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种田之猎户家的小夫郎(4)

作者:而别 时间:2023-10-05 10:07 标签:种田文 穿越 乡村

  “客官好眼力,这匹是新到的江南货,云锦的料子,价格略高了些,一匹三两,客官您看?”
  顾青咂舌心里暗道这么贵。
  “有价格低些的吗?”
  “客官您看这边这几匹颜色虽深了些,但是料子是好料子,平时干活穿也不心疼!一匹只要500文。”
  “这两匹都要了,给我包起来,棉花给我来20斤。”
  小二闻言,连忙应了声,喜滋滋的去打包了。
  顾青有顾清的记忆衣服是会做,但是做鞋他是一窍不通,只能买成品了,于是又买了四双棉鞋。
  现在脚上这双草鞋,他是再也不想穿了,走起路来,像是在上刑。
  “客官给你凑个整一共是六两。”店小二提着东西出来。
  顾青头疼了,这也太多了,坐车都是按位子收钱的!这些东西可怎么办呢?
  小二见他苦恼开口道:“您若是路远,东边街口有租牛车的,二十个钱即可,您把东西先放着,都买好了,我帮您一起送过去。”
  顾青一听心中充满感谢,“那我便把东西放这,一会儿来取。”
  顾青又带着孩子去了粮铺,问问了价才知道古代这大米讲究如此多,粗米也就是没过筛的十个钱一斤,过筛的十五个钱一斤,精米三十个钱一斤,粗粮面二十个钱,细粮面三十五个钱。
  顾清买了过筛的粗米五十斤,精米三十斤,粗粮面、细粮面各五十斤,有了这些米面,过冬就不用发愁了。
  掌柜的乐的喜笑颜开道:“一共四两四钱银子,再送您一斤小米,以后常来。”
  “东西太多,方不方便给我送到斜对面的成衣铺?”
  “行行行!!!快去,帮这位小哥送过去。”掌柜的吩咐店小二帮送过去。


第7章 红烧大肠
  顾青买了两个烧饼给烟烟和小池,让他们俩也去成衣铺等他,折腾一天孩子也累了,于是听话的去了成衣铺。
  顾青买了两斤肉,几块排骨,看见扔在一旁的猪下水。
  “老板你这大肠怎么卖?”
  老板抬头看了一眼:“五文钱就全拿走吧。”
  顾青叫了牛车接上孩子,回了家,天已经黑了。
  肖烟帮着烧火,晚上简单吃了一口,顾青就去处理大肠了,大肠清洗很麻烦,他拿着草木灰一遍又一遍的清洗,最后又拿面粉洗了一遍,心疼的他直皱眉,但又没办法,不洗干净没法吃。
  顾青到了厨房把大肠焯过水,放凉一下,拿刀把多余的油脂刮掉,现在天凉不怕放,等明天一早做就可以,顾青看了下天色不早,便带着俩孩子睡觉。
  “小爹爹你会讲故事吗?”小池翻个身看着他
  “我都没听过故事,之前村子里的虎子说他奶奶总给他讲故事,可是爹不会。”
  顾青听着小池溢出眉眼的羡慕,心软道:“那小爹爹给你讲一个哪吒闹海的故事吧。”
  “话说陈塘关有一总兵官姓李名靖,自幼访道修真,拜西昆仑度厄真人为师,学成五行遁术;因仙道难成,故遣下山辅佐纣王,官居总兵,享受人间之富贵。元配殷氏,生有二子,长曰金吒,次曰木吒。殷夫人后又怀孕在身,已及叁年零六个月,倘不生产.…
  哪吒便自刎谢罪在陈塘关。”
  “那后来呢?龙王走了吗?”小池听的有些入迷。
  “后来呀,后来明天讲,现在马上闭眼睡觉。”
  第二天一早,顾青起来第一件事就是把大肠卤上了,瞧着天气不错,索性又把院子收拾了一下,趁着有阳光打算把衣服做出来,云锦的好料子给两个小娃娃做,稍差一些的给自己和肖武做。
  “烟烟过来,小爹爹量量尺寸给你做衣服。”
  烟烟在外面玩的小脸通红,“小爹爹,我来啦。”一溜小跑进了屋。
  “小爹爹我还想去河边找河蚌可以吗?”烟烟乖巧的站着,任凭顾青量尺寸。杏眼眨巴眨巴的询问顾青。
  “不可以,等小爹爹下次去河边带着你,自己绝对不可以去,侧过身,我量一下手臂。”顾青拒绝了烟烟的请求,小家伙垂头丧气的走了。
  到了下午顾青打算上山看看,两个孩子也闹着要去,便带着一起了。
  “小爹爹快来,这里有山里红树。”小池喊的脸通红,小短腿踱来踱去的想上树,跃跃欲试却又上不去,顾青看着好笑。
  居然有山楂,山楂是个好东西既可生食也可做成果脯,果糕。可以给孩子们当零嘴儿吃。
  摘了满满一背篓的山楂,三个人满载而归,回到家,就闻到了大肠的香味。
  “小爹爹是肉香吗?”小池期待的看着顾青!
  顾青点点头,“等着马上开饭。”
  两个小家伙等不及了,挤进了厨房,好奇的瞅着锅,期待顾青打开锅盖。
  “哇!!!”两个小家伙再次发出赞叹,十分捧场。
  “实在是太香了,小爹爹真棒,以前爹爹也总拿回来肉吃,可都是白水煮熟,没有味道。”
  “小池你去把炕桌放上,把碗筷拿过去,烟烟帮小爹爹烧火,小爹爹炒菜我们吃饭好不好。”
  小池急忙忙的跑去搬桌子,北方人家都有炕桌,桌子不算大,孩子也能搬动,冬天一家子坐在热乎乎的炕上吃着饭,日子也算惬意。
  顾青把卤好的大肠切成段,起锅热油,油温升高,放入葱姜蒜爆香,然后放入大肠,沿着锅边烹入白酒,再放上盐和酱油调味,翻炒均匀这菜就可以出锅了。
  “烟儿端着米饭,回屋吃饭了。”
  天黑了下来,狂风肆虐,树木被吹的飘摇动荡,屋里却是一片祥和。
  大肠卤到了时间,吃起来软烂入味,却又劲道弹牙。
  “小爹爹这个真好吃,小爹爹有你可真好,我和姐姐在家就只有野菜和土豆吃。”小家伙大快朵颐,吃完后撑的在炕上直哼哼。


第8章 糖葫芦
  顾青拿了几个山楂洗干净递给了两个小家伙,开开胃,山楂有助于消化。
  “你们等等,小爹爹给你做糖葫芦。”顾青起身去了厨房!
  大锅熬糖掌握不好火候,于是把边上的小锅洗干净,把炉子引上火。
  锅里放入糖和水,比例是1:2,煮开锅中的水和糖,这时候可以搅动让糖快速化开,过一会后,锅中开始起比较黏稠的大泡夹杂小泡,继续小火熬,等到糖微微发黄,那根筷子沾一下,放入冷水中,糖凝固,顾青看糖熬的差不多了。
  把锅拿到了地上,家里没有签子串糖葫芦,只能用筷子串着沾糖。
  小池等不及的出来了,“好了吗?小爹爹。”
  “马上好了,放到外面冷却一下就可以吃了。”顾青端着盘子,放到了外面。
  约摸着时间差不多了,顾青给两个小娃娃一人一串,糖这种东西不年不节是很少能吃到的,小孩子又喜甜,自然吃的乐呵。
  烟烟吃了两颗后不舍得吃了,把糖葫芦递到了顾青嘴边,“小爹爹也吃。”
  顾青欣慰的摸了摸烟烟头:“烟烟乖,小爹爹不喜欢吃酸的,你自己吃。”
  “小爹爹我们以后还有糖葫芦可以吃吗?”小吃货小池一边舔着最后一颗糖葫芦一边问道。
  “以后想吃小爹爹就给你们做,但是不能总吃,牙齿会坏掉的。”
  顾青手里也没闲着,他要在天气彻底冷下来之前把衣服都做好。
  第二天趁着天好顾青把被子拆了,里面的棉都泄了,被单子拿到河边洗干净,被子里的棉花用木棒敲敲,掸掸灰。
  到了中午两个小家伙背着背篓回来了,背篓里装着皂珠,顾青打眼看过去还不少呢。
  “哪里捡的?这么多啊?”顾青高兴不已,双手捧着,又单独拿出一个洗手试试,虽比不了现代的肥皂,但也很不错了。
  “我们去挖野菜遇到了小虎和朗子,他们不愿意和我们玩,说我们是外来户,还害怕爹爹。”
  “他不愿意和我们玩,我也不和他玩,有什么了不起的。”小池满脸的义愤填膺。
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