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老火汤铺[星际](139)

作者:April京 时间:2019-11-23 09:34 标签:种田文 美食 直播 穿越时空

  厨师大赛的现场有很多高科技的拍摄设备,但它们是不会像钟意从前参加的那个年会一样一直盯着一个厨师拍的,这个拍摄方法是为了不泄露菜式的配方,星网中的观众们看到的是经过镜头拼接的内容。
  但钟意这个位置却是最特殊的,他这里安排了不少摄像头专门的拍摄,自直播间里的观看者们可以随心调整到他们喜欢的角度。
  ‘太厉害了吧,居然专门给他开了一个直播间!’
  ‘哈哈不慌,我家老板可厉害了’
  ‘别的不说,他的动作真的很有美感呀,看他做事就像是在欣赏一场视觉盛宴。’
  ‘话说那么多人挤在这里难道你们都不去看厨师大赛的直播吗?那可是现场直播,过了这个村就没有这个店了。’
  ‘那边还在准备食材呢,我还是想在这里陪陪我们家老板,等一下再去看。’
  ‘相比大师的做菜,我觉得我看老板的比较开心(虽然每天都看,但一点都不腻呢,嘿嘿)’
  给钟意开的这个直播间里此刻的人数并不比他自己平时开直播时少,一条条评论在评论区里刷刷而过,不专门停下几乎看不清他们发了些什么,而因为不是自己开的直播间钟意并不能看到他们说了些什么,更不能和他们互动,守着炉子上的汤开了后就掀开锅盖将筒骨放下去,接下去就没有什么事情可做了。
  他对着直播镜头笑了笑“做汤就是那么枯燥,接下来的时间都是等待了,大家可以去看大赛的直播,我这里和平常直播没什么不同的。”
  ‘天呐,他那么温柔体贴的吗?’
  “啊啊,简直是个小天使,我原本想走的,现在不走了,就在这里看着他,数他的睫毛,话说他的眼睛好漂亮哦”
  “前面的我告诉你,我们家老板笑起来才是绝色。”
  “我怀疑钟意的粉丝都是一群披着喜欢喝汤的皮,其实在觊觎着他们偶像美色的狼人。”
  “前面的姐姐分析得合情合理,我都要信了。”
  钟意没想到自己劝观众去看直播反而留下了更多的人,他现在手上没有什么事可做,闲下来便看比赛区那边,能够冲到总决赛的人一定是有一定的实力的,所以他们所精通拿手的菜肯定不是像他会做的家常菜那么简单的,钟意不知道自己能不能随便走动,于是便直接站在原位看着离他最近的一位年轻的厨师。
  主持人正在采访他,两人的对话基本整个会场都能听到,钟意听他讲解自己的刀工有多么厉害,也忍不住微微出神,主持人采访完最后一个参赛的厨师后转头看到钟意已经停下了手里的动作了,于是向他走来。
  “我发现我们的钟意也在看大厨们做菜呀,难道你今天的任务解决了?”主持人笑眯眯的走到他身边,用很亲切的口气与钟意搭话。
  钟意笑笑回答“对呀,已经完成了,做汤其实不像做菜那样一直要忙着的,只要准备好汤料然后将它们放到锅里,接下来很多的时间就是等待。”
  “哦,其实我们很多菜都是需要等待的呢,不过往往没有厨师们说的那么简单啊。”主持人很有经历的接腔。
  “但是我做的这个老火汤基本只要保持火候,到时间就可以喝了,非常简单方便。”钟意趁机宣传“大师级别所做的菜要时刻盯新着吧,火候对于那些精细的菜来说真的很重要,但老火汤连新手都可以自己试着去做。”
  “确实是这样了,我们联邦很少会有做汤品的大厨师呢,现在看来钟意的老火靓汤真的很适合大众。”主持人做过功课,知道钟意一直很鼓励他的粉丝们主动学习,所以说的时候也将定位往这方面靠。
  钟意微笑“嗯,真的很适合一家坐在一起喝,老火靓汤做法简单,滋味悠长。大家如果愿意试试的话会发现大部分汤的做法大同小异,只要有心去学,肯定很容易学会。”
  听着钟意一边笑一边说,他这边直播间的观众开始抗议了。
  ‘咦?为什么突然变成广告???’
  ‘老板又骗人,明明我们做的和他做的根本不一样!’
  ‘嘿,有点心动了。’
  ‘我也想拥有老板同款靓汤!’
  ‘什么?容易?,要做出你的味道不容易啊!’
  主持人很快就采访完钟意,直播继续将主要的画面放在那些手法精妙的做菜方式上,钟意没有事就坐在凳子上和在场的其他观众一样观看着大师动作,一边注意着汤的火候。
  每一场的比赛都有规定时间,第一场有两个小时。
  在其他大厨的菜还在准备复杂的材料的时钟意的汤已经咕噜咕噜的冒着白烟带出诱人的肉香,离他这边最近的观众席位上的观众们忍不住将视线转到他这边,然后不断的吞咽着口水。
  而在钟意直播间里的观众们也差不多是这种情况,甚至更惨一点,他们是绝对喝不到的。
  等待时间走到一个半小时的时候已经有厨师做好他们的最拿手的菜式,由专人端着在摄像机前展示了一下,然后送到评委席,每个评委夹一小筷然后剩下的随机让观众席上的观众品尝。
  观众席上有两百多人,每一道菜几乎最多有十几个人品尝到,而且只有一小筷,很多人来之前为了更敏锐的品尝那些出自大师之手的美食来之前就没有进食,从入场到现在已经过了两个小时,他们早就被那些香味引得饥肠辘辘,那一点点的食物不但不能抚慰他们空荡荡的胃反而令他们更饿了,但鼻子又能嗅到空气中那越来越明显的美食香,那简直是一个煎熬。
  钟意闻着那些交缠在一起的食物香也感觉饿了,不过他早上给自己做了一碗青菜面,所以相比那些特意空腹的观众他还算能够忍受。
  不过很快就有人给他这个特邀嘉宾也送上了一小份的菜,钟意看不出是什么东西,尝了一口发现口感软糯,仔细品尝后能吃出一点鱼肉的味道来。
  进入总决赛的大厨一共十个,之后钟意又吃到了几份菜,都是色香味俱全,让人有一种惊艳感,不愧是联邦那么多厨师里挑选出来进入总决赛的大师。
  直到两个小时结束,比赛场中发出叮叮的提示音,最后一个没完成的厨师停下手里的动作,钟意煲的汤也到了时间,专人将做好的菜送到评委面前,钟意掀开锅盖给汤撒了一点盐。
  他尝了尝味道,然后又将剩下的那几锅撒上盐,叫了机器人帮忙将汤分盛到一个一次性的深碗里,先将那评委的那九份送过去,然后安排候命的机器人将剩余的一份份送到观众席。
  呆在钟意直播里看他的那些观众看到那一份份源源不断盛出来的汤就猜出了现场的观众都有一份汤喝,心里酸水都要泛出来了,钟意的粉丝们更是要嫉妒了。
  ‘唔,我也好想抽票到现场啊啊啊,吃不吃得上那些大师的菜另说,光是这一人一碗的老火汤就把我的魂都要勾走了……’
  ‘现场的观众也太好了吧?’
  ‘讲真,那个份量好像连现场的工作人员都算上了,钟意这人也太厉害了吧。’
  ‘其实我对老火汤还不了解,但是看到主播的举动我就先先粉上他了’
  ‘前面的,爱他没结果,他已经有一个超级厉害超级帅的男朋友了嗷!’
  ‘我是很纯洁的粉!’
  现场的观众们在分到一碗汤后都惊呆了,离得钟意近的那几个观众迫不及待的先喝了一口,刚刚他们被那味道馋了那么久,如今入口果然十分的好喝。
  几位评委,先是将手边的菜都品尝了一番,然后低头记了些什么,然后都端起了钟意的老火汤喝了一口,几个人明显眼睛一亮,交头接耳了一会儿都忍不住点头。
  稍稍休息之后几个评委开始打分,然后开始评价厨师们的优缺点。
  之后主持人宣布打开投票通道,现场的观众和星网上的网友都可以给自己喜欢的人投票,第一天的排名由此排出。
  不出意料,第一名是一位很有名气的大师,做的菜是一道名字很好听的酱肘子,肘子肥而不腻卖相还十分好,十分引人食欲,第二名也是一个颇有名声的大厨,听介绍他是一家叫宜食楼的老板兼主厨,最令人意外的是排在第三名的小伙子,他做的是辣菜,做的菜是海鲜杂烩,竟然靠着星网投票最多而排到了第三。
  排名出来后这一次的比赛就结束了,直播断开,有两个评委因为喜欢那道汤特意去和钟意聊了几句,钟意长得好看而且谦逊礼貌的态度很讨人喜欢,几人夸完他做汤的手艺后都忍不住问他第二天要做什么。
  “那是明天的惊喜。”钟意笑着卖了个关子。
  等他回到后台和筇晓玟汇合,筇晓玟和他说了今天星网的事,钟意知道自己那些粉丝们嫉妒现场观众的话忍不住噗嗤一声笑出来,他的那群粉丝们简直是太可爱了。
  第二日第三日钟意依旧呆在为他特意开辟出来的位置做汤,第二天做了一个五指毛桃煲鸡第三天做了一个羊肉汤,相对会场中其他大厨们的简单烹饪手法和美味的口感都让它们在星网上引发了热烈的讨论。
  钟意听着筇晓玟给自己汇报老火靓汤每小时在星网中的讨论度都会翻倍的数据忍不住发笑,他觉得他来这个厨师大赛也不亏了,除了赚钱还能把自己老家的精髓——老火靓汤给推广到联邦之中,实在是很合得来了。
  钟意还挺关注那个做了辣菜的年轻厨师,可惜第二轮根据给出的食材做菜的这一关里他发挥失败滑到了倒数第二,似乎没有什么机会得奖了。
  随着时间一点一点过去,第三天的评论结果出来了,得奖的是第一天就得第一名的那位名厨,钟意随着掌声也抬手鼓掌,心里却有些可惜,如果每年这些大厨都参赛,那么那些年轻有才华的厨师们估计也没什么出头的机会了,可能也要等到他们年到中年,手艺可以超越其他年轻人的时候才能夺魁。
 

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