调香(148)

    宁晓枫来了兴致，又做了一大锅的黄焖猪肉土豆。只吃鱼蟹这些自然不如吃大块大块的肉实惠。今天村子里刚宰的猪肉，吃起来就是跟平日里的不同。不过宁晓枫做菜可不会用那么多猪肥膘，所以他选得都是最好的五花三层，再加上有土豆吸油，虽然炖出来一大铁锅，却一样不会显得腻人。
    林孙氏要做的，就是虾和河蚌了。白灼虾并不需要特别的调味，但因为这个季节捞上来的虾不多，所以只给了两个主子享用，而宁晓枫最喜欢的就是白灼虾这种吃法，她自然不会另作他想。至于河蚌那就是她的拿手戏了。这东西做不好会有些腥臊味儿，而且火候不对就会过老咬不动。但这些对林孙氏来说完全不是问题。旁人也没瞧见她有什么秘方，总之很快，大家就闻到了十分诱人的香味儿。一道芹菜炒河蚌和一大锅蚌肉汤以极快的速度做好了。
    这顿晚饭吃得宁晓枫异常舒爽。直接就把头几天的郁闷给清扫一空。
    吃饱喝足之后不能直接去睡觉，而且那些刚刚弄好的棚子还要用暗火烘一烘潮气。所以宁晓枫边拉着沈晟倾，说要去湖边看看。
    此时天还未全黑，大家倒也不担心他们的安全。而且这些棚子距离湖边总共不过百十来米，湖边又没有太多的障碍物，坐在棚子口，眼神好的都可以看到他们，因此白术和玉如他们也就没有阻拦。但那四个保镖还是在他们身后二三十米的地方跟着。这个沈晟倾倒没有反对。反正只要不听到他们俩说话就好。
    走到湖边，宁晓枫深吸了一口气。夜晚的湖边在这个季节是很凉的，但因为刚刚吃完东西，又喝一口酒正是浑身都热乎的时候，他倒是没觉得冷。“晟倾，你说这地方多好，我觉得比在深宅大院好。这些人也简单，不用想那么多弯弯绕。”
    沈晟倾揽住宁晓枫的肩膀，叹了口气：“这些简单的幸福，却不是咱们能享受得了的。”
    宁晓枫肩膀微微塌了下去：“你说的我也明白。在什么位置就要有什么难处。这要是生在农家，也是有一大堆麻烦事儿。就是最近觉得有点儿烦。想要过的简单一些轻松一些。”
    “待家里那些人解决完之后，我定不会让你再过这样需要算计的日子。届时你只要做自己喜欢的事就好。”
    宁晓枫点了点头：“这话我信你。只是希望可以更快一些！”
郡城 第153章
    天越来越黑，湖边也就越来越冷。现在的湖边又没有之前可以抓田鸡的乐趣，而且听林文说在右方不远处还有一片有暗沼的地方，他们俩为了安全也不会随便乱走。于是很快就回到了草棚那边。
    草棚的“门”上面挂着厚厚的棉被，虽然有一些缝隙，但正好留来透气了，这暗火不管怎么说，也是会有些害处的。
    躺在这简陋但又十分暖和的“炕床”上，宁晓枫很快就睡着了。沈晟倾倒是没有那么浓的睡意，但听着外面的风声和远处偶尔传来的水声，一种很难得才有的轻松感慢慢滋生，并很快就带他进入了梦想。
    次日天明，两个人都起了个大早。他们离开了草棚之后，玉如还以为是众人早起的动静吵醒了两个人，但见两个人并没有不悦的神情，反而让人弄水来洗漱，就知道这是睡舒服了，自己起来的。
    早餐是林孙氏和两个儿子制作的蟹子馄饨面。说实话，自从林家的摊子不开之后，即便林孙氏一家三口被买进了沈家，宁晓枫也没让他们做过这个。顶多馋了就把馄饨面变成饺子。但饺子没有这鲜美汤头的加持，味道虽好却跟馄饨面完全不同。所以这一大早，沈家大少奶奶就从吃上找到了满足感。
    沈晟倾也心情大好。在林文林武的带领下，吃饱喝足之后，他们几个绕着环水湖的下湖开始巡视。
    “少爷，这个湖水最深的地方大约十数丈，那里可以放养一些大型鱼类的鱼苗。但养蚌不好操作。不过那种深度的地方也不多。在靠近草棚那边基本都是很合适养殖河蚌的地方。包括螃蟹虾和一些小型鱼类可以一起放养。”林文对这个工作相当上心，要报答沈晟倾夫妻的救命之恩，到了这里之后他就开始连日搜集环水湖的资料。好在他家以前就是养这些的，只是换了一个百倍大的区域给他施展而已。说紧张是应当的，但说不兴奋却是假的。
    沈晟倾对这些一点儿都不懂，但却听得极其认真。宁晓枫虽然也不明白，但前世他除了游戏和翻译赚钱之外，也喜欢看一看农业类的节目。他曾经看过养殖珍珠的片子，但片子里介绍的并不详细，而且那是现代化养殖，在现在根本用不上。但他还是提了个建议，就是有可能的话，可以在浅水的区域搭建漂浮的竹筏或者是固定的能供人行走的桥梁之类，然后好方便随时操作那些养殖袋。
    关于养殖“袋”，这个不是宁晓枫说的。而是林家原本就有的法子。因为蚌会下到泥里，有时候非常难以捕捞，林父就跟林孙氏一起用渔网做成了一个个相连的“袋子”，然后将那些不算太大的河蚌放进去饲养，这样即便“袋”进了泥，只要顺着绳子也能找到网在那里，只是拽出来要费些力气，却免去了下到水底去捞的辛苦和危险。
    这个倒是跟宁晓枫所知道的方式差不了许多。而林文林武听到宁晓枫的意见，也都表示十分可行。原本他们还比较担心，用自家的养殖方法，数量上是没问题，但这里是湖，水域广，水又深，没有固定物很难固定“袋子”的绳索。这要是有那些竹筏木桥之类的倒是容易了许多。只是到底怎么做，他们还得听主子的，毕竟拿钱的人说了算。
    林家兄弟觉得可行，又是自家主人的提议，沈大少当然不会否决。而且他告诉林文林武，这个地方往后就由他们两兄弟负责。这里的宅子归林孙氏打理，而除了河蚌，其他养出来的湖鲜他们可以留下百分之一当作额外的奖励，而既然是额外，就不在月钱的范围之内，这让林家母子三人又惊讶又感激。
    签了死契的仆人生死都是由主子说了算的。说实话，死契的奴仆一般情况下是没有工钱的，而且也不能私自娶亲。可他们不但月钱能比得上城里一个铺子的掌柜，还能拿湖里产出的百分之一做私产，这如何不让他么那三口人感动。
    别看只是百分之一，偌大的环水湖下湖，如果他们真的全都养殖上鱼虾蟹之后，每年收获能卖千两怕是不再话下。少说他们也能得十两银子。这在以前，他们一家四口从年头忙活到年尾也是攒不了这么多的。
    于是兄弟二人更是发誓要把这些都做好。不让两位主子失望。但有一件事他们还是得先说。林文告诉沈晟倾：“大少爷，环水湖里我现在摸上来的河蚌只有三种，但是没有一种跟我家以前养的一样。您和大少奶奶怕是也尝出来了，味道和肉质是有差距的。没有我家以前的蚌鲜美柔嫩。但这三种的确都比我家以前养的个头大。若是只要产肉量，这三种是上选。可若是味道和口感，还是我家原本养殖的更好。”
    宁晓枫昨天也看到了那些硕大的蚌壳，但却没往是不是一样上想。这会儿林文一提，他马上问：“那你还能找到以前养的那种蚌苗吗？”
    林文点头：“可以。那些蚌苗的蚌种都是在郡城附近的河里捉的。不过这个季节不行。要到明年春天，要开始春种的时候，正好也是它们的繁殖季节。我们才好去取。”
    “大小并无所谓。我要你们养河蚌，并不是为了蚌肉。”沈晟倾道。
    这让林文林武很惊讶。
    见两兄弟满脸不解，沈晟倾让二人跟着他和宁晓枫单独到远一些的地方。然后才告诉他们目的：“我们要养这些蚌，是为了饲养珍珠。至于怎么让蚌里生长出珍珠，这个明年等你们蚌苗养大一些之后，我们再过来跟你们讲。而这个是我们两个秘密，被其他人知道，到时候怕是我也保不住你们的性命。毕竟珍珠的价值你们也很清楚。”
    这下可真把林文林武给惊呆了。林武口快，立刻问：“那珍珠虽然产于蚌内，可实在是太稀少了。您二位要养多少蚌才能收到想要的数量啊？”
    宁晓枫摆手：“我有办法让蚌里生珠，像种庄稼一样。不过这也只能靠咱们自己摸索。我只知道一个大概的方法。你们大概也听说了，我手里有一本古香谱，那上面就有记载一些香料药材的培育方法。珍珠就是其中之一。但没有人做过的事，咱们只能靠自己。这也是我为什么会让你们签死契的原因。因为你们会养蚌，我们需要你们这样的人才。但这件事毕竟太匪夷所思，而且将来所带来的影响巨大，若不签死契，对你们，对我们来说都无法放心。”
    知道大少奶奶能有“种珍珠”的本领，林文林武就跟看待仙人一样的惊讶不矣，而且带着敬畏。“大少奶奶，真的可以……种出珍珠？”
    宁晓枫点头：“书上写是可以的，但具体操作说到底还是要靠你们兄弟。若是可行，你们兄弟将来就是养殖珍珠蚌的鼻祖，来日必定会被载入史册。将来你们的后代也可以享受这份荣光。至于你们的死契和奴籍……”说到这里，他扭头看沈晟倾。
    沈大少接道：“这个我只能答应你们，三代之后会消除你们家族的奴籍。到那时，这养殖的技术我们也会贡献给朝廷，你们一家人的性命，我们的利益都不会受到危害了。”
    三代之后消除奴籍，这对一个自卖自身的人来说是天大的好消息。这比那看不见摸不着的“珍珠蚌养殖鼻祖”要对他们有吸引力得多。不过他们是自己甘愿签下卖身契的，所以倒也不是那么在乎。而且对于沈家夫妻会不信任他们并没什么大的感觉，本来就是陌生人，人家凭什么要信任自己不会背叛呢？而且像这样说清楚，他们反倒没有任何负担，至少自己一家三口是极有用的，那就可以真正报恩，而不是只为了躲灾了。
    跟林家兄弟说清楚这些之后，不用两个人叮嘱，他们兄弟就表示，在没有开始种珍珠之前，这个消息他们连母亲都是不会说的。这一点沈晟倾和宁晓枫非常满意。
    而此时的沈家老宅，却出了一件大事。这让沈家上下既愤怒又震惊，沈老爷知道之后气得当时就脑袋嗡嗡直响。老夫人更严重，当时就晕了过去。乔氏夫人还算好，可也急得嘴上起了泡。整个沈家老宅，只有一个人心中欢喜异常。那就是沈晟涛。
    这件事正是之前沈晟倾和宁晓枫设计好的套子，而沈家现在除了在暂时打理大少爷院子的赵汉之外，谁都是不知情的。沈晟涛趁着全家都去了悠然食府，派人在巡逻空档的时候偷走了那“密室”中的香谱。而他本人却跟这全家人都在悠然食府中。虽然现在还没看到香谱的内容，但接到家中来报，他就知道的手了。