富二代被迫从头再来[种田](115)
这方子要是别人也有，那可就完了。
卢文也不自禁竖起耳朵，生怕他哥犯傻，真把方子卖了。
只听他大哥笑吟吟道：“买方子？好呀，你出多少钱？”
卢文的葱油饼一下掉汤里了。
他大哥，怎么眼光这么短？！
“哦？你真卖？”建阳的厨子也吓了一跳。
“小老板，别听他瞎说，你这方子是能传代的！”有厚道人马上提醒了，“可别轻易卖了。”
建阳的厨子笑骂，“怎么你不想要？”
那人道：“我更想学学这炒菜可有什么窍门。”
这是个対麻辣烫兴趣比较小的。
建阳的厨子道：“那你不想要买炒菜的方子？”
那人嘿嘿笑了，“小老板都把锅搬到这儿来了，想必也没打算瞒着。”
卢家听到的不由全看向卢栩，卢文更是看傻子似的看他大哥——怎么样，他就说吧！
卢栩：“是没打算瞒着，随便看，随便学。”
这下那些厨子同行却都苦笑了。
卢栩蹲大牢前他们还真有人跑来偷学过，就是没赶上看的，只来他铺子看看那些锅，也能猜个七七八八。
这一个多月他们也没闲着，各回各家各想各法，造锅，炒菜，每人都琢磨出了新菜。但坏也坏在卢栩压根不藏着，谁都会的东西，也不那么稀奇了。
他们思维还停留在蒸煮烤的惯性上，在炒菜时如何掌握火候，如何配菜，如何下料，如何保证口味上，只能一点点琢磨。这一琢磨，就慢了，一慢，输给同行，那就不够有吸引力了。
观阳的酒楼尤其深受其害，他们离得近，今天卢栩炒白菜，他们偷学了，刚仿个七七八八，卢栩又做什么麻婆豆腐去了，才回来的客人又跑了。
技不如人他们认了，但十七八岁个半大孩子，创造新菜就没有瓶颈吗？气啊……
卢栩一脑袋菜谱，光是把他从前吃过的菜全复刻一遍也够他用一辈子了，瓶颈还是有的食材有限，调料有限，需要经年累月练习的，像刀工这样的基础，他就远远不行。
他脑袋里装了美食山，别人想撬几块石头，他也不会太小气，何况，厨艺和其他行当一样，也是要适应环境，不断改良的。同样一道菜，每个人做出来味道都不一样，想要把一道普通的菜做到人人夸好，只有方子可不够，那是要穷其一生来钻研的。
他大伯比爷爷厨艺好，也许他将来也能比他大伯厨艺好呢？
卢栩：“你们想学什么，我教你们就是了。”
同行们一听，更郁闷了。
听听，这叫什么话？
再说了，这新鲜玩意儿才有几天，他们知道几道菜？怎么点？
点来点去有什么菜还不是卢栩说了算，他们今天刚点完学完，明天卢栩一上新菜，那不是白忙？
外地的还好，观阳酒楼的厨子脸都要成苦瓜了。
“二当家，你真心愿意卖菜谱？不是戏耍咱们玩？”观阳酒楼的老板正经问。
卢栩：“嗯。”
“那咱们换个地方谈吧！”
一行人全挪到观阳酒楼的雅间里，这一走，卢栩数了数，各地的厨子东家的，竟然有十七人之多，快把隆兴郡各县凑全了。
卢栩跟他们走，卢文叫狗子先顶他的活儿，他得跟过去看看，省得他大哥被这群人给骗了。
卢栩进了雅间才发现后面坠着个尾巴，他们人多，座位不够，卢文就搬个板凳坐他后面了，趁大伙没落座，卢文戳戳卢栩低声道：“卖几个炒菜方子就行了，麻辣烫的方子不能卖！”
卢栩直乐，问他，“卖哪个？”
卢文：“材料贵的！”
卢栩这下更乐了，孺子可教，他家弟弟果然聪明！“没白在店里帮忙！”
卢文哼一声，不是很想搭理这个傻子大哥。
他大哥怎么想的，卢文早看明白了，反正从做油条起，走的就是薄利多销。看看他们那些客人，除了尝新鲜的，大多都是普通百姓，大鱼大肉的，他们就是做了，也不好卖。
既然他们不做，还不如把方子贵点儿卖给别人。
卢文贱嗖嗖地和卢栩嘀咕，“大哥，方子你还是只卖给外地人算了，万一将来咱们也想开酒楼，咱们和他可是対手。”
他嘀咕的声小，可屋子也不大，在场的有一个算一个，脸色都十分精彩，观阳酒楼的东家更是黑着脸重重咳嗽了一声。
你们商量就不能背着点儿我们吗？！
卢栩笑吟吟地让大家不要担心，“放心吧，我既然说了卖，自然会卖，只要是我会做的菜，我都卖。”
众人松口气，宽宽心，看卢文的眼神就有点微妙了——这小孩怎么回事？才多大年纪，就会耍这种心眼了？
还是哥哥仗义，看人家，这胸襟，不愧是能当观阳联盟二当家的人，相貌，气质，都坦坦荡荡！
“二当家想怎么卖？”酒楼老板咬咬牙，“一张方子五十两如何？”
卢栩腼腆道：“其实我也不知道一张方子值多少钱，该怎么估价。”
他朝众人笑笑，笑得无比淳朴，“不如这样，我给大伙方子，大伙算我入股，每年给我分红如何？”
卢文眨巴眨巴眼，入股分红？他消化一下，懂了——他哥这不是等同花方子雇人给他们打工吗！
妙啊！
众人笑容齐齐僵到脸上，表情比刚刚更加精彩。
他们安身立命，有些人还是传了几代人的老店，给他入股？！
呸，做梦！
他们再看卢栩，刚刚瞧着还仗义质朴的脸，越看越透着股子奸诈。果然啊，这么年轻就能挤走船帮当上观阳联盟二当家，心黑啊！哼，小的精，大的更精，兄弟俩，都不是什么好东西！
作者有话要说：
卢栩：这是一种先进的入股方式，叫作技术入股！
别人：呸！奸商！
第88章 买牛
当即就有人冷脸拒绝了卢栩的提议。
不就是炒菜,他们自己也能琢磨，没有炒菜他们店也照样开了几十年。
别人走了，卢栩也没拦着,本来就是你情我愿,对方不愿意他也没办法。
剩下的,大多是新店，或在本地不是最强的，招牌菜不够硬，急需一个能拿出手招牌菜的店。
再有,就是观阳酒楼了。
别人远还能躲一躲，他就挨着卢栩,根本躲不过去！
有个胖胖的厨师,笑眯眯问，“小老板，你想要多少股？”
卢栩道：“百分之三。”
百分之三呀……
众人心里琢磨着,倒也不算狮子大张口。
急缺招牌菜的新店马上就问了，“那你能给我们什么方子？”
他们也要估量估量够不够拿来当招牌。
卢栩道：“我已经做过的菜全都可以给你们，大概有二十多道吧，之后想出新的，也会誊抄送过去,以后保证每年至少有五道新菜，怎么样？”
“每年？！”
卢栩想了想,“到我死为止，不过我要是老年痴呆想不出来了,那就没办法了。”
留下的再看卢栩,又全笑了。
卢栩还没二十，到死至少也有几十年,先有二十多道菜，每年还不断更新新菜，百分之三的股份，他们不亏！
有人当下就同意了。
只来了厨师的，或是合伙做开酒楼的，都要再回去商量商量。
既然要人家真金白银分股份，卢栩自然也要表示表示，他借了酒楼的厨房，先把可以给菜谱的菜挨个做了一遍。
二十四道菜，满满两大桌，先尝再买，服务周到。
众人大饱口福，各自琢磨着那道能当自家的招牌菜。头一次尝到麻婆豆腐和糖醋鱼的厨子们都想跑去厨房看看卢栩到底是怎么做出酱汁的。
卢文在门口把人挡到外面：“我哥说不着急，先到县衙签好入股文书，再教不迟。”
平威县汇贤居、建阳县醉客楼当即就要拉卢栩去县衙签文书。
