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我凭美食火爆星际(121)

作者:黑色大皮蛋 时间:2024-05-19 10:04 标签:种田文 无CP 爽文 星际 美食 轻松

  肥牛卷是姜小厨特意切好的,均匀且薄,轻轻一涮就可以吃。
  肥牛一入口,蓝衣享受地眯着眼。
  就是这个味!
  红衣也毫不吝啬的夸奖,“好吃!”
  “这是什么?”红衣看着面前的几个小碟子问道。
  不等姜小厨解释,蓝衣震惊道:“我看看...这难道就是说明书上的蘸料碟?!”
  刚踏出一步的姜小厨又默默缩回去,回到角落怀疑人生去了。
  “我来试试!”蓝衣服激动道:“昨天在家吃,嫌太麻烦我只吃了锅底,没想到在这里可以吃到蘸料,果然吃料理还是要出来吃,食材多还有蘸料。”
  昨天他还在家里感叹,有了火锅底料以后一个人在家吃可以,现在他只想说专业的就是专业的,在料理店吃还是比在家吃爽。
  蓝衣先试了试油碟。
  在油碟中滚了一圈的肥牛吃起来更加柔和。
  红油的辣大蒜的辛香结合在一起让人惊讶,因为外面裹了一层油吃到嘴里不会觉得太辣,花生碎香脆,形成了一种新的复杂有层次的香味,和单吃锅底味道相比别具一番风味。
  最重要的是,不会烫舌头!
  锅里刚捞出来的食材很烫,在蘸料中间裹上一圈,起到降温作用,这时候丢进嘴里,先是蘸料的凉,接着才是食材的烫。
  在锅底和蘸料跌宕起伏的双重刺激下,吃起来格外酣畅淋漓。
  看两人吃的过瘾,姜小厨在心中感谢自己老爹对自己的教导,即使是自己吃饭,也会把料理摆的赏心悦目。
  否则,一份别人制作的火锅底料+水煮沸,再切一些蔬菜和肉就卖给客人,他的心中会过意不去。
  还有——
  这味道也太香了!
  姜小厨狠狠咽了口口水,决定等两人走后将店门关上,自己一个人吃火锅。
  没有经过同意就售卖别人的料理,姜小厨心里过意不去。
  蓝衣一边吃一边感叹道:“还是在店里吃感觉好!”
  “味道不应该差不多吗?”红衣疑惑的问道。
  他已经知道这锅底就是简单的底料加水煮沸,这样的话,在家还是在料理店吃起来味道应该一样啊?
  蓝衣摇摇头,道:“还是有区别的。”
  “在这吃各种蔬菜和肉都是处理好的,店里的食材比我在外卖上买的品质好,你看着牛肉还是切成片的,你知道我昨天在家是怎么吃的吗,乒乓球那么大的肉块直接煮,时间长不说,里面还没入味,搞得我只能吃一半又扔进去煮。”
  “而且菜的品种比我自己在家买更齐全,最重要的是还有蘸料,有了蘸料和没有蘸料是三个味道啊!”
  红衣似懂非懂地点点头,“你说的对。”
  自己一个人在家的吃的话,蔬菜买一份吃不完还可以继续煮火锅吃,调料他们又不会做饭,买回去太浪费。
  “吃的真的太饱了。”红衣捂着肚子。
  姜小厨为了试菜,将店里所有的食材都切了一份出来,虽然每份份量都不多,但加起来也很客观。
  两个人吃到最后,硬是吃完了。
  “明天还来吃。”
  “不过,我记得这家店以前也不买火锅啊?”
  两人从小在附近长大,闭着眼走这条路都能指出每一家店铺里卖的是什么。
  蓝衣期待的问道:“老板,明天店里还卖火锅吗?”
  姜小厨在两人的期待目光吓一跳,迟疑地点点头,“可能吧。”
  “太好了,老板我记得还有番茄锅和菌汤锅,记得上新啊。”
  姜小厨欲哭无泪道:“知、知道了。”
  ......
  出了一趟们的姜大厨,一回来就看到哭唧唧的姜小厨。
  身为老父亲,姜大厨还是十分了解自家儿子的,别看姜小厨看起来弱不禁风,其实还是很坚强的,一般事根本打不倒他。
  哭成这样,是受了多大的委屈啊。
  姜大厨小心翼翼问道:“这是怎么了,是谁欺负你了?”
  姜小厨摇摇头不说话,默默流泪。
  “是不是刚刚出去那两个客人,怎么回事?”
  姜小厨哭的更伤心了。
  破案了,就是刚刚出去那两个混蛋!
  姜大厨怒了,“退星币给他们,就算吃的不满意,也不能骂人啊!”
  虽然他平时对姜小厨很严格,但还是很心疼儿子的。
  姜小厨悲痛欲绝道:“不、不是,他们说好吃、嗝儿...下次还来吃。”
  准备放狠话的姜大厨:“啊?”
  “那你哭什么,高兴的?”
  “他们想吃的不是你交给我的祖传菜,而是火锅底料!”姜小厨汪的一声哭了出来。
  祖传菜谱被火锅底料+水组合打败,姜小厨二十年的信仰破灭了!
  姜小厨指着火锅底料,哭哭啼啼道:“老爹,这玩意随便煮煮比你做了30多年的拿手菜还好吃...”
  姜大厨:“......”倒也不必如此孝顺。
  哭完,姜小厨终于心情平静了。
  看着姜大厨,试探性问道:“老爹我有个不情之请。”
  “想挨揍直说,不用这么委婉。”姜大厨看着不省心的儿子,拳头硬了。
  姜小厨眼睛一转,继续试探,“我说了,你确定只是揍我而已?”
  姜大厨翻了个白眼,道:“不然呢,我还能把你打死吗?”
  闻言,姜小厨顿时安心了。
  “能不能把我们的料理店变成火锅店?”
  姜大厨疑惑,“火锅店?”
  盯着姜大厨大义灭亲的目光,姜小厨悄声把自己的打算说了出来,具体就是,他们家的料理店以后买第五工厂的火锅底料,然后煮给其他人吃。
  姜大厨:你要孝死我?
  “这可是祖传的店,你是要气死你老爹吗,你知不知道...”
  姜大厨的拖鞋已经拿在手上了,离姜小厨的贵臀只剩0.01米。
  姜小厨以迅雷不及掩耳之势,涮了个牛肉卷裹上蘸料,送入姜大厨口中。
  “嗯——”
  麻酱的醇厚包裹着鲜美的羊肉,那一抹微微的甜更是增加几分层次。
  “嗯嗯——”
  羊肉在牛油锅里煮过后,吸足了汤底的味道一点也不膻,咸辣鲜香。
  “嗯嗯嗯——”
  羊肉下肚,嘴里只剩下淡淡的麻,刺激着味蕾,诉说着不满,让人控制不住想吃下一口。
  姜大厨想都想,赞叹道:“这玩意确实挺好吃的哈。”
  姜大厨一开口,姜小厨又没忍住掉了几滴眼泪。
  “这就是你想改的火锅?”
  姜小厨红着眼眶,点点头。
  姜大厨看见后也不好再骂他了,委婉道:“你别以为这样我就可以同意你把祖传料理店改成火锅店了,你从小只学了料理,很多生意上的事你都不懂,就比如你想让大家吃火锅,那锅...”
  “我在星网上联系到一个卖锅的店铺,他们家不仅有单人小火锅,还有鸳鸯锅和三分锅。”
  姜大厨又问道:“锅有了,那底料...”
  “我和第五工厂的人联系好了,明天就可以去参观。”
  姜大厨疑惑了,“你和第五工厂的人素不相识的,人家能让你进去参观?”
  “我说我去应聘。”姜小厨这时候机灵了。
  姜大厨:“......”
  “咦,怎么关门了,我刚刚就闻到里面有很香的味道,听小岚说是火锅。”有人敲敲门进来。
  “老姜你做生意不地道啊,关门偷偷在店里吃火锅!”来客控诉道。
  姜大厨反驳:“我不是,我没有!”
  “那你还特意关着门?”
  姜大厨在这扎根几十年,来来往往的人大多都认识,来人说话一点也不见外。
  来人坐在座位上,“给我上一份火锅!”
  “来了来了。”姜小厨小跑过去把门关上,然后给来人上了份汤底。

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