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我的家在东北(147)

作者:隐空人 时间:2019-03-01 12:27 标签:种田文

  “饺子来了!”池俊平端上来了饺子,“嘿你小子又偷嘴吃。”
  “我哪儿偷嘴吃了,我分明是明目张胆地吃。”池俊平又是一块肉入口。
  “先煮的是哪个啊?”张玉鹤忙着自己的事儿,也没注意先煮的什么馅。
  “两个灶台一起煮的,这个是三鲜的,还有酸菜的。我还得去端。”
  两边的锅一起煮速度就快多了,再加上夏天食物凉的也慢,等三种馅都煮好了,一家人才团团围坐。
  盘子里的肉都已经快被池俊平吃了三分之一了,容黛都频频看小儿子,“我怎么觉得你好像以前就没吃饱过?”
  “妈,哥,吃饭。”张玉鹤将最后一盘饺子端上桌笑着开口,“尝尝我的手艺。这鲅鱼馅其实我也第一次做,不过老家那边夏秋两季常吃鱼肉饺子的。”

  ☆、167.167.鲅鱼饺子

  167.鲅鱼饺子
  三鲜馅的饺子,对于容黛还有池俊平来说并不算稀奇, 别说里面的虾肉占了一半, 就算全是虾也没什么好稀奇的。
  反而是酸菜他们吃的比较少。
  容黛尝了个酸菜的,觉得那微微酸爽的味道确实听开胃的,忍不住又吃了一个。
  鲅鱼的饺子则是让所有人惊艳了。
  别看容恣言去过张家两次了, 可他也没吃过这鲅鱼馅的。
  鱼肉馅的饺子不稀奇, 但是张玉鹤调味的这个味道是极为鲜美的。原因无他, 除了材料都新鲜上乘外, 还有犀浦草的作用。
  现在犀浦草已经证实了对身体大有裨益, 张玉鹤手里又握有大量,且每隔个把月都可以跟安和交易一批, 所以基本他做饭都会随手放一点。
  鱼肉洁白, 混得一点五花肉也不过是增加风味,增加口感, 再加上一点点点缀的翠绿韭菜叶。咬一口, 汁水都漾出来, 没有丝毫的腥味, 只有鲜香。
  这和单纯的吃鱼肉还不同,鱼肉剁成蓉再绞上劲儿, 每一个饺子馅都仿佛一个小小的鱼肉丸,加入了各种调味料细嫩又软又有鲜美弹牙。那鲜香的滋味完全被一个小小的薄薄的饺子皮包裹住,仿佛一个封锁住的鲜美世界, 一旦用牙齿咬开这个世界的封印, 鲜甜的滋味就立刻充斥口腔, 让人幸福的简直要飞起来一般。
  饶是容黛吃过见过,可这么鲜美的滋味她还是第一次吃到。一个,两个,三个……不知不觉的就吃了七八个,她面前的一小盘饺子竟然被她吃了一半。
  等她醒过神来,才发觉真的是吃的太多了,光这一个馅她都要吃饱了。
  鲅鱼的睡觉,池俊平也觉得很好吃。可是鲜美的滋味对他来说太过细腻了,反而不够过瘾。
  吃多了酱肉,就是要吃这种酸香劲爽的才过瘾。
  酸菜和猪肉几乎达到一比一,咬一口酸酸的开胃,再蘸上一点醋蒜汁更加好吃。池俊平尝了一口醋蒜汁后,又在上面加了一勺刚才张玉鹤特意的辣椒油,将饺子蘸得红彤彤的才咬上一大口。
  一时间酸辣香齐齐拥入脑海,这滋味简直太过瘾了。尤其张玉鹤炸的这个辣椒油,各种香料调味,虽然香,却不抢辣椒的本味,而是又辣又香,越吃越辣,越辣越香,越吃越停不下来。
  猛然吃到一块没有剁开的肉,池俊平脸上的表情简直和中了彩票一样,“全是肉,这个饺子全是肉!”
  “……”其他三人颇为无语地看着他。
  这特么也太丢人了,活像他们池家吃不起肉似的!
  容恣言也叹口气,那个全是肉的饺子是他包的。都怪这小子剁肉剁的不成,好多根本没有剁开的,没办法只能直接包。这块最大,几乎全都是连刀,除了一点点的酸菜外,其他都是肉。
  池俊平吃了一个全肉的,就跟上了瘾似的,还想再遇到一个,可惜大部分还是正常的。
  一顿饭吃完,桌上的饺子还剩下两大盘。张玉鹤拿着公筷一一夹到干净的盘子里,这样夹开一遍饺子就不会再粘连了,明天才方便做煎饺。
  饭后容黛又去熬煮花果茶,今天还格外多放了一些干山楂进去。
  “小鹤,你做的饺子实在是太好吃了。”
  “您爱吃就行。等回头您跟我们去东北,我给您做蘑菇馅的,刺五加馅的还有西红柿鸡蛋馅的。”张玉鹤笑着说起自家那边的风味。
  “西红柿和鸡蛋还能做馅啊?”池俊平想象了一下,有点不能理解,“小哥,什么时候去啊?”
  张玉鹤也看向了容黛,“您……我打算后天回去,您要一起么?”
  “这……”容黛迟疑了。她倒是有心去,可又怕和张玉鹤的养父母见面,对方不肯放人。从张玉鹤的反应来看,显然和他养父母的关系是几位亲厚的,和亲生的完全没有区别。“要不然……你先回去,给你养父母一个心理准备?”
  “……这也行。”张玉鹤也觉得贸然带亲生母亲回去不好说。“那让哥跟我一起回去吧?”
  “我也去,我也去啊!”池俊平连忙举手。
  “算你一个。”张玉鹤点头。
  池俊平心满意足,也就不再闹腾了。
  “行,那你们先回去吧,然后……你三姐结婚之前,我一定会过去的。对了,他们结婚的东西都准备齐了么?”容黛也想尽点心意。
  “都买的差不多了,房子、家具、家电,连首饰什么的我都已经给她订好了,就差我姐夫自己去买个钻戒了,这个我可不管。”张玉鹤笑道,“实在没有什么让您花钱的地方了。再说,我爹妈那边也未必会要的。”
  “他们要不要是他们的事情,但是我的心意是我的心意。”容黛也是倔强的人,“我得好好想想送他们什么。行了,我上楼,你们玩吧。”
  “我想出去运动一下,你们谁去?”张玉鹤起身问道。
  池家的院子很大,不过他更想去外面跑一圈。
  “我陪你去。”
  “你吃这么多,去不去?”张玉鹤转头看向池俊平。
  “……懒得动弹。”
  “……天天吃这么多,还不运动,等不了多久你就成大胖子了,还想当兵?体能就不合格!”
  “我体能不合格?你别以为打赢我一次就真的厉害了?我一点也不比你差的,要不要再比一次?”池俊平不服气地坐直了。“再来一次一定是我打赢你信不信?”
  “小平,你什么时候跟小鹤打架的?我怎么不知道?”容黛站在楼梯口问道。
  “……妈您怎么又下来了?”池俊平吓一跳。
  “你刚才说的打架是怎么回事儿?”
  “妈,没事,您别担心。我之前和他有点矛盾,不过那些都过去了。”张玉鹤笑道。
  以前打他是因为他是熊孩子。
  现在自己成了他亲哥,打起来就更方便了。
  张玉鹤朝着池俊平呲牙一笑。
  池俊平没来由地打了个冷战。
  “妈,您别担心,有我看着他们呢。”容恣言也安慰母亲。
  “嗯。”容黛最信任的就是长子了,稳重,能压的住弟弟们,不光是池俊平还是张玉鹤,都跟他关系很好,很信任他。“以前算是不打不相识,不过你们是亲兄弟,哪怕二十年没有来往,现在既然都认下了,就不要再打架了。”
  “妈您放心。”张玉鹤和池俊平异口同声地说道。
  只不过张玉鹤是笑得很阳光,池俊平笑得有点勉强。他实在是不太相信以后张玉鹤会真的不揍他。
  想到这里,池俊平忽然觉得自己还是要继续增加锻炼,赶紧表示要一起出去跑步。
  容黛看着三个儿子出门,这才松了口气。
  三人出了家门,张玉鹤忍不住询问,“哥,为什么这么多天了,我就没见过……”
  “你是说爸吧?”容恣言淡笑,“他很忙的,很少回来,一个月能见到一次就不错了。他的工作比较保密,再加上妈想给他一个惊喜,就没有通知他。”
  “原来是这样。我说我怎么从来没见过他。”张玉鹤叹口气,“妈也不容易,一个人。”
  “是啊,好在妈是性格特别淡然那种,换成那种柔弱的女子,怕是早就闹着要离婚了。”池俊平嘿嘿笑着。
  “爸妈的事你也敢说,又找揍了。”容恣言说道,“来吧,咱们先跑个五千米。”
  “五千米?”池俊平怪叫, “大晚上跑那么多……哎你们等等我啊!”
  张玉鹤和容恣言的体力都非常好,张玉鹤在副本吸收了这么多的光点,体力已经堪称惊人了,五千米跑下来不光是一马当先,而且还脸不红气不喘的。
  容恣言虽然比他慢一些,但是气息也调整的非常好。五千米对他们来说根本就不算什么。
  池俊平最后一个到的,脸上已经冒汗了。
  “你们跑这么快干嘛……慢跑啊……”池俊平气喘吁吁地说着,和另外两个人的样子简直是天壤之别。
  “你怎么喘成这样啊?”张玉鹤皱眉,“太缺练了。”
  “瞎说,我这是因为晚上吃的太多了,不敢跑太快。”
  张玉鹤和容恣言对视而笑。
  “那再来个五千米吧!”两人说完又跑掉了。
  “喂……想杀人啊你们!”池俊平赶紧又追了上去。
  不过这一次他是说什么都追不上了。远本和那两个体力就有一定的差别,再加上体力耗尽越追越远,他是真的跑不动了。
  张玉鹤转头看看身后已经没人了,忍不住一笑,拉着容恣言钻进了旁边的一处林子里。
  “干什么,想要偷情么?”容恣言笑道。
  “就是呢,你想不想?”
  “我……”容恣言一个字说完,张玉鹤已经扑上去了。
  至今还认为自己绝对不会输的张玉鹤事事掌握主动,至今将容恣言压在了树干上。天色黑了,就算有人也进了这小树林也不见得能发现他们,张玉鹤也就放心大胆地亲上去了。
  两人唇齿交缠不知道多少次了,现在他的技术也算是不错,至少不会像一开始那样,会把容恣言的嘴唇都咬破了,不然一会儿被知道他们关系的池俊平看到,可就不太好了。
  触碰到容恣言那微凉柔软的嘴唇,张玉鹤有点激动。
  现在两人身份不同了。
  以前他虽然喊容恣言哥,可那毕竟只是喊哥哥。而现在,容恣言真的是他名义上的哥哥,并且两人还有一丝血缘关系在。
  这种有点禁忌似的的感情,让张玉鹤每每想起来都有点小激动。
  把哥哥压倒什么的,挺带感的。
 
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