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我在古代当王爷(173)

作者:梨子甜甜 时间:2020-08-29 08:27 标签:种田文  甜文  爽文  穿越时空  

  每天光是整理这些碗碟都需要不少时间,这还是在王府只有两个主子的情况下,若主子再多些就更费时了。
  而这柠檬皮泡的水,居然比皂角还好用,一遍就能清洗干净!
  “如何?”朝露低着头,谢安澜没看见她表情,见她洗完不吭声,问了一声。
  “回王爷,比皂角好用。”听见王爷的声音,朝露即刻回神,将手中焕然一新的碟子恭敬地呈上。
  碟子被朝露擦拭得不染半点水渍,谢安澜接过,端量片刻,确定不剩下污渍后,才递给陆乘舲。
  陆乘舲接过后,轻轻嗅了嗅,他的嗅觉很灵敏,有时碗碟放久了会自带一股很淡的腥味,洗都洗不掉,他闻出后,那一餐都会食欲不振。
  这个碟子方才上面沾满油渍,只用柠檬水稍稍清洁了一下,还未上蒸锅,上面的油腥味便祛得一干二净,只余下淡淡的柠檬清香。
  陆乘舲满意地点了点头,“不错。”
  谢安澜见他喜欢,朝朝露吩咐道,“那这罐子就留在厨房了,以后就用这罐子里的水清洗碗碟。”
  “是。”朝露应了一声。
  谢安澜吩咐完,正要抬脚出去,不吓唬这一厨房的下人了,眼角余光正好看到朝云前些日子从户部收来的柠檬,正一筐一筐地摆在厨房院子的角落。
  这才想起,他只吩咐人把东西收回来,除了自己捡了些泡水和陆乘舲拿了些去做糖外,剩下的还没落到用处。
  要离开的脚步一顿,等朝露收拾完,指着堆在院子里的柠檬说道,“留些放在冰窖里备用,剩下的你找人切片晒干风封存起来,其余的你试着看看能不能用来做菜,既然辣能做菜,酸为什么不能能。”
  谢安澜的话点到即止,这做个大丫鬟的下人,头脑并不笨,上次的辣椒被她开发出了许多菜式,相信一个小小的柠檬,难不倒她。
  朝露被谢安澜一提点,顿时脑袋就活络起来。
  都怪她最近太沉迷研发辣菜,把这酸果给遗忘了。
  酸果、酸菜……
  朝云眼前一亮,朝谢安澜深鞠了一下,忙碌地从厨房角落抓出一把咸菜来。
  她想试试这咸菜加上酸味会有什么样的结果。
  谢安澜见她已经有了头绪,弯了弯唇,带着陆乘舲离开了,相信不久后餐桌上又能多不少新菜式。
  王爷王妃一走,厨房里的下人们立刻放松下来,一个个崇拜地看着朝露。
  “朝露姐,你为什么不怕王爷。”下人们一个个好奇佩服得不行。
  朝露手中拿着一个柠檬在削皮,面对这些喋喋不休的同伴们,也没有不耐烦,转而问道,“为什么要怕?”
  “王爷他最近看上去好凶。”有下人直言道。
  从前王爷从来不穿蟒服,人也看上去和和气气,最近不知怎么了,面上没了笑容不说,身上还时常带着一股威压,弄得一群下人,大气都不敢喘。
  “我没觉得王爷凶啊。”朝露回忆了一下,没觉得谢安澜最近有什么不对劲,还不是与从前一样。
  今天还又提点了她。
  “……”一众下人见她完全没有意识到王爷的可怕,悻悻然不知该说什么好了。
  “别胡乱猜测。”朝露把削好的柠檬皮收拾起来,看着身边围着的一众同伴,提醒道,“与其有时间想那些有的没得,还不如把自己的手上的活做好,皮懒的小心被朝云管家给发卖出去,到了外间可就别想在宸王府这般恣意了。”
  经朝露一提醒,这些围成一团的下人顷刻间就散开了,各自回到各自的位子上继续工作了。
  都是做下人,在宸王府做下人和在别府做下人完全不一样。
  宸王府就两个主子,且主子待下人也温和,也不折腾人,不像别的府这个主子那个主子的,就连一个小小的厨房里都要分成几派,若是不小心站错了队,吃苦受罚都是轻的,怕就怕随便寻个由头发卖出去。
  他们这些做下人的,发卖也是要留案底的,多发卖几次,留的案地多了,便不会再有人要了,只能沦为低等苦力,最后活活累死。
  这样一想,众人便不敢再胡思乱想,安心做事。
  有了谢安澜的提点,接下来几天中,餐桌上果然多了些用柠檬做的菜式。
  朝露发现这柠檬好像具有保鲜的功效,试着用柠檬重新腌制了一坛咸菜,酸咸的口味她觉得不过瘾,又丢了些辣椒下去。
  加了辣椒又想着辣咸酸都有了,何不如再大胆些,又试着放了些糖。
  这下一坛具有酸辣咸甜的泡菜就新鲜出炉了,端上桌的时候,谢安澜都惊艳到了。
  品尝过味后,更是极难得地赞赏道,“挺好。”
  纵使是陆乘舲这个不爱吃酸的,在酸辣的口味下也多食了半碗饭,还让陆初一给了赏。
  “继续努力,这才第一道,后面我相信你还能开发出无数道,以后菜式多了,说不得能在全国推广开来,那些种植酸果的百姓不愁销路后,也会对你感激涕零的。”
  朝露接了赏赐还未来不及得谢赏,又听见王爷这话,面上的喜色没了,转而变得严肃起来。
  “何必如此逼迫她,眼下酸果还未大批量种植开来,光是供给宸王府都不够,何况是供给全国。”朝露一走,陆乘舲用娟帕擦拭了一下嘴角,与谢安澜说道。
  “没有压力就没有动力,宸王府让他们待得太悠闲了,得给她们找些事做。”谢安澜抿掉唇角上的油渍,说得平淡。
  私心其实是希望朝露给力点,这样就能多多满足他的口腹之欲。
  陆乘舲似是看出了谢安澜的打算,轻轻笑了笑,没在说话了。
  “对了,你那清洁剂是怎么做的,我糖坊里也剩下了不少用过的酸果皮,试着泡过后,却没有你那罐的效果好。”
  用过饭,两人坐在凉亭下赏着月,消食,陆乘舲忽然想起这几天发生的事,忍不住问道。
  自从知道酸果皮还能用来做清洁剂后,他就把糖坊处用剩的酸果收集起来,也如谢安澜这般一样放在瓶子里泡。
  可泡了几天下来,提出来的水却没有谢安澜泡的水有功效。
  晚上吃了不少泡菜,有点咸,谢安澜饮了些茶,散去那股咸味后笑了笑,“干泡肯定不行,还需要加一点东西才行。”
  “加什么?”陆乘舲蹙了蹙眉,他见谢安澜的瓶子里也没有放有他物。
  谢安澜放下茶杯,也没有卖关子,直言道,“我加了烧酒,怎么你没有闻到酒味?”
  “没有。”陆乘舲摇了摇头,若谢安澜不说,他还真没有察觉出来里面有酒,回头让人朝那些罐子里加些烧酒试试。
  “泡一天后,别忘了在里面在加些粗盐,效果会更好。”谢安澜又提醒了一句。
  陆乘舲点头记下了。
  “说起来,柠檬泡酒貌似还不错,要不要试试。”谢安澜撑着下巴,忽然想到上一世在一家私房菜品尝到的柠檬酒,不禁抿了抿唇。
  “好啊。”陆乘舲眼眸一亮,想也不想地同意了。
  谢安澜极少喝酒,更遑论喝醉了,唯一一次醉酒,还是去年的事。
  喝醉后的谢安澜和现在的谢安澜完全判若两人,陆乘舲觉得新鲜极了,可惜从那之后,再怎么诱哄他喝酒,他都不喝了。
  现在难得见他提出来,陆乘舲忙不迭地一口答应下来。
  由于他答应得太爽快,根本就没发现谢安澜的眸子里闪过一抹得逞。
  谢安澜是个说做就就做的性子,正好今晚两人吃得都有些撑,让下人去库房取了个玻璃罐过来,又亲自去地窖提了两罐都落了不少灰的好酒上来。
  陆乘舲给柠檬切好片,整整齐齐地放在玻璃罐内,谢安澜揭开酒罐上的红布,往玻璃罐里倒酒。
  霎时两人就被一股浓郁的酒香包围,心思各异地看着玻璃罐被灌满。
  谢安澜最后还记得陆乘舲吃不得酸,又往玻璃罐中加了些冰糖,这样泡出来的酒就不酸了。
  “大慨需要多久。”陆乘舲透过玻璃罐,望着里面酒沁着的冰糖和柠檬,问了一句。

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