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我在星际直播养崽(54)

作者:为喵作伥 时间:2020-01-26 12:15 标签:甜文 爽文 直播 萌宠

  顾与眠随便扫了一眼,没多想。
  那边很快有了回复。
  【朔寒:道谢。】
  顾与眠:“……”
  和他猜的八九不离十。
  他真不知道朔寒是什么背景,网上搜索‘朔’姓是无结果。
  能随便拿出上十亿来买东西,想必不是普通家庭,贵族?富商?……皇室?
  皇室被管的很严,应该不太可能。
  “你要谢谢我的话,那个纹身——咳,那个卡片就够了,或者你可以给我两个。”顾与眠道:
  “这些太贵了,我不能收。你才二十岁,应该还在读书,家里人没意见吗?”
  【朔寒:徽章只有一个。】
  家里人这个词选的很合适。
  小雪豹听着这三个字悦耳极了,微微颔首表示满意。
  【朔寒:有意见,但我不打算听他的。】
  顾与眠的心情宛如在面对一个叛逆期的小孩子,怎么苦口婆心劝说都不听。
  两人又是一番胶着,谁都没松口,朔寒和他谈了一会儿,干脆直接不回通讯了。
  而小雪豹也是这时翻身端坐起来,一爪不悦按在顾与眠颊侧,被顾与眠心不在焉地握着亲了亲小肉垫。
  唉,顽劣的小孩。
  要是都像小汤圆这么乖就好了。
  下一秒,顾与眠移开眼睛,看见熊猫宝宝喝盆盆奶喝到摸着雪白肚皮直打嗝。
  刚刚趁他不注意,小汤圆把一整天的分量都喝完了,原本只是微胖的体型,越来越有往球形发展的趋势。
  熊猫宝宝茫然地歪头蹭他掌心:“嘤?”
  顾与眠决定收回之前那句话。
  没有一个省心的。
  顾与眠最后想出的折中办法是,把这些东西都在银行保险柜存起来,存在朔寒的名下,算是他无条件转赠,可以永久保存到朔寒愿意接收的那一天。
  这从流程上来说是没问题的。
  唯一的问题是Elbet餐厅的所属权,这个存不了。
  顾与眠打电话给银行,那边很慎重地派了一个经理来跟他单独沟通。
  “如果您签名,所属权会立即归属于您。否则算是转赠失败,如果转赠者朔先生不接收……餐厅可能会直接宣告破产吧,因为上市股价已经跌到很低了。”
  银行的人这话半真半假,刚好和顾与眠查到的一些资料对的上,让他一时判断不准。
  他在网上的确查到,Elbet餐厅总店和各分店,因为主厨集体研发新菜式的食物中毒风波、服务态度差、股东撤资、资金链断裂等等问题,就在这几天股价跌破新低甚至惨遭收购,只是没想到会被收购到自己手里。
  顾与眠当然不知道,Elbet餐厅被收购的时候,还是个市值上百亿的网红餐厅,只是一夕之间各种事情涌上来、时运不济。
  要是他不接收,朔寒大概率也不会接手,本来这么热门的网红餐厅就要破产了吗?也太惨了吧?
  但他也不会管理餐厅,更不会拉投资找赞助什么的,可以说是一窍不通。
  “不过……”
  如果有这么一个餐厅,他的一些设想,就有了实现的机会。
  不得不说,顾与眠真的有点心动。
  这个时代的哪里都很好,但可能是因为常年战争和资料缺失的原因,在生活饮食和方方面面都不同程度地体现了落后。当然顾与眠知道,如果给足够的时间,社会和生活水平一定是会进步到超过以前水准的。
  但目前并没有。
  他刚穿越来时就曾想过,自己是不是能用自己的知识为这里的动物们做点什么,可惜当时他连自己的温饱都还没解决。
  而现在,各方面时机看上去都成熟了,不如试试?
  当然,重心还是在直播。Elbet也有专门的管理层,需要他做的事情也不多。
  顾与眠抱着小雪豹,手指有一搭没一搭地顺着毛,小雪豹打了个哈欠。熊猫宝宝喝完奶,已经又抱着顾与眠的另一只手呼呼睡着了。
  “先试试,”顾与眠暗暗下了决定,“不行就再说吧。”
  .
  当天下午,Elbet餐厅。
  上午Elbet餐厅的老板就跟顾与眠联系上了,顾与眠深思熟虑之后,还是决定来一趟。因为不知道这次要谈多久,顾与眠带上了家里的两个小朋友一起,只不过小汤圆一出门再次进入熟睡状态。
  顾与眠怀里抱着打瞌睡的小雪豹,另一只手还推着小汤圆的婴儿车,走进餐厅。
  肉眼可见的餐厅已经冷清了不少,漂浮在空中的小包厢空了一大半,还有几个透明包厢里的客人正在犹豫要点菜还是一走了之。
  这并不奇怪。
  顾与眠第一次来吃饭就遇见那样的事,顾客体验极差,换做是他也不想来第二次。顾与眠在网上搜索也是差评一箩筐,不久前还好好的一个高档餐厅,竟然就这么眼睁睁要没落了。
  不过,也不能算是一夕之间吧。其实在两三个月前Elbet餐厅的口碑风评已经慢慢滑坡,经营各方面肯定是有问题的。
  顾与眠正思考着,就听耳边一阵洪亮整齐的:
  “顾先生好!”
  腆着啤酒肚的原老板带着各大高层、员工主厨们在走廊两侧一字排开,在顾与眠迈入的那一刻异常严肃地齐齐鞠躬。
  在半小时前,他们就被反复叮嘱了两句话。第一,不能露出耳朵和尾巴,不能对新老板表现得太亲热;第二,尊重新老板,不要把他当成人类特殊对待。
  在顾与眠来之前,大家以为难的是第二条,直到现在……第一条远远比第二条难好几倍。
  几个员工很努力藏住耳朵尾巴,九十度鞠躬。
  顾与眠:“……”怎么搞的像黑社会一样?
  “谢谢,不用这么高调,”顾与眠咳了咳,“大家都起来,各自去做自己的事情吧,我跟吉尔先生谈谈。”
  吉尔就是原本的老板。
  老板擦了擦汗,走上来陪着顾与眠往里走,别的人各自散去做事了。
  “咱们餐厅的所有菜,都需要由主厨亲自制作吗?另外,如果出现意外不能及时上菜,对顾客的补偿措施呢?零食和小菜至少会有吧。”
  这些都是顾与眠上次作为顾客来时,就很费解的问题。
  “当然了。”吉尔解释道,“您不知道吗?厨艺是很珍贵的一门技艺,因为来自人类传承,而人类现在又……”
  大部分家庭都仅限于能把食物煮熟的程度,甚至有全家一起只喝营养液的。
  吉尔说到一半才想起来这旁边也是个人类:“呃,总之,厨师是非常少的,我们餐厅能配备十四个主厨已经是业界顶尖水准了。”
  所以如果所有主厨一起出事,就遭殃了。
  “这样吗?”顾与眠怔了怔,抱着怀里的小雪豹无意识顺毛,一边思考,“管理方面的经验我也不太多,这点以后还是继续拜托你,在烹饪和服务方面,我希望以后可以按照我的思路理念做。”
  说话间,他们已经走到后厨。
  吉尔:“那个,比如呢?”
  顾与眠让小雪豹趴到自己肩上去睡,然后从厨房门口的墙上拿下全新的围裙拆开,点点头:
  “你们看着。”
  他站在厨房门口环视四周,然后从一个正抓耳挠腮、不知怎么料理那一个个合成大虾的学徒手里接过刀,小刀在指尖一转,利落干脆地去壳并开背去线,然后换菜刀剁成泥状的虾蓉,用刀背轻轻按撵一下。
  “有奶酪吗?”
  周围的几个学徒包括吉尔,看着顾与眠这一系列的动作,已经呆了,其中一个学徒连忙去食材柜里取来奶酪。顾与眠嗅了嗅,觉得味道不太对,还是先把奶酪切成小块与虾蓉混合放在一起。
  他再将小半勺盐洒入其中,又让学徒从酒柜里取来白葡萄酒,直接取小半杯浇入其中,简单地全部拌匀,戴上一次性手套捏攒成一个个小巧精致的虾球。
  这所有的动作流畅又利落无比,不显得拘谨。
  不知何时,整个厨房所有主厨和学徒都停下了动作,视线不由自主地被顾与眠所吸引——他的东西其实并不花哨也没有什么技巧,只是恰到好处的力度和井井有条游刃有余的感觉,让人看着就很舒服。
  大家都围拢过来,小声交头接耳。
  “新老板这是做什么?我在网上看过他直播,做的真的好吃。咦,这个看起来做法还挺简单粗暴的。”
  “奶酪,虾……怎么还有白葡萄酒?!他到底会不会啊。这一锅乱炖的是想干什么??”
  “嘘,老余,你给新老板留点面子。”
  被叫做老余那个,就是十四个主厨中资历最老的一位,是通过了高级厨师认证的。顾与眠来当老板他没意见,但他一个小年轻还想管他们的烹饪手艺,这他就很有意见了。
  厨艺是需要多年训练的,这个小屁孩懂什么?
  小雪豹趴在顾与眠肩上,漫不经心地朝人群中瞥去一眼。
  顾与眠则根本没有在意别人的评价如何,手上的动作继续。
  处理好虾球,再把鸡蛋清顺着一个方向用筷子打至气泡,加入适量淀粉成糊,在一个个小虾球上裹上一层外衣一样的糊。
  “这个叫挂糊和炸粉,平时可以多备一点这个炸粉,随时取用。”
  再然后,顾与眠直接下橄榄油热锅,等到热油烧到七成热发出滋滋声响时,直接将挂糊过的虾球下锅开始炸。虾球表面均匀地裹着炸粉,在热油热锅中轻轻滚过翻炒一圈,很快呈现出金黄饱满的色泽和异常酥脆的质感。
  而虽然这样,却仍能透过金黄的表面,看见里面的虾肉泛着透明微微乳白的晶莹色泽,芝士的酸恰好被白葡萄酒的甘美醇厚压过去,混着炸虾球的焦香一丝一丝渗透而出!
  包括老余和几位原本不信任顾与眠的主厨在内,所有人都不由自主地咽了咽口水。
 
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