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在未来承包食堂(30)

作者:祈幽 时间:2020-05-21 09:08 标签:种田文  美食  星际  强强  

  黄彦彬住的真不远,不到四十分钟他就又出现在了食堂内,换了一身衣服,白衣黑裤,看着很是精神,要是鼻梁上架一副无边框的眼镜,还能加点儿精英感。
  来了食堂后容奕也没让他上手做什么,先让他和李二出适应适应食堂的经营方式,算是上岗培训了。
  李二出做得兴致勃勃,挺着胸膛、严肃着脸色,不管官儿大不大,气势却出来了。
  “食堂现在每餐饭大概有二三十人来吃饭,我们就负责给容哥打打下手,处理一些食材,跟着容哥我都学会了做一两个小凉菜呢。早饭来的人不多,零零星星三四个吧,一般中午来的人多,也最忙。”说着说着,李二出绷不住领导的架子,巴巴地欢快说了起来,“我们还要负责捡鸡蛋、打扫卫生,客人有额外点单的时候送菜,工作很简单,但可不能够马虎。对了,我喜欢捡鸡蛋,这个工作你不要和我抢。”
  “嗯,你的。”黄彦彬不抢。
  李二出咧嘴笑,“刚下的鸡蛋摸起来温温的,可舒服了。你还没有吃过容哥做的菜,肯定不知道它们有多好吃,只要吃了容哥做的菜,那些超市里卖的营养剂营养膏什么的就再也不想吃了。”
  黄彦彬不由把目光落在李二出的手上,他的手上暴风食品厂出的甜味蔬菜泥已经吃了大半。
  李二出自然地吸溜了一口蔬菜泥,他理直气壮地说“我还小,还在长身体,要多吃。”
  揉揉肚子,李二出也很郁闷啊,正餐吃完了他肯定要在晚饭到来前加一顿的,不然好饿好饿,他手上终于有点儿小钱了,在线上买了一些零食,但还没有送来,只能够凑合着吃一些营养剂。
  “嗯。”黄彦彬说“这袋蔬菜泥味道还行啦,不难吃。”
  “用了十多种蔬菜,能有效地补充维生素、膳食纤维,除了味道,是很好的一款的蔬菜泥。”也是前任食堂承包人定的比较有良心的食品了。
  黄彦彬左右看了看,问出了心中的疑惑,“现在食堂不吃简餐,营养剂吗?”
  “对啊,容哥自己会做。”李二出竖起大拇指,崇拜地说“容哥可是看完一整套《百科全书》的人。”
  黄彦彬睁大了眼睛,“厉害。”
  “就是,非常厉害,他什么都懂。”李二出对容奕有着盲目的崇拜。
  黄彦彬对三千多本一套的《百科全书》有一些的了解,毕竟是在大学图书馆看过封面的人。三千多本整整一面墙的数量,每一本都是又厚又重的大部头,文字密密麻麻,图片都是没有彩图的,简单精确是风格,据打开过的师兄说,《百科全书》助眠的效果很好……
  黄彦彬突然对未来的工作生活充满了期待,“太厉害了,《百科全书》自成书以来,有记载的就一百多个通篇看完了。”
  “对吧,容哥特别厉害。”李二出吸溜吸溜掉蔬菜泥,他对晚饭充满了期待,“晚饭的时候可不要太惊讶,我怕你把舌头也吃掉。”
  “怎么可能……”黄彦彬纳罕,他好歹是食品厂工作的,吃过的食物绝对比别人多多了。
  李二出眨眼,“拭目以待哦。”
  很快就到了准备晚饭的时间,容奕示范了一遍怎么杀鱼后就问黄彦彬,“学会了吗?”
  黄彦彬神情严肃地点点头,他握着刀的手紧张地动了动。
  “那好,另外一条鱼交给你了。”
  “好。”黄彦彬深吸一口气,如临大敌一般看着面前案板上被容奕敲晕了鱼。
  长长的一条,看起来滑溜溜、黏糊糊的鱼,他要杀鱼了?
  黄彦彬再吸一口气,拿着刀捅了下去。
  片鱼的容奕抽空看了一眼,暗自点点头,不错,第一次杀鱼没有咋咋呼呼,手也很稳,上头给选的助手真不赖。他发信息和刘主任确认过了,确认助手就是黄彦彬,刘主任还问容奕怎么突然想起问这些,容奕避重就轻地说了两句、搪塞过去了。
  容奕手上功夫不错,鱼片在他手上薄如蝉翼,可以想象这样的鱼片放入滚沸的汤里面几乎是瞬间就会打卷变色。
  鱼肉片好,鱼骨鱼骨炖汤,两条鱼安排得明明白白。
  头一次杀鱼的黄彦彬有些狼狈,但任务完成得很好,容奕满意地点头。
  收拾好了两条鱼,容奕就用番茄做了个酱,橙红色的番茄不是圆形,是椭圆状、鹅蛋形,肉质挺厚,汁水丰富,番茄味道浓郁,酸甜口味,生熟都可以吃。
  做酱的同时容奕做了个糖拌西红柿放到了尤利西斯跟前。
  尤利西斯眼中闪过羞恼,但手诚实地伸向了筷子,静等红糖慢慢融化,与酸甜的番茄汁融合,吃起来别有一番风味。
  他就喜欢这一口,要是容奕再多放一勺糖就好了……
  “小二。”站在一角看容奕做菜的黄彦彬突然喊。
  全副注意力在糖拌西红柿上的李二出心不在焉地应了一声,“嗯?”
  黄彦彬问,“那位一直在这儿?”
  “对啊,他和容哥晚上一起睡。”
  黄彦彬,“啊?!”
  李二出,“很神奇吧,容哥一点也不怕他,那位对容哥也挺好的,虽然照样冷冷冰冰,但一直帮容哥照顾面面耶。同睡同吃的友谊?不懂,我不懂。”
  黄彦彬,“……你是不懂。”
  李二出,“是啊,爱情嘛,不懂不懂。”
  “……你不是挺懂的?”
  李二出瞥了黄彦彬一眼,“切,我又不是傻子。”
  黄彦彬很想摸摸李二出的脑袋,像哈士奇似的,但他忍住了。
  看容奕那里,炒好的番茄酱颜色橙红鲜艳,在猪油的激发下酸香味更加浓郁,飘散在空气中像是一只又一只带钩子的小手手,朝着食客勾动着小指头。容奕把熬得奶白的鱼骨汤倒了进去,瞬间冲淡了番茄酱的颜色,看着却更加好吃了。
  锅里面丢入几个切片的番茄,煮开后这锅汤就好了。
  时间恰好是晚饭时间。
  前来觅食的人踏入食堂的那一刻就被番茄的酸香味吸引,口腔中控制不住地分泌着唾液,视线无一例外被红色的番茄汤牢牢抓住,华夏人骨子里对红色就充满着喜爱,看到番茄汤的喜爱抑制不住转化成了饥肠辘辘,引来了一阵阵腹鸣,更加饿了。
  今天的主菜是番茄鱼片汤,蔬菜是清炒空心菜,免费汤不了,但是有免费的小菜——清水煮毛豆。
  毛豆把自己长成了树,一粒豆荚里面有六颗豆,但味道没变,颜色依旧,清水煮毛豆依然是很好的下酒小零嘴,剪掉豆荚的两头,能够更好地入味,一个一个地吃能发现停不下嘴、收不住手。
  等毛豆长老了,晒干了,容奕就能够得到黄豆,有黄豆就能够发豆芽、点豆腐、做酱油、做大酱……忽然更加有生活的斗志了呢。
  不说不远的将来,就说现在。
  每上一人,容奕就现烫了鱼片盛一碗,鱼片用鸡蛋清抓过,更加嫩。
  王恩生已经成了食堂的常客,每天期待着食堂的饭菜,他已经很少去碰那些从网上买来的零食,体重竟然不知不觉减轻了一些,最直观的表现就是肚子小了一圈,再照镜子看到的就不是个失去了生活重心的颓废中年人了。
  “老板,今天的鱼好特别。”王恩生作为常客,拿菜的时候会和容奕唠上两句。
  “是黑鱼,之前吃过的。”容奕把烫好的鱼片盛入汤碗中,阔口的厚瓷碗瞬间被番茄汤装满,汤里面雪白的鱼片起起伏伏,还有炖得软烂的番茄块相伴其间,还有绿色的葱段去腥提味,光是肉眼看着就让人垂涎欲滴,“之前是红烧的,你们不是说鱼皮黏黏的,感觉胶质很足嘛,一种鱼,黑鱼来着。”
  “原来是这样。”王恩生不断点头,他对老板的厨艺佩服得五体投地,他相信没有食物是老板不会做的。他现在每天睁开眼就数着时间,等着饭点,能够吃到美味的菜实在是太幸福了。
  免费菜是自己动手装的,吃多少拿多少。

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