老火汤铺[星际](53)

　　“辣椒酱之后会有售卖的，大家喜欢这个味道到时可以购买，但是现在确实没有办法让你们吃上。”钟意安抚了一下天使粉丝们，又看了一会儿他们的评论挑着回复了几个就宣布下播了，对面站着的人眼睛齐齐盯着他实在无法忽视。
　　杜林融一看到他关闭直播马上上前“盘子看起来好重啊，我来端吧？”
　　“行啊，你小心。”钟意看着他热切的眼神不禁有点好笑，杜林融总和他在一起吃饭也没几次那么大反应，果然‘辣’直接是吸引人啊，他都迫不及待了。
　　全部人转移到外面的餐厅上，钟意拿了几副碗筷，给他们分到面前。
　　曲度发现他们自己人都在盯着那份吃的，活都光让钟意做了，有些不好意思的笑笑“钟意啊，不好意思啊，我们吃了那个辣椒酱之后都入迷了，那个辣味实在太棒了，没想到辣椒做的菜也那么好吃。呵呵……我们都香得走不动了。”
　　钟意不在意的挥挥手“不用客气，开吃吧。”
　　那群研究员像是小孩子一样小小的欢呼了一声，接着飞快的伸出筷子，一时间没人说话了被辣得吐舌头也不舍得停下筷子。钟意夹了几个到碗里慢慢吃，蛤蜊被炒熟后很多都从壳里掉出来了，连从壳里扒出来的动作都省下了。
　　这个辣度对钟意来说刚刚好，微微一咬蛤肉就挤出鲜美的汁液，带着微辣与鲜香，让人吃了一个还要再要一个，唯一可惜的就是壳太大肉太小一口塞不满嘴巴了。
　　没一会儿一大盘的蛤蜊就被风卷残云的吃完了，大碗里就剩下一堆空壳。杜林融还记挂着钟意，特意夹了一小碗留给他“钟哥吃，他们吃得太快了，我给你留了一点。”
　　钟意看着他们老的少的都意犹未尽的看着那一小碗眼巴巴的，拒绝了“你们吃吧，我想吃了还能自己做。”
　　几个研究员都对他露出了一个感激的表情，一人一个把剩下的那小碗分了，吃完后所有人的嘴巴都是红彤彤的，栗制问钟意下次什么时候再来看看，钟意看透了他的小心思，答道“虽然这里挺近，但来一趟也挺不方便的，以后就少来了，你们想吃的话我可以视频教你们。”
　　“也行吧……。”曲度等人都一脸遗憾。
　　杜林融拍拍他们的肩膀“曲叔，想吃自己来，自己的事情自己做。”
　　晚上的时候大厨做了一顿大餐里面就有一顿蛤蜊浓汤，一群人虽然也吃得很开心，但吃完了杜林融悄悄的和钟意说“钟哥，还是你做的那个好吃，做这个浓汤有点浪费。”
　　“你这么说厨师要伤心死了。”钟意倒不觉得有什么的，食材有多种吃法，做得好吃就行，他以前也没吃过这蛤蜊浓汤，但也还行，算不上浪费。
　　杜林融吐了吐舌头“所以我悄悄说。”
　　饭后钟意没再多留，研究员们有些依依不舍，但还是让人送钟意回去了，这一趟回去杜林融也一起了，他盯了那些辣椒那么多天这时候辣椒已经进入成熟期，他准备回家休息几天。


第47章
　　钟意蹲在后院的地里拔草，他今早醒得特别早, 醒了之后睡不着就起来了。
　　“今天早餐吃什么？”
　　他正和孟元非通着视讯, 想起这个问题于是顺嘴问。
　　孟元非那边的背景里有许多器材，他的脚不能如常人一样活动, 但一直没有放松过锻炼, 此时正在做单足跳, 做足了十个才停下来用毛巾擦了擦脸上的汗, 回答钟意“营养液。”
　　“不难喝？”地里的奶白菜差不多已经能吃了, 钟意一边拔完草一边想奶白菜的吃法，果然是用来煲汤是最好吃的吧。
　　孟元非喝了一口水，笑了笑“早餐不用太讲究。”
　　“你不觉得早餐没吃好一整天都像没吃一样？”钟意弯腰从旁边摘了两颗生菜“别怕麻烦，赶紧去让格伦给你准备。”
　　孟元非点头“行。”钟意自然而然的态度让他很舒服, 舒服得不由自主的就听了他的话。
　　钟意又在菜地里巡视了一下，蹲下把番茄叶子拨开露出里面已经开始熟红拳头大小的番茄，脸上的笑容更盛“看, 番茄也快熟了, 你到时来家里吃饭啊。”
　　“你要做什么好吃的？”孟元非坐到椅上, 看着投影中钟意的身影，深邃的眉眼显得很柔软。他自己都没发现, 他已经十多年没和谁说过这样的家常话, 却在钟意这里不知不觉破了戒。
　　“可以做番茄鸡蛋，番茄炖牛腩还能做番茄酱。”钟意想到那些好吃的嘴里已经分泌出一堆口水。“嗯……你是不是不喜欢吃甜？我可以给你做咸的。”
　　孟元非点点头“好啊，你做我就去。”
　　钟意巡视完他的‘领土’擦了擦汗，拿着两颗生菜走进厨房“我今天要做面, 你也让厨师给你做早餐，我上次吃过他的菜手艺不错呢。”
　　“觉得好吃你下次过来再一起吃。”孟元非光脑震了震，有别的通讯进来了，他低头点了点，抬头“你忙早餐吧，我让格伦准备的早餐好了。”
　　“嗯，有空聊。”钟意点点头，手上的动作不停，已经把锅洗干净架到了炉上。
　　早餐是方便面，配了一个煎蛋和生菜，荤素搭配得当，特别好吃，钟意解决完就差不多九点了，他没偷懒直接进厨房准备煲汤的食材，厨房机器人已经在厨房里忙忙碌碌了。
　　这时候已经入秋了，钟意准备上新些新的汤品，他昨天发现自己做过的汤里没有鸡汤，当即决定了上一个试试。
　　“大家早。”钟意打开直播后熟门熟路的先打了个招呼，没有多耽搁就进入正题了“今天想做一款新汤，不知道大家喜不喜，所以准备先送二十份，看反馈，今天会抽奖。”
　　A04闪闪：早早早
　　A00锦瑟五十弦：又抽奖？好的，我准备去沐浴焚香，我要在第一时间喝到新品！
　　A00诗意：老板也太好福利了吧，总是要抽奖，可惜的是我一次都没有抽到，心疼的抱抱自己
　　B123白小贝:期待！期待！期待！
　　A01十九颗糖果:啊，又有新的汤呀，真的好想得到它
　　B22反季美少年:老板做的汤都是最好喝的，谁抽中不喜欢可以转卖给我
　　“好了，我们就开始吧。”钟意把提前准备好的材料拿出来“今天我们做一个椰子炖鸡汤。”
　　“需要准备的主要材料有老母鸡一只椰子一个，想要口感更丰富一点可以选择加入猪脊骨或者是瘦肉，加脊骨能让汤的口感更浓厚，瘦肉的话汤会更清甜。”钟意把脱好毛的整鸡放到砧板上，操起刀咚咚咚几下把鸡斩好“煲汤的肉可以切大一点，吃的时候再切小。注意把肥的部分切掉。”这只鸡是他在星网上买的，特意说明了要老鸡，但可能是现在的鸡都是饲养到最合适食用的时候就出栏，所以他拿到手的这一只也不算太老。
　　鸡肉砍完后钟意先把它和剁好的猪脊骨放入锅里里焯水，要等水开所以他先把手伸向了椰子“椰子要整个入汤，我们先处理一下。”
　　椰子是老椰子，钟意先把椰子戳了一个口子，将里面的椰子水倒出来。
　　“接着把壳去掉，在没有厨房机器人前我可能会自己动刀，但是现在的话就让小明来吧。”钟意把厨房机器人叫过来，然后把椰子交给它“椰子壳从中间切一圈，深度大约两毫米。”
　　小明一手控制着椰子，机械手弹出钢刀在椰壳中部划了一圈。
　　钟意把椰子拿回来，两只手分别捏着上下一拧，里面完整的椰肉就和壳分离了。
　　B32稳稳妥妥:我只喝过椰子汁，原来椰子是长这个样子的哦
　　A04闪闪：嘤嘤嘤，这个壳好像很硬的样子，刚刚老板说自己上是真的吗
　　A00锦瑟五十弦：老板注意安全，你以后也这样啊，危险的事情让小明来啊
　　B22反季美少年:明明老板拿刀的样子帅爆了，你们这些不懂欣赏的人
　　C15兔兔突:帅是帅，但是气质也很冷啊，每次看老板操起刀子我就怕他来剁我
　　A00诗意:我们关注厨艺关注厨艺啊啊啊！
　　……
　　钟意专心的把椰子肉外面那层黑色的膜削下来，接着将它切成长条小块，放到一边。
　　他的动作极快，把椰肉切好时锅里的水才开，钟意把鸡肉和脊骨捞出来，凉水冲洗干净放一旁。
　　“我们还要准备一点别的配料。”钟意找到姜，切成片，然后又拿了红枣去掉核。
　　“接下来将鸡肉、脊骨、椰肉和姜片红枣一起冷水下锅。”钟意把食材都放到锅里，往里面加入水“然后就可以上炉大火煲了，水开后我们再转小火煲一个小时，加入椰子水再煲半小时就可以收火喝了。从准备材料到能喝快的预计两个小时，慢一点的大约两个半小时，算是一个简单快捷的汤，大家可以自己试试的。”
　　A04闪闪:静静等正式上架，老板亲手煲的才是最好喝的。
　　A00方赞:赞同前面
　　A00十二号:确实
　　C15兔兔突:老板我爱你，我最爱你的汤
　　B22反季美少年:静等上架加一
　　钟意特意看了他们的评论，得到了意料之中的回答，忍不住笑着调侃“你们真懒。”
　　结果评论区更疯狂的刷起了评论。
　　B22反季节美少年:曾经吃过最好的就再没办法屈就了，老板你负责
　　A04闪闪:我怕把厨房炸了，为了自己和家里人平安我选择远离它
　　C00元宝:我的愿望是娶一个和老板一样完美的男人
　　A00锦瑟五十弦:前面的，做梦警告一次
　　B23吃两碗:居然有人敢对我的小老板动心了，住脑！他是我的。
　　A00十二号:我也有点好奇老板会花落那家了，这么棒的人
　　C16兔兔秃:我家！
　　评论的走向渐渐的有些奇怪起来，钟意一点也不想回应这些问题，赶紧继续做正事“好了，椰子炖鸡汤已经煲下，我们准备别的汤吧。”