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空间之神仙也种田(221)

作者:寻香踪 时间:2020-10-01 08:23 标签:灵异神怪  随身空间  欢喜冤家  种田文  

    五六百亩的后山,被徐宁开发来做农场和果园的不会超过两百亩,剩下的就全都是种牧草。徐宁和寻序将这些牧草都间隔起来,三四十亩为一个单位,轮流放牧,夏天的时候,牧草长得快,十几天时间足够轮牧,还能够留下两片来收割牧草。到了秋冬季节,就用鲜草和干草轮流喂养。
    徐宁知道,这近千头羊,便是这个草场最大的饲养量了,不能再多了,不过徐他也不打算再养了,有这些就足够了。他看着羊群,感叹地说:“今年总算是有足够的羊可以杀了。不用担心卖着卖着就没了。”
    寻序将栅栏合上:“好了,走吧,都交给小虎它们了,下午再过来赶羊。”
    徐宁扭头看着后山边上绿油油的淮山藤:“那淮山都种了快两年了,还从来都没挖过,我去看看去。”他说着到羊圈边上的工具房里拿了把锄头,往淮山地走去。寻序只好也拿了一把锄头跟上去。
    这淮山是去年第一次去陈复家养生馆回来之后买的种子种的,去年种的时候比较迟,冬天的时候就没挖,现在已经过了一年半了,应该可以挖了。他还没去挖过,周树森偶尔做菜的时候会去挖一些,挖回来的还挺大一个的。
    徐宁看着那淮山地,因为是放养型的,除了浇水,就没给它们松过土,地面已经板结了,这么硬的土地,淮山能长多大啊。徐宁用锄头挖断了一棵淮山藤,然后挥着锄头挖下去,只听见“咔”的一声轻响,他用力一拉,一块白乎乎带着粘滑感的淮山被他勾了出来。徐宁诧异道:“居然长到这里来了?”他以前看到的淮山全都是那种细长条的淮山,以为一棵淮山就长那么一两根,没想到隔这么远都挖到了。
    寻序说:“你挖远一点,可能就挖不到了。”说着他在离根比较远的地方挖了一锄头,结果情况和徐宁的一样,照样还是挖中了淮山,“怎么回事,怎么到处都长着?”
    徐宁笑起来:“我也不清楚,可能长得比较大。我们先试一下,等摸到规律了再说。”
    于是两个人费了老大的劲,终于挖出来一棵一米多长的淮山,为了将那棵淮山挖出来,起码挖出了一立方米的土来,而且这淮山还被挖得遍体鳞伤,卖是卖不掉了,只能自己吃了。两人带着这棵大淮山回去,交给周树森处理,决定自己不去挖了,叫工人去挖,那些老农肯定比他们会挖。
    徐宁原来以为板结的土壤不利于淮山的生长,没想到其实长得还挺好的,光他们挖回去的这棵淮山,就有二三十斤重。
    工人们见到徐宁挖回来的淮山,都围过来:“这不是大薯?”那片淮山种了很久了,他们一直以为是大薯,因为淮山的叶子和大薯的叶子挺像的,都是藤本植物。他们这边一般不种淮山,只种大薯,跟淮山有点类似,但是大薯是不规则的块状物,淮山一般都是长条状的,两者味道略有不同,淮山更甜一些,大薯更面一些,味道都不错。
    徐宁说:“不是,是淮山。”
    “我说怎么不像大薯,这么大一蔸?”工人问。
    “对,下午的时候大家去挖淮山吧,可能会比较难挖,你们去看我挖过的那个坑就知道了。”
    工人们没挖过淮山,但是一看徐宁挖过的那个坑就明白是怎么回事了,他们善于总结经验教训,很快就找到了窍门,第一棵淮山就被完整无缺地地起出来了。不过不得不承认,淮山比大薯难挖多了。
    陈复看到徐宁种出来的淮山,就说:“你从哪里买的种子啊,这种不是铁棍山药,铁棍山药才是最好的。”
    “我就在网上买的种子,当时也不知道什么是铁棍山药啊,就随便买的,你要不要嘛?”徐宁问。
    陈复说:“要,怎么不要,反正是做菜吃的。你明年可以种一些铁棍山药啊,那个价钱好,能卖十几块钱一斤。”
    徐宁摆摆手:“算了,这个太费事了,我这里土质太硬了,人家种淮山的,主要都是沙质土壤,挖起来也不费事。我这里挖淮山特别费工夫,人工浪费不起。”而且占地方,随手种点还差不多,专门来种这个,谁来挖啊。
    很快就到了元旦,来报名吃涮羊肉烤全羊的人还挺不少。徐宁别出心裁,砍了一堆竹子回来,一截截剧好,清洗干净,准备做竹筒饭吃。
    竹筒饭要炭烧才好吃,将淘好的米和腌好的肥瘦相间的五花肉或鸡肉放在竹筒内,加适量水,竹筒口用干荷叶封起来,放在烧烤架上,下面燃烧着熊熊的炭火,等到绿色的竹筒变成焦黄色,里面的饭就熟了。将竹筒一剖为二,浓香扑鼻,米饭晶莹饱满,五花肉酥烂诱人,饭菜都带着荷叶和竹子的清香,再配点蔬菜,味道简直绝了。
    竹筒饭打算另卖,二十块钱一份。徐宁准备了一百节竹筒,是两次的量,他以为卖得够贵,吃的人应该不多,没想到他低估了竹筒饭的魅力,大家都贪新鲜,竹筒饭的味道又好,人们吃了还想吃,五六十个人,居然将一百节竹筒全都消耗殆尽了。
    竹筒当然不会只用一次,收过来洗干净,下次用东西捆起来继续再用,节约又环保。
    元旦节这几天,因为竹筒饭和烤羊肉的吸引力,村里客流量大增,来了的游客吃着就不愿意走了,还呼朋引伴的又叫来了更多的人。忙坏了徐宁他们,也让村民们乐开了怀,毕竟来游玩,肯定就要去摘草莓,还要留宿吃饭、买东西,这都是生意啊。
    元旦过后,竹筒饭的人气爆棚起来,甚至都比草莓和烤羊肉还招人欢迎,因为好玩、好吃又便宜,一二十块钱就能吃饱,每个来村里摘草莓的人都会问,竹筒饭在哪儿吃。
    徐宁知道自己这里不可能每天都招待客人,他还有别的事要忙活呢,况且那么多人也招待不过来,于是他让阿森把这个竹筒饭的制作方法告诉了村民,反正村子里种竹子的人家不少,即便家里没竹子的,也可以上徐宁家来买毛竹。这样一来,几乎家家户户就都能做竹筒饭,游客就随时随地能吃上了。
    村民们将竹筒饭发挥到了极致,用腊鱼、腊肉、鸡鸭、糯米等做竹筒饭,口味众多,一时间赢得了众多游客的好评,回头率也是相当的高。对村民来说,竹筒饭成本低,价格高,也很有赚头。
    这年头,大家都不缺钱花,就怕你没好东西卖。村民们在徐宁的带领下,做了差不多一年的农家乐生意,渐渐谙熟了这个道理,以次充好不行,投机取巧也不行,货好量足服务好,这才是赚钱的根本。
    潜龙村的农家乐红红火火开展起来后,村民的年收入直接翻番,村里许多在外打工的年轻人听说家里这边的热闹情况,都准备回家来发展了。因为在家一年赚的并不比打工少,就比如种有机水稻套养鸭子,年收入都在万把块一亩,这比以前光种水稻起码要多赚三分之二的钱,还能开民宿赚钱。在家多舒心自在啊,父母子女都能照顾得到,何必在外面受人管束呢。
    潜龙村的发展,也带动了周围各村的发展,他们没有政府扶持,草莓可能种不了,但是徐宁带动大家套种有机水稻的模式是可以复制的,于是种植有机水稻便成了这一片的整体特色。有机水稻的种植是比普通水稻要费事不少,但是回报那是成倍的,辛苦也值得。
   
    第111章 北京再行
   
    冬天来了,徐宁家的农活基本上也停歇了,除了大棚的作物不受季节限制之外,别的都不用种了,只需要采收就可以。
    家里的工人也都陆续放了假,只有摘菜工一直都没歇过,因为这个一年到头都是有事做的。徐宁担心这样会累着摘菜的两位老人,提出要给他们放假,但是老人们笑呵呵地说,放什么假,放假那是工人才有的福利,他们是农民,有事做就要做,不用放假。于是徐宁只能给老人们多发点奖金。


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