做好了,香味儿出来了。
  “尝尝看,好吃吗?”,给小安喂了一勺,“你们两个一人一勺,不能多吃,剩下的包包子。”
  “好吃,晟哥做的比大哥二哥做的好吃多了!”
  “就是就是。”
  辜子晟好笑的瞥了两个小家伙一眼,还是两个小吃货。
  李平挑好水回来,院子里不见人,进了厨房一看,不由得笑出声来。
  案上摆了许多窝窝头似的东西,应该就是子晟说的包子了,两个小家伙脸涂的花花的蹲在旁边盯着子晟看,小安立在边上也看得认真。
  他家这两个小崽子乖是乖,但也调皮的厉害,什么时候能这么安静的坐着了。
  两个小家伙一看见李平就兴奋的炫耀,“晟哥可厉害了,做的包子馅可好吃了。”
  一副馋得流口水样,看的李平又气又好笑。
  佯装伤心样子,“你们吃好吃的也不给大哥留点。”
  没想到他也会耍宝,辜子晟侧头看着他们逗趣,自己也开心很。
  “那等包子熟了,大哥多吃半个吧!”,小喜一脸“你抢了我的包子”样,腮帮子鼓鼓的就像案上胖乎乎的包子。
  包子蒸上了,辜子晟赶紧把挤在厨房的赶出去,太逗了,简直就是影响他厨艺发挥!
  “都出去外面等着,我再整个汤,一会就能吃饭了。”
  这会儿天晴了,风轻轻一吹凉凉的很舒服。
  辜子晟把最后一个菜端到石桌上。
  一篮胖乎乎的包子,一海碗地软汤,一盘清炒蘑菇,以及剩下的包子馅。
  这顿饭就齐活了,都快赶上过节了。
  “这么多吃的,开心~”
  桌上唯一的女孩小乐拿着包子,“都不知道先吃哪个了?”,真是幸福的烦恼啊!
  一人拿一个包子,吃得无限幸福,他们家一年也就过年能吃的好点,那也无非是多烧两个菜,这些平时哪能吃到。
  包子绝对是全家人的最爱,辜子晟开始还担心拿苞米(也叫玉米、苞谷)面做的包子会不好吃,没想到味道这么好。
  “怎么这么好吃,这是我吃过最好吃的了,早知道就早点收拾回来了。”
  吃了五个包子,喝了两碗地软汤,还吃了不少菜,自从爹不在了,他似乎都没吃这么饱过,随处可见的东西没成想这么好吃。
  辜子晟很是担心别再给吃撑了,到时候胃难受。
  他们竟然吃掉了半锅包子,平时一锅窝头他们能吃几天的。
  话最少的小安,放下碗,来了句,“我们明天还去捡地软!”
  一股子要捡完山上所有的地软的气势。
  并且得到了小喜小乐的大力支持,“捡地软,捡地软,捡地软~”
  “地软要刚下过雨的时候捡,晒干了容易碎不好捡。”
  他们还剩一些呢,等下次下了雨再去比较好,老去山上村里人也会有看法的,到时候会影响自家的。
  “忘记明天要晒木耳了?”,李平笑眯眯的拍拍小喜小乐的头顶。
  虽然他也很想去捡,但是再要捡就得进深山了,那可不安全。
  拿小篮子装了六个包子,“小安,给你强子哥送包子去。”
  许是吃的开心了,小安扬着嘴角,眼睛眯着,乐呵呵的,接过篮子出门,凉爽的风吹过少年的笑容更大了几分。
  “子晟,刚在厨房忙了半天,让小喜带着去洗个澡舒服点。”,油烟熏的人很是难受。
  “大哥就是不说,我也准备问了,小喜赶紧带晟哥去。”
  前两天不让他洗澡怕病没好彻底,可是难受的紧。
  去时满满的高兴,到了地方他可高兴不出来了,谁来告诉他,这是哪门子澡堂,摆明就是小湖泊,水里还有还几个男人洗着,现在也不好意思再走,只能硬着头皮上,以后洗澡可是个麻烦事儿!
  “叔,婶儿,强子哥你们在家吗?”
  “是安娃子哪,快进来,这会怎么来拉,可吃过饭了?”,应声的女人坐在门槛上映着月光在纳鞋底。
  小安把篮子递给她,“晟哥做了包子,给婶儿,我回去了。”
  不等她反应过来就哒哒哒的跑远了。
  “强子他娘,安娃子来什么事,怎么刚来就走了?”,在里屋捣鼓的两个男人才出来就瞅着小安跑了。
  “说是那个新来的亲戚做了包子给咱们送了来。”村里人都知道平小子家里来了个亲戚,也就平小子愿意收留他。
  “娘,给我一个呗,闻着就香。”
  “都是孩子爹了还这么贪嘴,喏,吃吧!”
  笑嘻嘻的把包子掰了三半,“爹,娘你们也吃。”
  “真香,你媳妇儿最近害喜害的厉害,你拿去让她吃了。”,庄户人家一年也吃不了几回好的,儿媳妇害喜他们也拿不出什么好东西来。
  “你还别说这小子有两把刷子,这包子味道顶好,就是在镇上卖都有人买。”
  暗暗寻思着,他们去镇上可舍不得花钱买个包子吃,这包子果然好吃。


第6章 下地
  七月末的天气还是很热,趁着清早太阳未升,村里人大都早早下地干活,赶晌午就能回去了,大太阳简直能晒脱一层皮,哪还能干活。
  李平天蒙蒙亮起来,就着凉白开吃了两个昨晚上剩下的包子准备下地,自称是农民子弟的辜子晟眨着迷蒙的眼睛啃着一包子跟在身后一起下地。
  辜子晟对自己的能力还是很清楚的,知道自己不是干农活的料,但醒来了再睡床上也不是个事,又不是小孩儿,家里也没活让他干,只能跟着李平出门了。
  作为一个成年男人,可不能做个家里蹲,会惹人嫌的。
  “唉,子晟快不去了,地里的活不多,你在家或者出门串会。”
  就算穿着自己的旧衣服,依然掩不住他周身的气质,明明是个公子哥儿,下地干活和他格格不入。
  这还真不怪他,在现代他们这种人就算累的也是心,身体哪个不是养尊处优,小时候家里种的地都是爷爷自己忙,他也就是跟着玩顺便送个饭而已,再后来他一直在上学,假期回去爷爷根本舍不得他下地干活,最后爷爷把地包出去了,老家的房子卖了,想着想着眼圈有些泛红,他没让爷爷过上好日子哪,悄悄叹了口气。
  如此算来,辜子晟已经有将近三十年没去过田地了,读了十几年书,花了爷爷多少血汗钱,好不容易毕业了工作了,没让爷爷过几天好日子,如今已是天赐的福气了,不用一个人守着偌大的空屋子,有人陪着,又有个家。
  “大哥,我们以后都是一家人,客气啥,我这么大个男人哪能让你养活?”
  李平想想也对,读书人的自尊心高,让他吃白食肯定不愿意,村里连个私塾也没有,自家又是一穷二白的,当真是难为他了,幸好李平的心思没叫他知道,不然还不笑死,在现代上学可是义务教育,上大学的遍地都是,街头巷尾卖小吃的估计都是大学学历,一点都不值钱。
  李平哪能说的过曾经的靠嘴皮子吃饭的人,只能扛着锄头,拿着水壶,啃着包子,带着一条大尾巴下地了,这条大尾巴还不是个安生的,拉拉杂杂的问了他好多问题,能有个人陪着自己干活,哪怕什么也帮不上就是说说话,李平感觉还蛮高兴的。
  农忙的时候,早上李平都是吃点剩窝头就凉开水,没有剩下的就不吃了,天热放不住,不敢剩饭,不然都坏了,至于孩子们的早饭,小安做好了他们自己吃,小安他们倒是要送饭,不过李平不愿意,让他们做好午饭等自己回去吃就好。

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